
옥수수밭 전경입니다 나무가 보이는 곳이 저수지입니다 그리고 산 아래에 위치하고 있습니다



작년에 제가 지은 농산물을 주문해 주셔서 감사합니다
올해도 변함없는 사랑 당부드립니다
시인의 오두막에서 직접 생산하는 괴산대학 찰옥수수를 주문 받습니다
시인의 오두막 옥수수 재배는 농약이나 비료나 제초제는 사용하지 않았습니다
아주 가물 때 효소액비를 2~3번 정도 물주는 개념으로 뿌려주었습니다
이곳은 8가구가 사는 아주 조용한 시골마을이고 900m정도 나가야
하루에 5~6번정도 버스가 다니며
지대가 좀 높아 일교차가 심한 청정지역입니다
수확하여 당일 종이상자에 포장하여 바로 배송합니다
일반 자루나 거물망포장은 수분이 빠져나가 맛과 질을 떨어뜨리기 때문이지요
30개들이 한 상자에 16,000원이고 택배비는 3,000원
두 상자 30,000원이고 택배비는 4,000원 입니다
입금 순서대로 확인하여 택배해드립니다
충북 음성군 원남면 삼용리 558-1 시인의 오두막
계좌번호 농협 415035-52-083597
sswchj@hanmail.net : 011-891-7721 043-873-7721
사업자 등록번호 충주세무서 135-07-25136번
통신 판매업 신고증 제 2009-충북음성 27호
입금하시고 쪽지로 주소와 전화번호를 보내주시면 예약 순서대로 수확하여 보내드립니다
작년에 제가 농사 지은 괴산대학찰옥수수를 드셔보신 분들은 그 맛을 기억하실 것입니다
대학찰옥수수는 일반 옥수수보다 껍질이 얇아서 먹기 편하고 많이 먹어도 질리지가 않는 옥수수입니다. 올해는 사업자등록증을 내고 통신판매업신고도 마쳤습니다
* 옥수수 맛있게 삶는 방법
★ 옥수수는 찌지 말고 반드시 삶으셔야 맛있는 옥수수의 맛을 볼 수 있습니다. ★ 옥수수수염은 별도로 모아서 살짝 쪄서말리셨다가 차로 사용하시면 좋습니다
1. 솥에 옥수수를 넣고 옥수수가 물에 잠길 정도로 물을 붓습니다.
옥수수 속잎을 한움큼을 넣으심 더 맛이좋아요.. 2. 약간의 소금과 단맛을 좋아하는 분들은 뉴수가를 한 숱갈 정도 넣습니다.
맛은 약간 밍밍하면 맛나게 잘되요 3. 김이 나고 20~30분 정도 더 삶는다. 4. 10분 정도 뜸을 들여준 뒤 드시면 됩니다.
5. 다 꺼내서 먹을만큼 드시고 (물에오래담거두면 맛이떨어지니)
식혀서 비닐팩에 넣어 냉동보관하십시오
나중에 드실 때는 다시 물에 삶지 마시고 떡을 찌듯이 쪄시거나
랜지에 데워 드시면 맛과 영양이 처음 그대로 살아있습니다
당도가 높고 껍질이 얇아 치아사이에 끼지않고 소화도 잘됩니다
일반 옥수수보다 통이 좀 가늘고 (8~10줄) 찰기가 뛰어납니다
맛나게 드시고 친지나 이웃께도 권해주시면 더욱 고맙겠습니다
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첫댓글 맜있음.
네에 감사합니다
가까 우면 당장 사먹구 싶은데 옥수수 엄청 좋아 하는데 아쉽다 ......
주문하시면 택배해드립니다
대한민국이 아니라 그렇초 아..먹구싶다 아쉽네요
그러세요~~~~~
좋은 자료 잘 보았습니다
감사합니다
오늘 오후2시경 이곳(포천시)에서 택배로 받고 한상자를 존경하는 분에게 배달하고 돌아와 몇개를 삶고 있읍니다.감사하고 고맙읍니다.아직 시식 전이지만 옥수수를 보고 4박스를 추가 주문합니다,별도 쪽지는 생략하고 송금합니다.급택배 부탁 드립니다.
네에 고맙습니다
네에, 친환경재배라서 그럴겁니다 옥수수 많이 먹어보신 분이 맛이 다르다고 하시더군요
고맙게 택배된 옥수수를 삶아 시식중입니다.참말로 맛이 있읍니다.아마 2009년도 첫시식이여서라고 생각됩니다.감사합니다.
잘받아 먹어보앗습니다..맛좋구요 감사합니다..
헌데 약간 덜영글엇다는....ㅎㅎ 넘 졸랏나?? 언릉먹고프다구??
네에 그런경향이 있습니다 맛은 더 좋은데 날씨가 안좋아서 영글지를 못하네요 감사합니다
부탁드린데로 토요일(18일)오후2시경,4box가 택배되어 온 친지들이 잘 나누었습니다. 대단히 감사합니다.
감사합니다