묵은 김장김치 냉동보관법이 있다고 하는데 괜찮은지요..
님들께 묵은김치 보관법을 배우고 싶습니다..
첫댓글 김치냉장고가 없었을때 일회용팩에담아 냉동시켜먹었던적있었네요..찌개하고 볶아먹어두 맛이 갠찬았었어요..
울집은 김치 냉장고가 없는이유로 지금도 그냥 냉장고에 보관해요. 친정집에서 김치 떨어질 때 가져와서 넣어두는데 (덕분에 울 엄마는 김치 냉장고 2대 일반 냉장고 3대 합이 5대를 가동하고 계시지요. ㅎ) 2010 년 12월에 담은 김장김치 10월달쯤인가? 암튼 그때쯤 가져와서 지금까지 냉장고에 ~~~ㅎㅎ 근데 맛있어요. 가금 찌개 끓일 때 사용해요.
김치 한포기씩 냉동실에 넣으셔요 잘 썰어져서 찌게나 전 부치고 좋아요
얼리면김치질겨요
첫댓글 김치냉장고가 없었을때 일회용팩에담아 냉동시켜먹었던적있었네요..찌개하고 볶아먹어두 맛이 갠찬았었어요..
울집은 김치 냉장고가 없는이유로 지금도 그냥 냉장고에 보관해요. 친정집에서 김치 떨어질 때 가져와서 넣어두는데 (덕분에 울 엄마는 김치 냉장고 2대 일반 냉장고 3대 합이 5대를 가동하고 계시지요. ㅎ) 2010 년 12월에 담은 김장김치 10월달쯤인가? 암튼 그때쯤 가져와서 지금까지 냉장고에 ~~~ㅎㅎ 근데 맛있어요. 가금 찌개 끓일 때 사용해요.
김치 한포기씩 냉동실에 넣으셔요 잘 썰어져서 찌게나 전 부치고 좋아요
얼리면김치질겨요