♡ 산머루의 효능

♡ 산머루의 효능 항암효과 및 이뇨작용에 뛰어난 산머루효능 흔히 산포도라 불리우며 잎, 줄기, 뿌리, 열매등 버릴것 없는 것이 머루덩굴 효능입니다. 보통, 산머루, 산포도, 멀리, 멀위 등으로 불리우 며 예전에는 산에서 쉽에 구할수 있는 약재였 습니다. 현재는 개채수가 많이 줄어들어 자연산은 쉽게 구할 수 없어요 보통 머루는 덩굴식물로 줄기가 다른 나무들을 휘감고 자생하기 때문에 오랜시간이 경과됨에 따라 휘감고 자랐던 나무가 고사 하는 단점도 존재하는 식물입니다. 산머루의 효능은 다양합니다. 잎, 줄기, 뿌리, 열매등에 다른 효능을 보이며 특히, 줄기, 뿌리, 열매는 효과가 높기로 유명한 약초입니다. 산머루는 포도의 조상으로 포도보다 우선 항암 효과 및 이뇨작용이 약 10배이상 뛰어 나다고 알려져 있습니다. 비타민C가 다량 함유하고 있어 열이나고 갈증 이 있는 증상등을 호전시키며 비타민의 풍부하 여 피로회복 및 피부에 좋은 효능을 지니고 있습니다. 또한, 칼슘, 인, 철분등의 함유되어 있어 보혈, 자양작용에도 탁월한 효과가 있습니다. 보통은 열매를 많이 먹고 많이 이용하나 산머 루는 줄기, 뿌리도 아주 좋은 효능을 발휘하는 약재입니다. 우선 머루줄기는 가정에서 간단하게 물로 우려 내어 드시면 신경통 및 부종에 아주 좋은 효능 이 있습니다. 또한, 머루줄기를 이용하여 탕욕을 하면 피부 질환에 좋은 효과를 보실 수 있습니다. 그리고 머루뿌리는 말려서 차로 이용하면 관절 에 좋고 특히 각기병에 좋은 효과를 발휘한다 고 알려져있습니다. 머루열매는 동의학사전에 저술되어 있는 내용 을 살펴보면 가을에 익은 열매를 따서 그대로 말려서 사용한다 .식욕부진, 변지, 열이나면서 갈증이있는데, 기관지척식, 피부암등에사용된다"고 저술되어 있습니다. 최근에는 머루재배농가가 증가하고 있어 머루 를 이용한 머루주가 각광받고 있으며 머루를 이용한 머루와인을 제조하여 지역 특산물로 인기가 아주 좋습니다. 이렇듯 산머루는 잎부터 뿌리까지 버릴 것 하 나 없는 아주 귀중한 식물이자 약초입니다. 산머루는 맛또한 새콤달콤하기 때문에 먹기 좋 으며 줄기, 뿌리는 약간 단맛을 포함하고 있어 남녀노소 구분없이 모두 이용할수 있는 아주 큰 장점이 있습니다. 예전에는 나무를 혹사시킨다고 하여 머루 줄기 를 잘라 산머루덩굴을 죽이곤 하였는데 이제는 개채수가 점점 감소되는 시점에서 물론 휘감은 나무에게는 너무 미안하지만 산머루도 보존하 여야 되겠네요. 산머루 효소 만들기 깨끗이 씻어 소쿠리에 건져 물이 빠지기를 기 다린다 하루를 두었다가 물기가 다 마른듯하면 산머루 를 한알한알 따서 놓는다. 한알한알 따놓은 산머루에 설탕옷 입히기를 한다 커다란 다라이에서 설탕과 섞어준 다음 유리병 이나 항아리에 차곡차곡 넣어서 위에는 설탕을 소복히 올려준다 설탕과 산머루는 동량이다 예쁜 모습이 사랑스럽다 100일정도 그늘진곳에서 숙성시킨다 색도 곱고 맛도 일품인 산머루 효소가기대된다 산머루는포도의 일종으로 포도의 조상이라 불린단다. 포도보다 칼슘, 철분등이 10배이상 들어있어 두뇌발달에 좋으며 항산화작용을하는 안토시 아닌 성분이 풍부하다고 한다. 또한 뼈에도 좋을뿐 아니라 해독작용에도 탁월 하다 한다 많은 기대가 된다.<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1WgPt/6d41a7240a17cf9d2f27cb69251520854f1d3b3c' class="txc-image" />