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Dry Gin(드라이 진) 1⅓oz
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Grand Marnier(그랑 마르니에) 1/3oz
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Sweet Vermouth(스위트 베르뭇) 1/3oz
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Lemon Juice(레몬 쥬스) 1dash
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*Shake(쉐이크)
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*Cocktail Glass(칵테일 글라스)
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(칵테일 2002 중에서)
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Leap Year Cocktail
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Dry Gin(드라이 진) 2/3oz
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Sweet Vermouth(스위트 버어머스) 1/6oz
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Orange Curacao(오렌지 큐라소오) 1/6oz
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Lemon Juice(레먼 쥬스) 1dash
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*진탕하여 칵테일 글라스에 만들어 낸다.
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(최신 양주학원론 각론편 중에서)
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Leap Year
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Dry Gin(진) 2/3oz
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Sweet Vermouth(벌머스) 1tsp
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Orange Curacao(큐라소) 1tsp
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Lemon Juice(레몬 쥬스) 1tsp
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* Lady Finger의 요령으로 만든다.
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# 맛 : gin을 부드럽게 한 재료가 많이 사용되었으나 맛에는 그다지 영향을 주지 못한다.
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(알기쉬운 양주와 칵테일기법 중에서)
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Leap Year Cocktail
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3/4 oz. gin
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1/4 oz. sweet vermouth
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1/4 oz. Grand Marnier
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1/2 tsp. lemon juice
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* Combine all ingredients with cracked ice in a cocktail shaker and shake well. Strain into chilled cocktail glass.
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(Seagram's BARTENDING GUIDE 중에서)
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Leap Year
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1½ oz. gin
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1/2 oz. Grand Marnier
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1/2 oz. sweet vermouth
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1 tsp. lemon juice
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* 1. Fill mixing glass with ice
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2. Add gin, Grand Marnier, sweet vermouth and lemon juice
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3. Stir
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4. Strain into a chilled cocktail glass
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(THE COMPLETE BARTENDER 중에서)
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