주말에 점심특선먹으러갔던곳을 친구들과 모임하기위해 장어먹으러 다녀왔네요
지금 오픈특가라 1kg에 45000원에 팔고있습니다.
장어 웬만큼 좀 한다는집 다 다녀보고 고창에서도 우진 맹구수산 금단양만 정금매할매집 다 다녀봤지만
이집 장어로는 흠 못잡겠더군요. 장어도 해썹인증된시설에서 수질이나 안정성검사마친거만 출하시킨답니다.
이게 장어가 크거나 작다고 좋은게아니고 통통하니 오른살에 부드럽게씹히는 장어가 좋은장어입니다.
쫄깃쫄깃한거 좋아하시는분들도 계시는데 사실그런건 출하시기를 놓친 오래된 싸구러장어죠ㅋ
식감으로 먹는다면 차리리 저렴한 아나고를 먹는게 나을수있습니다.
암튼 사장님이 장어에 대한 자부심이대단하던데 저역시 이정도 장어퀄리티는 전주에서는 무조건 탑이라고 생각됩니다. 근데 이정도 가격이면 거의 미친거죠ㅋ 언제까지 저렴하게 할지는모르겠지만 시간 지나도 다른곳보다는 싸게한답니다. 솔직히 다른곳은 양도 못믿겠는데 여기서 성인남자 세명이서 10만원도 안나왔네요. 다른데는 무조건 15만원 넘습니다.
어쨌든 이게 자꾸 홍보글이 되어버리는데 좋은곳은 널리알려야죠ㅎ
카페 게시글
다녀왔어요 (전주)
송천동 천마장어 장어구이
니나노
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19.04.11 09:09
댓글 3
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첫댓글 지금 와이프 랑 점심 특선 먹으러 출발 합니다 ^^
4월 27일 현재 1Kg에 53,000원 입니다.
장어가 싱싱하고 두툼하니 맛있네요.
정보감사합니다 안그래도 장어땡겼는데