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<P>우리집 하루가 급히 먹다 급체를 했는지 토하고.. 토한걸 또 처묵처묵하고 또 토하고..</P>
<P>그래서 금식시켰더니 왜 나는 밥안주냐고 ㅡ..ㅡ;; 속은 안편해도 식욕은 그대로인가봐요 ㅎㅎ</P>
<P>병원에 데려가서 수액마추고 주사맞고.. 이틀사이에 몸무게가 500그램이나 줄었어요</P>
<P>선생님께서 죽 끓여 주라고 하셔서.. 전복넣고 닭죽해줬어요..</P>
<P>우리지니를 비롯해 다른애들까지 다 죽먹었는데.. 우리지니 혈당이... 당근 좀 올랐겠죠? ㅎㅎ</P>
<P>한번씩 혈당이 올라도 맛난거 해줍니다. 그 담날이면 다시 내려오니까요^^</P>
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<P>재료는 전복, 삶은 닭가슴살, 당근, 표고, 감자, 그리고 잡곡밥</P>
<P>야채를 많이 안넣었어요.. 전복하고 닭가슴살이 산성이라 알카리성인 감자를 넣었습니다^^</P>
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<P>감자, 당근, 표고는 다지고 전복은 끓는물에 데쳐서 간수해서 다졌어요.</P>
<P>닭가슴살은 삶아서 쪽쪽 찢었어요.</P>
<P>다진야채랑 전복, 닭가슴살에 잡곡밥, 참기름을 넣고 달달 볶다가 한방육수에 생수랑 섞어서 부었어요</P>
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<P>요즘 우리애들이 자연식에 한국자씩 부어서 먹는 한방차입니다</P>
<P>구기자 10그램에 헛개나무열매 3그램, 대추 5알에 물 4리터정도 붓고 팔팔 끓여서 2/3정도만 되게해서</P>
<P>주는데.. 우리지니가 당뇨오고나서 계속 간수치가 높았는데 어제 혈액검사에서 첨으로 정상권으로 떨어졌어요</P>
<P>헛개나무열매가 간에 좋다하더니 효과가 있나봐요.. 혹시 끓일실분은 농도를 아주 엷게해서 주셔야되요^^</P>
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<P>죽이 끓기 시작하면 국자로 계속해서 으깨듯이 저어줘야되요</P>
<P>그래야 미음같은것이 많이 생겨서 소화도 잘되고 맛도 구수해 집니다</P>
<P>팔이 아프도록 으깨듯이 저어줘야되요 흑흑.. 아고 내팔이야...</P>
<P>엄마는 팔이 아프던지 말던지 냄새맡고 부엌에 모인애들은 빨리달라고 아우성입니다^^</P>
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<P>그릇에 담고 어찌나 뜨거운지 부채질하고 호호 불었더니 .. 아이고 어지러워라 ㅎㅎㅎ</P>
<P>빨리달라는 애들땜에 내 머리는 어질어질~~</P>
<P>그래도 이것먹고 우리하루가 토하지도 않고 괜찮네요^^</P>
<P>요번엔 좀 많이해서 저도 한 그릇 먹었어요^^</P>
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첫댓글 정말 존경스럽네여~ㅎ 전오미자,대추 ,감초해서 먹이고있었는데 오미자대신 헛개로 바꿔야겠어여.. 쿠싱이라 간수치가 높거든여.. ㅎ 좋은정보감사해여~
식사도 너무 맛깔 스럽고 무엇보다 헛개나무차를 먹고 간수치가 떨어졌다니 정말 굿 뉴스예요^^ 호두는 요즘 우엉이랑 대추 삶아 차로 먹는데 저도 헛개나무열매좀 끓여줘야겠어요,,항상 좋은 정보 감사드립니다^^
정말 정성이 가득하네요~난 오리육수가 최곤줄 알았는데 ㅠㅠ 헛개나무 열매 사서 해봐야겠어요~ 좋은 정보 감사합니다^^
정말 존경스럽습니다..