백종원 된장찌개 레시피 공개 !!

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2232BF48558A01C003" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="500" data-filename="htm_2015062484110c010c011_99_20150624095612.jpg" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="500" id="A_2232BF48558A01C003B77E"/>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21423848558A01C135" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="499" data-filename="20150624000659_0_99_20150624094614.jpg" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="499" id="A_21423848558A01C135216F"/>     백종원 된장찌개레시피 공개, 백종원 "어머니한테 혼날 것 같다" 비법이 설탕? 백종원 된장찌개레시피가 공개됐다. 23일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 백종원이 된장찌개레시피를 공개했다. 이날 방송에서 백종원은 백주부표 된장찌개 맛 비결에 대해 "된장찌개가 맛있으려면 여러 번 끓이면 된다"면서 반드시 필요한 재료 중 하나로 설탕을 꼽았다. 백종원은 된장찌개에 설탕을 넣는 이유가 맛이 부드러워지기 때문이라고 밝혔다. 백종원은 "우리집 만의 노하우가 담긴 된장찌개다. (된장찌개 레시피를 공개해) 어머니한테 혼날 것 같다"고 너스레를 떨면서도 레시피를 자세히 공개했다. 한편 백종원 된장찌개레시피는 다음과 같다. 재료는 우삼겹, 파, 매운 고추, 된장, 고추장, 간마늘, 설탕이다. 뚝배기에 고기를 볶는다. 어느 정도 익으면 채썬 무를 같이 넣고 볶는다. 쌀뜨물을 자박자박하게 넣는다. 여기에 된장 한 숟가락을 넣고 풀어준다. 고추장은 된장의 1/3 비율로 넣는다. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 요즘 슈가보이로 인기몰이중인 백종원씨 ~ 백종원씨 식당이 여기저기 정말 많은데요 ~ 서울에 백종원씨 식당이 쫙 몰려있는 곳 가면 본가라고 우삼겹집 있는데 거기 된장찌게 맛있어요 ㅎㅎ 백종원씨 식당은 거의다 가본듯 하네요.. 가격이 싸서요 .. 다 맛집은 아니에요..ㅋㅋ 여튼 대부분 장사는 엄청 잘된다는 ~~!!