외식업 예비창업자들에겐 외식업 고객에 대한 이해와 분석을 위한 창업 준비과정으로
기존 외식업체들에겐 변화와 성공을 위한 고객만족시스템 구축과정으로서
직장인들이나 주부들에겐 대표고객으로써의 새로운 경력과
유익한 경험을 제공해드립니다.
교육과정을 이수하신 분중에 실습리포트 우수 이수자는 시작되는 프로젝에
즉시 투입이 가능하도록 기회를 제공해드립니다.
1.일시:2009년 4월18일(토) 13:30-21:30
13:30-14:00 미스터리쇼퍼 직업의 이해(동영상)
14:00-15:00 미스터리쇼핑의 목적/이해/적용사례(에프알엠에스 민유식대표)
15:10-16:00 미스터리쇼퍼 사례발표(외식전문미스터리쇼퍼 1기 정영미)
16:10-17:00 미스터리쇼핑 도입 운영사례(외식컨설턴트 강정대강사,외식전문미스터리쇼퍼 11기)
17:10-18:00 체크리스트 작성실무(성명희강사,외식전문미스터리쇼퍼 12기)
18:00-19:00 미스터리쇼핑 실습(홍대인근 외식기업 매장)
19:10-21:30 체크리스트 작성 및 발표
2.장소:홍대역(2호선) 4번출구 피자헛건물 5층 썬미트 교육장
3.교육비:100,000원(식대 별도) (신한 390-04-298882 예금주: 에프알엠에스)
4.교육대상:교육 지원서 접수 선착순 30명
기존 외식전문과정 이수자는 별도 비용없이 참석가능(단,실습시 식대만 부담)
*외식전문미스터리쇼퍼 활동을 지원하실 분들은 교육지원서를 우선
접수해주시길 바랍니다.
*현재 외식전문기업 미스터리쇼핑을 전문으로 하는 FRMS(대표: 민유식)는
국내 대표적인 외식기업들의 성공적인 점포 운영을 지원해오고 있습니다.
외식기업성공지원네트웍
FRMS 민유식
국내유일 미스터리쇼핑 전문 커뮤니트 http://cafe.daum.net/mysteryshopping
교육지원서(양식).ppt