LA 갈비 / 베베 김미애 손님 오시면 해 드리려고코스트코에서 산 LA 소고기 갈비를 만들었습니다 1. 갈비를 물에 1시간 쯤 담궜다가수십 번을 씻어내고사이다가 있길래거기 재어두었죠 2. 배 1개, 양파 대자 2. 대파, 버섯 5개, 무 반개, 후추, 깨소금, 참기름,쪽마늘 30개, 대추 20개, 실고추, 청양고추 3개를 먹기 좋게잘라 준비하고3. 진간장 1 Cup+빻은 마늘, 간 생강, 깨소금,후추, 미림, 매실청, 참기름, 물 반 컵 압력솥에 켜켜이 반달 모양으로 자를 무를 깔고1을 3에 충분히 묻혀 차곡차곡 압력솥에 재어 넣엇어요30분 쯤 후에 2를 넣고 모두 버무려끓였지요 맛이 울랄라기실 LA갈비는 처음 해 본 건데왜케 맛있는지요?센 불에 한소끔 끓이고약한 불에 은근 30분 이상 고았죠갈비에서 살이 수울술 빠지고얼마나 연한지 님들께서도 기본적으로 다 잘 하시는데제가 또 수다네요 그 외방울토마토, 깻잎, 상추, 근대, 된장, 김치동치미레몬수, 잡곡밥 Before :압력솥에 준비한 갈비After : 상차림입니다 삼월도 중반으로 달립니다더 늦기 전에 아름다운 사연 엮어 가시길요이미지로라도 맛난 시간이 되셨을까요?
L
첫댓글 엘에이 갈비저도 조아라 합니다 오늘도 행복한 하루 되시길바래요
그러시군요태그가 자꾸 꼬여서이제사 완성했습니다인천 선생님행복 주말 보내세요~
김미애 표 밥상 늘 거하다 했는데 오늘은 외국산 함께 맛갈나게 만드시는 솜씨 레시피를 읽어 보면서 베베 님의 손은 만능이라는 걸 알게 되었답니다 귀한 손 좀 아끼세효 !!카페에서 댓글 답글 쓰다가 골병 차에다가 디립다 골병 욜로콤 귀한 손 내 손이 내 딸이라 한답니다 그만큼 내손이 나의 모든걸 해주기에 ~~
음악을 교체했습니다 그렇게 다치고도 이러니 우얄라꼬 이라노?
삭제된 댓글 입니다.
많이 있습니다 드시 오세요
정말 맞있게보이네요
맛 좀 보셨는지요?여기 오시면 얼마든지 드릴 텐데요메뉴님...많이 반갑습니다
배고프다라면이라도 끓여 먹어야 겠습니다 ㅎ
배고플 때 라면 최고입니다잘 안 먹는 메뉴이긴 하지만요 ㅎ
우와~!입맛을 돋우는행복한 차림입니다.날마다행복하세요감사합니다.
그림으로만으로도 잘 드셨는지요 많이 드셔보셨잖아요 ㅎ
첫댓글 엘에이 갈비
저도 조아라
합니다
오늘도
행복한 하루
되시길
바래요
그러시군요
태그가 자꾸 꼬여서
이제사 완성했습니다
인천 선생님
행복 주말 보내세요~
김미애 표 밥상
늘 거하다 했는데
오늘은 외국산 함께
맛갈나게 만드시는 솜씨
레시피를 읽어 보면서
베베 님의 손은 만능이라는 걸 알게 되었답니다
귀한 손 좀 아끼세효 !!
카페에서 댓글 답글 쓰다가 골병
차에다가 디립다 골병
욜로콤
귀한 손 내 손이 내 딸이라 한답니다
그만큼 내손이 나의 모든걸 해주기에 ~~
음악을 교체했습니다 그렇게 다치고도 이러니 우얄라꼬 이라노?
삭제된 댓글 입니다.
많이 있습니다
드시 오세요
정말 맞있게보이네요
맛 좀 보셨는지요?
여기 오시면 얼마든지 드릴 텐데요
메뉴님...많이 반갑습니다
배고프다
라면이라도 끓여 먹어야 겠습니다 ㅎ
배고플 때 라면 최고입니다
잘 안 먹는 메뉴이긴 하지만요 ㅎ
우와~!
입맛을 돋우는
행복한 차림입니다.
날마다
행복하세요
감사합니다.
그림으로만으로도 잘 드셨는지요
많이 드셔보셨잖아요 ㅎ