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한남에서 계란 간장으로 유명한
테라오카 간장이 한남에서 세일중이네요
저번주에 갔을 때 sold out되서 못샀는데
어제 가니까 25% 세일하고 있어서 $5.75? 정도에 팔았던거 같아요
그래서 얼른 샀죠 ;-)
살짝 맛을 보니 달달한 쯔유의 맛이 나네요
간장 성분을 보니 가다랑이 추출물, 사케, 미림, 설탕, 다시마, 표고버섯등이
들어가 있어서 우동에 넣어 먹는 쯔유와 일반 간장 중간 어디쯤 맛이라고 생각하시면 되요
그래도 일반 간장보다 짜지 않고 감칠맛이 나서
흰밥에 날계란 얹고 간장 뿌려서 깨랑 파랑 김이랑 먹으면
정말 맛있을거 같아요 ;-)
우벤유 여러분들들도 오늘 한번 사서 집에서 계란밥 드셔 보시기 바래요
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