|
대상수산( 목포시 금화동 4-7) 061-244-1778 / 011-649-0583
기업 010-3649-0583 김순희 농협 355-0009-3059-63 김순희
***입금자 성함은 맞지 않은 경우가 종종 있습니다. 입금자 성함이 다를때는 미리 알려주시거나 정확히 해주시고, 부득이하게 입금이 미뤄질 경우나 미수금을 모아서 입금하시는 경우 날짜별로 표시하거나 주문 횟수대로 입금하여 주시기를 부탁드립니다.
(바쁠 때는 개인정보 확인 하는 것도 시간이 소요되므로 전화번호는 필수적으로 주문댓글에 올려주시면 감사하겠습니다.) 아침 시간에는 많이 분주하고 바쁩니다. 전화 주문 보다는 댓글로 주문해 주시구요, 주문 댓글 작성 후, 배송 여부 댓글을 확인 하신 후에 입금하시기 바랍니다.
※주문 댓글 작성하실 때 아래의 주문서를 복사하여 붙여 넣기하여 작성한 후 자물쇠통 아이콘을 클릭하고 등록을 누르시면 비밀댓글이 되어 개인정보가 노출되지 않습니다.
[주문서] 1. 주문자 성함.연락처 :
------------------------------------------------------------------------------------------------ 배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.
배송지의 전화번호나, 주문자의 전화번호로 검색하시기 바랍니다. 당일 주문하신 생선은 택배가 발송된 이후에 조회가 가능합니다.
(판매종료)
횟감민어 크고, 신선도 아주 좋은 민어로 매입하였습니다. 이번 물때의 민어는 오늘이 구매적기입니다. 경매가 차이는 약간씩 있었지만, 평균 단가로 판매가를 결정하였습니다. 여름철 민어 가격과 비교한다면 굉장히 저렴한 가격입니다. 귀한 분께 선물하셔도 좋을듯 하네요...
kg당 20,000원 (택배비 , 손질비 14,000원 별도) ※반 마리 주문시에도 택배비 손질비 14,000원 별도입니다.
10 (꾸러기님) / 11(강산애.통) / 11.3(나니나님) / 13(호성님1/2+칼립소님1/2) / 12.4(퍼얼프님) / 10.8(포비님) / 9.3(이원재님) / 7.7(한빛님) / 7.2(봄소식님) / 10.5(달건이님1/2 +천하위공1/2-김성광님) / 6.3(여름민어님) / 8.1(소백사랑님) / 8.9 (사커님1/2+도봉산님1/2) / 8.3 (리틀시티님) / 9.1(서카니님) / 9.6 (소리비늘님1/2+준치님1/2) / 8.8(우림아빠님1/2+울랄라님1/2) / 7(블루버드님) / 5.4(아인빈님) / 6.1(봄소식님) / 6.8(광승님) / 5.8(또순이님) / 5.2 (박산님) / 6.3(미셸님) / 4.7 (임용녀님) / 4.7(산친구님) / 4.9(지혜맘님) / 6.6(태양수산) / 5.2(주말농장님) / 5.2(이민성님) / 8.3(김지영님) / 6.8(두류산인님) / 6.4(유명한님1/2+깔치님1/2) / 5.8(강깽님) / 5.5(kimma님) / 6.4 (멍) / 5.5(또라이이님) / 5.8 (딸랑셋맘님) / 6.4 (산수운님1/2+고향님1/2)/ 6 (자연으로님) / 6.2(정아60님) / 7.1 (찡가님) / 5.5(나도맛객님) / 5.9(이사장님) / 6.2(왕족님1/2 + 보거스 83님1/2) / 5.8(어복님) / 5.2(김종욱님) / 6.5(참치바다속으로님) / 5.7(온산하님)
(민어 회 썰기) 도막내어 세로 뜨기를 했을 때 더 쫄깃하면서 씹히는 맛이 다릅니다. 회원님들도 맛의 차이를 느껴보시길....
도막내어 세로뜨기...
大황가오리 회, 찜, 탕으로 드시면 좋습니다.
kg당 택배비 포함 7,500원 ※ 반 마리도 판매합니다.
24.6(푸른강님1/2+몽중님1/2) / 30 (코다님1/2+ baphaeju님1/2) / 32 (행복한님)/ 17(예술목포님)
※도깨비님의 황가오리찜 요리 올려드립니다. 도깨비님의 맛있는 요리글에 늘~~ 감사드립니다.
그리워~그리워서~ 황가오리 그 맛이 너무나 그리워서~ 오늘~~ 황가오리 한마리 주문 해 놓고~예전에 아주 맛있게 만들어 먹었던 요리입니다. 내일 황가오리 도착하면 날씨도 날씨이니만큼~ 생황가오리로 바로 찜을 할 생각입니다. 얼마나 부드럽고 맛있을까요? 벌써부터 침을 삼키며 내일 황가오리 먹을 때 까지 굶을까???~하고 생각 중이여요^^
문득~ 유년시절에 맛있게 먹었었던 가오리찜이 몹시도 그리워 오늘은 날씨가 무척이나 더운데도 불구하고~ 가오리찜을 요리해야겠다~ㅎ 말끔하게 손질 한 후에 살짝 말려 두었던 황(노랑)가오리~잠시 쌀뜨물에 담구었다 꺼내 놓으니 이쪽 저쪽 둘러보아도 참말로 예쁘게 생겼다. 먹기좋을 크기로 토막내어 두툼한 살을 위의 모양처럼 여미어 청주뿌려 놓아두고 집된장에 고추장 맛간장 매실즙 마늘생강 후추 꿀(올리고당) 송송대파와 청홍풋청양고추 들기름 통깨넣어 골고루 되직하게 잘 섞어 버무려 놓아두고
요즘 좀 억세어 진 쪽파를 대궁(줄기)만 아주 살짝쿵 데쳐 찬물에 휑궈 물기 뺀 다음에 찜할 용기에 깔아주고 살을 여며 청주에 재워 놓았던 노랑(황)가오리 살 사이에 섞어 놓은 양념장을 오이소박이 넣듯 발라 위의 살로 덮어~깔아놓은 데친 쪽파위에 가지런히 올려놓고 겉에도 양념을 살짜쿵 비비듯이 발라서~ 김오른 찜 솥에 조심조심 올려놓고 뚜껑덮어 20여분 센불로 쪄 주면 황(노랑)가오리의 지느러미~ 날개부분이 말려 올라가면 참기름 몇방울 흩뿌려 날려주고~ 얼른얼른 먹고 싶은 황가오리찜 완성 쭉쭉~잘도 떼어지는 보드라운 가오리살~ㅎ 그래 유년에 어머니께서 큰 가마솥에 청솔가지 걸쳐놓고 댕댕이덩굴로 만든 큰 채반위에 맷방석만큼이나 큰 황가오리를 먹기좋게 토막내어 층층이 양념얹어 황홀한 맛의 찜을 만들어 주셨던 그 그리운 어머니의 손맛에는 어림도 없이 못 미쳐도 거의 그 맛이야~ㅎ 그 유년시절에도 연골뼈까지 다 씹어 먹었었지~ㅎ 오늘 황가오리찜도 보드라운 살쪽은 사랑하는 남편이~ 난 연골 물렁뼈가 있는 쪽을~ 나의 유년시절 내어머니가 만들어 주셨던 추억의 이야기 나누면서
황가오리의 양념맛이 잘 스며든 쪽파줄기 둘둘 얹어~ 황가오리찜 한마리~ㅎ 순식간에 둘이서 다 먹었다~맛있으니까~ㅎㅎㅎ 밥과 다른 반찬은 건드리지 않고 동그마니 남겨둔채로...
가자미
요즘은 알배기로서 가자미 제철입니다. 알빠지기 전에 구입하세요~~ 건조하여 가자미 찜으로, 구이로 또는 생물 그대로 매운탕으로 조리하셔도 아주아주 맛있습니다.
구매 단가가 상자 마다 약간씩 달라서 무게로 조정하였습니다.
(판매종료)
10미 특대 가자미 ( 실량 9.1~9.2k) 2상자 한정판매
한 상자에 택배비 포함 107,000원 반 상자에 택배비 포함 57.000원
(판매중:드리미님, 봄소식님,꾸러기님)
(판매종료)
中大가자미 (실량 7.7~8k) 한 상자에 12미~20미 들어 있습니다. 씨알이 고르고 좋아요~~
한 상자에 택배비 포함 74,000원 반 상자에 택배비 포함 41,000원
12미 4상자(금란님, susan님, 코다님, ysang님) / 15미 1상자 (파로님) / 18미 2상자(맛누리님, 쫑구아범님) / 20미 1상자 (인수봉메아리님)
무안 뻘낙지(공동구매 품목과 묶음 배송 가능합니다.) 다른 지역의 낙지보다 훨씬 부드러운 무안뻘낙지입니다.
*中낙지 1접(20마리) 택배비 포함 124,000원 *中낙지 반접(10마리) 택배비 포함 65,000원
(中낙지 바닷물 제거한 순수 낙지 무게 2.2kg 정도)
|
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.13.02.22 17:33
참돔은 요즘 안나오나요???
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.13.02.22 18:06
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.13.02.22 20:44
예약주문해둘게요.^^
특대가자미반상자 예약합니다.
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.13.02.23 10:30
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.13.02.23 11:24
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.13.02.24 12:05
중대 가자미 한 상자 예약합니다~^^
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.13.02.24 09:29
기업은행 76,000원 입금완료
네~~ 감사합니다.
오늘 카페에 계속 접속중이신걸 보니 휴일인데도 여행 안가셨나봐요...ㅎ