비름나물 무침 & 비름나물 효능

<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/e55422c2db3f96bb6e0547b554feac5861c41ed7" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/e55422c2db3f96bb6e0547b554feac5861c41ed7" data-origin-width="4080" data-origin-height="3060"></div> 폭염속 장마입니다 우리집 텃밭에 비름나물이 많이 나왔길래 한소쿠리 뜯어서 이웃들과 나눔하고 보리밥에 얹어서 먹으려고 비름나물 무침을 만들었습니다 <div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/53c136a8fc82eb738bfa1098e45c485e3a92dd8f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/53c136a8fc82eb738bfa1098e45c485e3a92dd8f" data-origin-width="4080" data-origin-height="3060"></div> <비름나물의 효능> * 비름나물은 골다공증에 좋은 식품으로 중년 여성들이 챙겨 드시면 좋습니다 한국식품 연구원의 연구에 의하면 비름 추출물이 혈중 지질 개선 및 골소주의 양을 증가시키는 효능이 있음이 밝혀진바 있습니다 * 암의 진행을 억제해 주는 효능이 있습니다 (비름나물에는 항산화 성분인 리그닌과 사포닌 베타카로틴이 함유 되어 밌어요) *비름나물에는 그밖에 눈건강, 혈액건강, 변비예방 등 다양한 효능이 있답니다 <div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/68a5d245b0a750c7e11e187488d52709be570137" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/68a5d245b0a750c7e11e187488d52709be570137" data-origin-width="2040" data-origin-height="1530"></div> 비름나물은 깨끗이 씻어서( 너무 억센 대공들은 다듬어 주세요) 끓는 물에 말랑하게 삶아 깨끗이 헹궈 주신후 물기를 꼭 짜서 준비합니다 파와 양파를 잘게 다져서 넣으시고 마늘은 곱게 찧어서 넣어주세요 저는 비름나물은 고추장 양념으로 무쳐서 먹는것을 선호하는데 각자 취향대로 양념하셔서 무쳐주시면 됩니다 (이래도 저래도 맛있어요) <div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/b6ae2f210a72f27b2b7ee70a5afd5bef64f2f53a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/b6ae2f210a72f27b2b7ee70a5afd5bef64f2f53a" data-origin-width="2040" data-origin-height="1530"></div> 보리밥에 넣고 비벼서 드시면 정말 맛있답니다 ㅎ ㅎ 여름철 하늘이 주신 치료제인 비름나물 더 열심히 먹어야겠어요 감사한 마음으로요 <div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/74e98f272767b00c89187dbb8964e86bf8457b7e" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/74e98f272767b00c89187dbb8964e86bf8457b7e" data-origin-width="540" data-origin-height="452"></div>