【지혜】 뜨거운 고구마 껍질 쉽게 까기.

[올해의 천사]

1. 고구마 가운데를 돌려가며 살짝 칼집을 내기.

2. 그리고 냄비에 넣고 찐 후

3. 다 삶은 후에 찬물에 넣는다.(약10분)

4. 고구마를 꺼내서 양쪽 끝을 잡아 당겨주기만 쉽게 껍질을 벗길 수 있다.

감자도 같은 방법으로 하시면 된다고 합니다.

나무젓가락을 가로로 세우신 다음에 고구마 껍질을 까시면

뜨거운 고구마를 편하게 까드실수가 있습니다.

[이성준]

이렇게 쉬운 방법이 있었다니 함 만들어 봐야 되겠네요 나만 모르고 있는건 아니겠지요 감사합니다