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<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>전주식 새콤달콤 콩나물 무침</STRONG></P>
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<DD style="TEXT-ALIGN: center" class=stuff>재료<BR>콩나물 200g, 대파2뿌리<BR>
<DT style="TEXT-ALIGN: center" class="first source">소스재료
<DD style="TEXT-ALIGN: center" class=stuff>소금1작은술, 설탕2큰술, 고추가루1큰술, 식초1큰술<BR>참기름1큰술과 통깨 약간
<P style="TEXT-ALIGN: center" class=stuff></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG alt=Hi src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fmypeople.daum.net%2Fimg%2Fi1.daumcdn.net%2Fmimg%2Fmypeople%2Fsticker%2F32.png"></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#ff0000><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">새콤달콤 전주식 콩나물 무침</SPAN></FONT></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt"><FONT color=#000000>가을이라 그런지 여</FONT></SPAN><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9608 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/187B12465074378834" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_187B12465074378834C490"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#ff0000>재료</FONT></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">콩나물 200g, 대파2뿌리</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">소금1작은술, 설탕2큰술, 고추가루1큰술, 식초1큰술</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">참기름1큰술과 통깨 약간</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4691 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0117D6465074378912" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_0117D64650743789121265"/></P>
<p> </p>
<p> </p>
<P style="TEXT-ALIGN: center">콩나물을 깨끗하게 씻어주고</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1726 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1110D2465074378A1A" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_1110D2465074378A1A3100"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">넉넉한 물에 뚜껑을 덮고 데쳐</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">바로 냉수에 두~번 정도 씻어 준다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">냉수에 씻어 건지면 콩나물이 아삭한 맛을 내고</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">콩나물을 무쳐 놓았을 때 숨이 죽지 않고 탱탱한 모습을 유지 한다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7000 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/162469465074378A03" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_162469465074378A03EECF"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">냉수에 씻어 소쿠리에 건져 놓은 콩나물~~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">탱탱한 콩나물 줄기를 보세요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">아삭아삭~</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8020 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1915D5465074378B15" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_1915D5465074378B15DDB3"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">대파를 채썰어 냉수에 담가 매운 맛을 빼고</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">소쿠리에 건져 물기를 빼준다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3485 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/202188465074378C07" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_202188465074378C079DD9"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">물기를 빼는 콩나물과 대파</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9074 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/162191465074378D08" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_162191465074378D081C08"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">양념을 미리 개어 놓는다</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">대파를 많이 넣기 때문에 마늘은 넣지 않도록 한다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3796 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/181750415074378E3F" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_181750415074378E3F66E9"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">양념에 콩나물과 대파를 넣고 조물조물~'</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3476 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1329E3415074378F2A" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_1329E3415074378F2AAA25"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">새콤달콤 콩나물 무침 이거 별미 입니다</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">저는 삼겹살 구이랑 같이 먹었는데 그 맛이 끝내~~줘요 ㅋㅋ</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">삼겹살 드실 때 같이 먹으면 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">꿀꺽!</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7611 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/113AE4415074379015" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_113AE4415074379015B484"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">꼬~~옥 만들어 드세요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">후회 없는 선택이 될겁니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5989 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/20442E41507437910A" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_20442E41507437910A3E10"/></P></DD></STRONG>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><IMG border=0 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fmm.sayclub.com%2Fimggal%2Fgallery_new%2F%25C0%25BD%25BD%25C4%2F%25BD%25C4%25BB%25E7%2F%25BA%25B8%25B1%25DB%25BA%25B8%25B1%25DB.gif"><A href="http://cluster1.cafe.daum.net/_c21_/bbs_list?grpid=uMpm&fldid=3s5E" target=blank> [맛있는 행복 요리방] </STRONG><FONT color=#000000><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt">바로가기</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt">☜</SPAN></FONT></A><STRONG><IMG border=0 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fmm.sayclub.com%2Fimggal%2Fgallery_new%2F%25C0%25BD%25BD%25C4%2F%25BD%25C4%25BB%25E7%2F%25B1%25E8%25B9%25E4.gif"></STRONG></P></FONT></FONT></DIV></CENTER>
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▣-행복 요리방
전주식 새콤달콤 콩나물 무침
마믄청춘
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13.10.26 10:40
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첫댓글 참 맛나게 보여유, 침이 입안에 가득 고이는디유,ㅎ
지두 함 맹글어 봐야겠내유, 고마버유,
좋은 자료 감사합니다.
제 블로그에 담아갑니다.