참치밥전 ♬ 고소하고 든든한 참치밥전
오늘은 아빠와 엄마가 매운 음식을 선택한 관계로
우리아이는 먹기좋고 스피드로 만들수 있는 "참치밥전"을 만들어 주었어요~~
제가 어렸을때 엄마가 자주 만들어주신 음식이기도 하구요
우리딸은 엄마최고를 외치는 메뉴이기도 해요!!
밥,야채,참치, 계란이 들어가 영양만점 , 든든하기도 하고 아이들에게 밥대신 먹여도 좋구요
찬밥이 남았을때 처리하시기도 좋은 메뉴입니다.
여기에 밥을 빼시면 참치전이 되겠죠??
참치캔을 따서 채에 넣고 기름을 제거해주세요~~
양파를 잘게 다져주세요~~
당근도 먹기좋은 크기로 잘게 다져 주세요
어른이먹을땐 식감이 좋게 다져 주시구요 ``
아이들이 먹을땐 잘게 다지면 더좋겠죠??
두부는 물기를 제거한뒤 으깨주세요
계란을 풀어놓은 볼에 미리준비한 양파, 당근, 참치 , 두부를 넣어주세요
잘 섞은 볼에 밥한공기를 넣어 주세요~~
밥을 넣고 골고루 섞어주면 이런모습이 나와요~~
여기에 소금으로 간을 하시면 되는데요~~
저는 2꼬집정도 넣었어요
후라이팬에 기름을 두룬뒤~~
동그란 모양으로 부쳐주시면 되는데요
너무 많은양을 한번에 부치거나 자주뒤집으면 으깨질수도 있어요
노릇노릇하게 잘 부쳐주시면 간단하게 참치밥전을 완성할수 있어요!!
저희아이는 48개월이라 식감이 있을 정도로 다져서 넣어줬구요....
노릇노릇하게 잘구워져서 너무 먹을직 스럽다고 하더라구요~~
참치밥전은요 입맛없는 아이에게~~
밥대신 먹을수 있는 영양간식으로~~
먹다남은 찬밥처리 용으로~~
밥을빼면 반찬으로 좋은 음식이예요
쉽고 간단하게 만들수 있고 속은 든든하게 만들어주는
영양만점 참치밥전~~ 만들어 보실래요??
첫댓글 좋은 자료 감사합니다.
제 블로그에 담아갑니다.
고운흔적 감사합니다...^&^
저도 당장 실행에 옮겨보겠습니다~ 참치 전만 부쳐먹었었는데요 새로운 정보감사합니다
고운흔적 감사합니다...^&^
지금 먹고싶어요
갑자기 출출해지는데 어쩌죠
좋은 자료 모셔갑니다.
고운흔적 감사합니다...^&^
산에 갈때 도시락 만점이겠네요
딸아이 도시락에 한번 해줘야겠어요...감사^^