텃밭 약용식물(약초)들의 이용특성과 효능, 동물과 식물 이름 쉽게 찾기(네이버 테마백과사전)

[거창사랑]

☆텃밭 약용식물(약초)들의 이용특성과 효능

텃밭의 약용수들에 이어 그동안 초봄부터 5월말까지 텃밭에서 볼 수 있었던 재배되고 있는

 약용식물들과 약성을 가진 야생초들을 모아서 특성과 효능들을 정리해 보았습니다.

1. 작약 ▼

뿌리를 약재로 사용하며, 위장 및 소화장애, 부인병등에 이용합니다.

 뿌리를 잘라 냄새를 맡아보면 쌍화탕에서 풍기는 독특한 향이 나며,

 작약이 왜 쌍화탕의 주재료인지 알 수 있습니다.

민간약재로 빈혈 등에 이용하지만 독성이 있어 출산후 임산부에게는 복용을 삼간다고 합니다.

2. 더덕 ▼

더덕은 사삼으로도 불리우며, 인삼과 모양이 비슷하고, 약효도 유사하며,

 주로 위, 허파, 비장, 신장을 튼튼하게 해준다고 합니다. 민간요법으로 물을 마시고,

 체한데 이용하기도 하며, 건강 식재료로 구이나 무침등에 많이 이용합니다.

3. (토종)민들레 ▼

잎은 무침 채소용으로 뿌리는 약재로 이용합니다.

 민들레 잎을 자르면 나오는 흰즙은 매우 쓴맛이 나며, 항산화물질이 풍부하여 위와 장에 좋다고 하여

 위염이나, 위궤양 치료에 효과적이라고 합니다.

4. 냉이 ▼

주로 초봄에 나온 잎과 뿌리를 캐어 무침이나 국을 끓이는 데 이용하며,

간에 이롭고, 눈을 밝게 한다고 합니다.

또한 냉이의 추출물은 지혈작용이 있어 지혈제등으로 이용합니다.

5. 쑥 ▼

쑥은 마을, 당근과 더불어 성인병을 예방하는 3대 식물의 하나라고 합니다.

해열, 진통, 해독, 구충, 혈압강하, 소염작용 등 다양하게 이용되며, 여러가지 식재료로 이용됩니다.

6. 둥글레 ▼

뿌리를 주로 이용하며, 한방에서 당뇨병, 심장쇠약 등의 치료에 사용됩니다.

민간약재로는 자양강장재로 주로 이용하며, 말린 뿌리를 이용하여 전통차로 많이 이용합니다.

7. 머위 ▼

주로 줄기를 나물이나 국거리로 이용하며, 뿌리를 인후염, 편도선염,

 기관지염 등의 염증을 다스리는 데 이용한다고 합니다.

8. 땅두릅 ▼

독활 혹은 땃두릅이라고도 불리우며, 새순을 땅두릅, 뿌리를 독활이라고 부릅니다.

뿌리는 이뇨, 근육통, 관절염, 신경통, 중풍 등에 효능이 있다고 합니다.

 새순은 두릅처럼 무침이나 장아찌로 주로 이용하며, 뿌리는 캐낸 것을 썰어서 말린 후 이용합니다.

9. 돌나물 ▼

연한 순을 나물로 이용합니다. 비타민이 풍부한 돌나물은 식욕을 촉진하며,

 콜레스테롤 수치를 낮춰 성인병을 예방하는데 효과가 좋다고 합니다.

10. 쇠뜨기 ▼

이른봄에 나오는 뱀밥이라고 불리는 생식줄기를 식용하며,

 이뇨, 혈압강화, 지혈등에 효과가 있다고 합니다.

한때 항암효과가 뛰어나다고 하여 전국적인 채취열풍을 몰고 오기도 했으나

과용시의 부작용이 알려지면서 인기가 식었던 야생초입니다.

11. 질경이 ▼

여린 잎과 줄기를 쌈채소나 나물을 무치는 데 주로 이용하고,

 씨앗을 '차전자'라고 부르는 약재로 사용합니다.

 '차전자'는 이뇨작용이 있고, 설사를 멈추게 하는 효과를 가지고 있다고 합니다.

12. 씀바귀 ▼

씀바귀는 주로 무침이나 나물로 이용하며, 용도나 약효는 민들레, 고들빼기 등과 유사하며,

 비타민 A가 배추의 124배, 항산화효과가 토코페롤보다 14배 정도 더 높다고 알려져 있습니다.

 주로 면역력 강화, 항산화효과 소화기능 개선, 염증질환 예방에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

텃밭의 약용식물들은 처음부터 재배된 것이 있고, 잡초로 알았다가 이용특성과 효능을 알게되어

 자연상태로 자라도록 하는 것들이 있습니다.

아마도 아직은 아는 것이 적어서 잡초취급을 하고 있는 야생초들이 더 많기는 하지만

 점점 더 풀한포기라도 함부로 보지 않는 슾관을 길러지고 있는 것 같습니다.

☆동물과 식물 이름 쉽게 찾기(네이버 테마백과사전)

눈으로 본 모습이나 사진만 가지고 동물이나 식물을 쉽게
찾는 방법으로 네이버 테마백과사전을 추천합니다.

http://100.naver.com/theme/

 특히 꽃 색만 알고 꽃이름을 찾을 경우 유용한 테마백과 식물원입니다.
계절에 피는 꽃들만 따로 분류해서 찾을 수도 있습니다.

http://100.naver.com/plant/

흔히 볼 수 있는 곤충과 물에서 볼 수 있는 곤충을 분류해서 찾기 쉽게
정리해 놓았습니다.

http://100.naver.com/insect/

한국의 민물고기는 특이하게 물고기의 모양에 따른 분류를 해놓았습니다.
(옆으로 납작한, 위 아래로 납작한, 가늘고 긴 모양, 리본 모양, 원통모양, 유선 모양 등)

http://100.naver.com/fish/differ.php

한국의 새도 생김새로 찾기를 지원합니다.
(다리와 목이 긴새, 참새같이 작은새, 비둘기류 정도 크기의 새, 부리와 발톱이 날카로운 새 등)

http://100.naver.com/bird/

 
이밖에도 테마백과 생태환경에는 세계의 동물들 코너, 그리고 항공기의 역사, 달, 한국의 문화재 등
유용한 정보들이 잘 정리되어 있습니다.