재료~우엉1대.배반쪽.물4컵.
만드는법~1번.우엉을 깨끗이 씻어 껍질을 칼등으로 살살벗긴다.
2번.손질한 우엉을 얇게 어슷썰기해서 그늘에 며칠말린다.
3번.배는 껍질을 벗겨 얇게썬다.
4번.법랑주전자나 약탕기에 우엉,배.물을 넣고 한번끓인 다음 약한불로 40분정도 중탕한다.
효능~혈당을 낮춰 당뇨에 좋고
피를 맑게 해주며
피부병에 좋다.
첫댓글 우엉차 정말 좋아요 . 근데 우엉은 절대 껍질 벗기지 말고 흙만 깨끗이 씻어서 말려 사용하는 것이 효과가 좋다고 합니다.껍질에 좋은 성분이 많다고 하니..... 우엉만 가지고 차로 드셔보세요. 말린우엉을 차로 할때 살짝 볶아서 그리고 차로 하기직전 깨끗히 한번 찬물에 헹구고 또 더운물에 한번 헹구어 차로 하면 더 위생적일것 같아 저는 그렇게 해서 매일 마셔요.
첫댓글 우엉차 정말 좋아요 . 근데 우엉은 절대 껍질 벗기지 말고 흙만 깨끗이 씻어서 말려 사용하는 것이 효과가 좋다고 합니다.
껍질에 좋은 성분이 많다고 하니..... 우엉만 가지고 차로 드셔보세요. 말린우엉을 차로 할때 살짝 볶아서 그리고 차로 하기직전 깨끗히 한번 찬물에 헹구고 또 더운물에 한번 헹구어 차로 하면 더 위생적일것 같아 저는 그렇게 해서 매일 마셔요.