안녕하세요..,수원 나무와인바 8기 안옥산입니다
3번째 그랑크뤼 디너party를 공지합니다..(8기와 함께하는)
4월14일 토요일 늦은7시 서울 인터컨티넨탈 호텔(코엑스)30층 바에서
총 12가지세계진미와 세계3대 진미음식인 송로버섯.프아그라.철갑상어알(캐비어)와 4종의와인을 코스별로 시식할수있는 디너
party를 공지합니다..(인터호텔 관계자님의 배려로 코키지 챠지 없이 별도의 룸(한강 조망권)에서 행사를 준비하게 됐습니다)
지난번 party와 같이 참여 회원님들이 원하실경우 인터콘티호텔 쥬니어 스윗트룸을 확보하여 스탠딩파티로2차 준비하겠습니다^^
가지고 오시는 와인의 자세한 설명 부탁드립니다^^
* 인터컨티 쉐프님을 초대해서 12가지요리에대한 자세한 설명도 들을수있는 자리를 마련하겠습니다
테마:왕과 왕후처럼
일시:4월14일 토요일 늦은7시부터
장소: 인터콘티넨탈호텔(코엑스)30층 스카이라운지
인원:입금순 6분
회비:1인 식사비용 200.000원(12가지 세계진미 송로버섯.푸와그라.캐비어.와인4종)순수비용
1인식사비용 160.000원 부과세10% 봉사료10% 포함해서 192.000원 차액 8.000원 별도 정산처리
드레스코드: 세미정장.
시음와인: 부르고뉴.론.샴페인.소떼른 와인중에서 와인1병지참(화이트&레드)
미션게임:개코를 찾아라(블라인딩 테스트) 1등 슈피겔라우 오센티스 디켄더 1개.슈피겔라우 소믈리에 글라스.
미션2 : x.o 브랜디 디켄더해서 즐겨보기(x.o브랜디 협찬)
입금계좌: 농협 안옥산.207184-52-035511
연락처: 나무 와인바 031-203-4222(저녁7시이후)..핸드폰 011-418-2664 안옥산
4월14일 인터컨티넨탈호텔 그랑크뤼모임 와인리스트
사진과 틀려서 정정 해서 올리겠습니다 원래는 02' Chablis grand cru "Les Clos"
국순당 홍석우님 협찬 브랜디
95' Nicolas Feuillatte CHAMPAGNE
04' Vosne- Romanee
04' Gevrey - chambertin
03' Aloxe - Corton 1er cru
01' Pio Cesare BAROLO
99' Ch. d'yquem
02' Chablis grand cru "Les Clos"
03‘ Ch' La Couronne, Grand Cru, Saint Emilion,
Landy X.O Cognac
외 리스트가 올라오는데로 공지올리겠습니다~^^
첫댓글 99샤또 디켐 디저트와인으로 준비해 가겠습니자 이번 음식과 어울릴수있는 샴페인.사샤뉴몽라쉐.론.소떼른. 다 환영합니당^^
ㅜㅜ 정두호 선배님을 모셨다면 더욱이 즐거운 자리가 되었을텐데 아쉽네요~
6기 공현식님.8기 강찬호님.8기 홍석우님 부부. 8기 안옥산 참석합니다 6분으로 1차마감 되었습니다 참석자님의 양해를 구해 2분더 추가해서 8분으로 자리를 만들어보고 2차 2분자리는 추후 공지하겠습니다^^
8기 홍유경님 총알 입금하시고 참석합니다^^
참석자명단 6기 공현식님.8기홍유경님.강찬호님.최윤진님.김관훈님.이서진님.조나진님.김승윤님(나무클럽).안옥산 총9명 참석 예정자명단 김보민님.박성신님.이유양님 3분 마감 되었습니다..감사합니다
마지막으로 이윤경님 참석합니다..10명 진짜 마감되었습니다..8기 홧팅