광어,우럭매운탕
횟집에가면 회를 먹고 회뜬 고기머리랑 몸통뼈로 매운탕을 끓여 주잖아요!
울신랑은 회를 싫어하는데 이 매운탕땜에 회를 먹으로 가잔 얘길 자주해요!
마트에 갔는데 광어,우럭서러리 라고...
회를뜨고 남은 고기를 팔더라구요~
3천냥으로 맛있는 매운탕 끓여 먹었어요!
재료
광어,우럭서더리,무,미나리,콩나물,깻잎,청량고추,대파
양념~마늘,고춧가루,고추장,소금,후추
광어,우럭서더리를 깨끗이 씻어서 준비해요! 콩나물,미나리,깻잎청량고추,대파를 다듬어서 준비해두세요!
냄비에 무우랑 광어,우럭서더리를 넣고 팔팔 끓여주세요! 끓는냄비에 마늘을 다져서 넣으세요!
한참을 더 끓이다 준비해놓은 야채를 넣으세요!! (콩나물은 맨나중에 넣을꺼에요)
그리고 고추장을 약간풀고... 고춧가루를 넣어주세요!
팔팔끓인후 먹기직전에 콩나물을 넣고 더 끓이면 맛있는 매운탕 완성이에요!!
이사오고 요리공간이 넓어 좋아하는 울신랑!!!
요리할맛이 난다네요 ㅋㅋ
맛있는 매운탕을 열심히 끓이고 있어요!!
전 옆에서 사진찍어주고 간봐주고.....
맛있는 매운탕을 생생하게 보여드릴려구 동영상에 담았어요!!
성격급한 신랑!!
벌써 국뜨고 있네요 ㅋㅋㅋ
매운탕만 먹고 싶을때... 비싼 회까지 일부로 먹을필요 없을꺼 같아요~
이렇게 집에서 3천원으로 해결했네요 ㅋㅋㅋ
첫댓글 얼큰한 매운탕...정말 맛있겠어요~ 밥한공기 금방 뚝딱하겠어요~~^^
요즘같은 날씨에 완전 딱이네요~~ㅎㅎ
우렁신랑님 부엌에서 바쁘시네요~~ ^^
또 신랑분이 직접 요리 하신 거에요? 와우... 멋져요...^^ 저도 사진 보니 매운탕 급 땡기네요... 국물이 완전 끝내주겠어요...^^ 정말 주방 넓으시네요...^^;;; 저희두 주방 넓은 곳으로 이사가고 파요...ㅎㅎ
정말 먹고싶다 ㅠㅠ남편분 멋쟁이...
부럽네요 저희신랑은 머 할줄안느게 없는데 ㅠㅠ 부엌도 넓어서 좋으시겟어여^^
싸게먹어서좋고 남편이해줘서 더욱더좋고 넘 부럽네요^^
우와 신랑이 매운탕도 끓어주는거예요~? 멋저부러~~~ 근데 몽이님~ 사진 이렇게 어케 올리는거예여~? 저는 한장씩밖에 안올라가던데요 ^^
음식사진은 사이즈 가로 300으로 해서 옆으로 정렬혔구요
신랑 음식하는 사진은 제가 편집한거에요
아~~ 감사해요 ^^
얼큰하니 정말 맛있겠네요~ 신랑분 요리 하는게 취미신가봐요. ㅎㅎ 전에두 요리하시는 사진 본것 같은데~ 부러워요. ^^
날씨가 추워서 그런지 진짜 얼큰한 국물이 땡기네여...^^