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<P>절임배추 10쪽이 그냥 생겻어요.</P>
<P>그냥하기에 왠지 찝찝...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">한번 헹궈서 백김치를 담아보기로햇답니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">재료</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">배추10쪽/배한개/양파두개/마늘/생강/사이다/당근/파/청양고추</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">양파망</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2031D71C4D0305C81D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="660" border="0" hspace="1" vspace="1" width="660" id="A_2031D71C4D0305C81DE297"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">절임배추 10쪽이이에요~흐르는물에 한번 더 행궛답니다. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/142F6F1C4D0305C82F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="660" border="0" hspace="1" vspace="1" width="660" id="A_142F6F1C4D0305C82FD8E7"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">김치통에 소금물을 탄 생수를 부엇답니다. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1128201C4D0305C93A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="660" border="0" hspace="1" vspace="1" width="660" id="A_1128201C4D0305C93A6959"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">배한개와 양파두개를 다듬어서.. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1629011C4D0305CA25" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="660" border="0" hspace="1" vspace="1" width="660" id="A_1629011C4D0305CA2537B8"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">요렇게 믹서기에 갈앗답니다. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/122CD01C4D0305CB21" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="660" border="0" hspace="1" vspace="1" width="660" id="A_122CD01C4D0305CB215F80"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">쓰고난 양파망이에요 깨끗하게 새척하여 갈아놓은 야채와 마늘 생강을 넣어 물속으로....</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">여기다 새우젖이나 액젖을 넣는분들도 계시던데 전 깔끔한 맛이 좋아서 요렇게 햇답니다. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/162A1E1C4D0305CB25" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="660" border="0" hspace="1" vspace="1" width="660" id="A_162A1E1C4D0305CB259B01"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">얼른 먹고싶어서 사이다두 넣엇답니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이놈의 사이다가 단맛과 국물과 김치를 먹을때 톡쏘면서 시원하게 해주면서 빨리 먹을수잇게 하더라구요. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1926391C4D0305CC2B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="660" border="0" hspace="1" vspace="1" width="660" id="A_1926391C4D0305CC2BFD17"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">보글이..ㅋㅋㅋ </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/206F831E4D0305CD18" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="660" border="0" hspace="1" vspace="1" width="660" id="A_206F831E4D0305CD186E2E"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그위에 대파를 길게 자르고 청양고추두 올려주세요. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1969351E4D0305CE1F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="660" border="0" hspace="1" vspace="1" width="660" id="A_1969351E4D0305CE1FE8FD"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">솔직이 전 당근은 김치 먹기직전에 올리는데..그냥 채썰어 넣엇답니다[예쁘게 보일려구요] </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">배추 속에 켜켜이 미나리와 무우채를 썰어 넣어두 굿~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">전 패스햇답니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/15679F1E4D0305CF25" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="660" border="0" hspace="1" vspace="1" width="660" id="A_15679F1E4D0305CF25EC96"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">누름이를 이용해 눌려주세요~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">배추 10쪽이 이만큼의 양이네요~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">실온에서 2일정도 둿다가 냉장고로 고고싱~ </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1573B61E4D0305CF16" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="660" border="0" hspace="1" vspace="1" width="660" id="A_1573B61E4D0305CF16622A"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">3일후의 모습~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">한쪽을 잘라보앗습니다..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">국물 맛이 끝내줘요~ </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/116AE51E4D0305D01B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="660" border="0" hspace="1" vspace="1" width="660" id="A_116AE51E4D0305D01BC0FC"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">울남편 오늘 점심 집에서 먹엇는데..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">꺼내줫더니 맛잇다고 잘 먹더라구요.</P>
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카페 게시글
요리/간식/도시락
초간단 백김치 만들기[절임배추로햇어요]
천년사랑
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조회 903
10.12.11 14:16
댓글 14
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첫댓글 김치안담궈봐서 잘몰랏는데 사이다를 넣는거군요..맛나겟어여^^
꼭 넣는게 아니라 안넣는분들두 많아요.
전 식당언니한티 배운거라...ㅋㅋ
시원한게 넘맛있겠어요~~^^
전 엄마가 아들줄 백김치는 담가줘서^^;; 해본적은 읍어용....
시원하니 맛있겠어요....아이들한테두 매운것보단 이게더 낳을것같구요^^ㅋ
생각보다 쉬운데요...ㅎ 어머니께서 얼마전 배추 두 포기를 주셨는데 어떻게 쓸까 했는데 한번 시도해 봐야겠네요...^^
국수말아먹고싶어요^^
우와~~ 진짜 먹고싶네요. 넘넘 맛있겠어요 ^^*
앙 맛있겠어요. 사이다는 노하우이시네요~ 지가 백김치담그는걸 첨봐서리 양파망에 이것저것 들어가는지 첨 알았어요 ^^;; 국물 한숟가락 떠먹고 싶어효 -
와.. 진짜 맛있겠어요. 천년사랑님은 정말 못하는게 없으시네요. 이쁘게 보일려고 썰어놓으신 당근두 성공하셨네요^^
백김치 어려운줄만알았는데 천년사랑님 사진보면서 하면 쉬울꺼 같은데.. 막상해보면 어떨지 몰겠네여.ㅋ
아후..맛나겠다.. 저도 조만간 절임배추 사다가 물김치 담글거에요~~ ㅠ.ㅠ 먹고싶다...
갑자기 시원하게 요것이 먹고싶어요 >.<
와..진짜 맛나겠네여....저두 무자게 좋아라 하는건댕..아직까정 도전해볼 자신이 읎네여..^^
우와 넘 맛잇어보여요~ 소금이랑 마늘 생강 사이다등 적당량좀 자세히 알려주세용^^