수제 떡갈비 만들기 소고기 떡갈비 레시피 떡갈비 소스

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:41">수제 떡갈비 만들기: 맛있는 소고기 떡갈비 레시피와 다양한 소스 조합</h2>집에서 만드는 특별한 한끼, 수제 떡갈비!재료 준비<ul data-sourcepos="7:1-19:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:34">소고기: 다진 소고기 (등심, 우둔살 등) 500g</li> <li data-sourcepos="8:1-8:20">양파: 1개 (중간 크기)</li> <li data-sourcepos="9:1-9:12">대파: 1대</li> <li data-sourcepos="10:1-10:12">마늘: 5쪽</li> <li data-sourcepos="11:1-11:12">달걀: 1개</li> <li data-sourcepos="12:1-12:13">간장: 3큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:13">맛술: 2큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:13">설탕: 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:12">후추: 약간</li> <li data-sourcepos="16:1-16:14">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:23">소금: 약간 (간을 보며 조절)</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0">찹쌀가루: 2큰술 (선택)</li> </ul>만드는 법<ol data-sourcepos="22:1-26:0"> <li data-sourcepos="22:1-22:35">재료 손질: 양파, 대파, 마늘을 잘게 다져줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:110">반죽 만들기: 큰 볼에 다진 소고기, 다진 채소, 달걀, 간장, 맛술, 설탕, 후추, 참기름, 소금을 넣고 골고루 섞습니다. 찹쌀가루를 넣으면 떡갈비 형태를 유지하는 데 도움이 됩니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:35">성형: 반죽을 적당한 크기로 동글동글하게 빚습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-26:0">굽기: 달군 팬에 식용유를 두르고 떡갈비를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.</li> </ol>다양한 떡갈비 소스<ul data-sourcepos="29:1-33:0"> <li data-sourcepos="29:1-29:44">기본 간장 소스: 간장, 물엿, 다진 마늘, 참기름을 섞어 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:51">매콤한 고추장 소스: 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 섞어 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:48">새콤달콤 데리야끼 소스: 데리야끼 소스, 간장, 다진 마늘을 섞어 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">상큼한 레몬 소스: 레몬즙, 올리브 오일, 소금, 후추를 섞어 만듭니다.</li> </ul>팁<ul data-sourcepos="36:1-39:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:34">다진 소고기 대신 돼지고기나 닭고기를 사용해도 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-37:38">떡갈비를 구울 때 약한 불에서 천천히 구워야 속까지 잘 익습니다.</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0">떡갈비를 굽는 동안 나오는 기름은 자주 닦아주면 더욱 바삭하게 즐길 수 있습니다.</li> </ul>곁들여 먹으면 더욱 맛있는 음식<ul data-sourcepos="42:1-45:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:48">흰 밥: 따뜻한 흰 밥과 함께 먹으면 가장 기본적이면서도 맛있는 조합입니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-43:50">샐러드: 상큼한 샐러드와 함께 곁들여 먹으면 느끼함을 잡아주고 입맛을 돋웁니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">국: 뜨끈한 국과 함께 먹으면 한 끼 식사로 손색없습니다.</li> </ul>다양한 레시피 활용<ul data-sourcepos="48:1-50:0"> <li data-sourcepos="48:1-48:45">떡갈비를 활용하여 샌드위치, 버거, 덮밥 등 다양한 요리를 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="49:1-50:0">떡갈비를 냉동 보관했다가 필요할 때마다 해동하여 먹을 수 있습니다.</li> </ul>집에서 직접 만든 수제 떡갈비로 특별한 식탁을 만들어 보세요!궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.#수제떡갈비 #소고기떡갈비 #떡갈비레시피 #집밥 #요리</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:41">수제 떡갈비 만들기: 맛있는 소고기 떡갈비 레시피와 다양한 소스 조합</h2>집에서 만드는 특별한 한끼, 수제 떡갈비!재료 준비<ul data-sourcepos="7:1-19:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:34">소고기: 다진 소고기 (등심, 우둔살 등) 500g</li> <li data-sourcepos="8:1-8:20">양파: 1개 (중간 크기)</li> <li data-sourcepos="9:1-9:12">대파: 1대</li> <li data-sourcepos="10:1-10:12">마늘: 5쪽</li> <li data-sourcepos="11:1-11:12">달걀: 1개</li> <li data-sourcepos="12:1-12:13">간장: 3큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:13">맛술: 2큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:13">설탕: 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:12">후추: 약간</li> <li data-sourcepos="16:1-16:14">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:23">소금: 약간 (간을 보며 조절)</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0">찹쌀가루: 2큰술 (선택)</li> </ul>만드는 법<ol data-sourcepos="22:1-26:0"> <li data-sourcepos="22:1-22:35">재료 손질: 양파, 대파, 마늘을 잘게 다져줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:110">반죽 만들기: 큰 볼에 다진 소고기, 다진 채소, 달걀, 간장, 맛술, 설탕, 후추, 참기름, 소금을 넣고 골고루 섞습니다. 찹쌀가루를 넣으면 떡갈비 형태를 유지하는 데 도움이 됩니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:35">성형: 반죽을 적당한 크기로 동글동글하게 빚습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-26:0">굽기: 달군 팬에 식용유를 두르고 떡갈비를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.</li> </ol>다양한 떡갈비 소스<ul data-sourcepos="29:1-33:0"> <li data-sourcepos="29:1-29:44">기본 간장 소스: 간장, 물엿, 다진 마늘, 참기름을 섞어 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:51">매콤한 고추장 소스: 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 섞어 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:48">새콤달콤 데리야끼 소스: 데리야끼 소스, 간장, 다진 마늘을 섞어 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">상큼한 레몬 소스: 레몬즙, 올리브 오일, 소금, 후추를 섞어 만듭니다.</li> </ul>팁<ul data-sourcepos="36:1-39:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:34">다진 소고기 대신 돼지고기나 닭고기를 사용해도 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-37:38">떡갈비를 구울 때 약한 불에서 천천히 구워야 속까지 잘 익습니다.</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0">떡갈비를 굽는 동안 나오는 기름은 자주 닦아주면 더욱 바삭하게 즐길 수 있습니다.</li> </ul>곁들여 먹으면 더욱 맛있는 음식<ul data-sourcepos="42:1-45:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:48">흰 밥: 따뜻한 흰 밥과 함께 먹으면 가장 기본적이면서도 맛있는 조합입니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-43:50">샐러드: 상큼한 샐러드와 함께 곁들여 먹으면 느끼함을 잡아주고 입맛을 돋웁니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">국: 뜨끈한 국과 함께 먹으면 한 끼 식사로 손색없습니다.</li> </ul>다양한 레시피 활용<ul data-sourcepos="48:1-50:0"> <li data-sourcepos="48:1-48:45">떡갈비를 활용하여 샌드위치, 버거, 덮밥 등 다양한 요리를 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="49:1-50:0">떡갈비를 냉동 보관했다가 필요할 때마다 해동하여 먹을 수 있습니다.</li> </ul>집에서 직접 만든 수제 떡갈비로 특별한 식탁을 만들어 보세요!궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.#수제떡갈비 #소고기떡갈비 #떡갈비레시피 #집밥 #요리</div> </div></div>