여주(생여주, 건여주,여주환)를 판매합니다

[진인사(안성시)]

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1) 판매자 본명 : 김인석

▶ 판매자 거주지역 : 경기도 용인시

▶ 생산자와의 관계 : 본인

2) 판매자 연락처 : 휴대폰 : 010-6611-4939
일반전화 :

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여주(생여주, 건여주,여주환)를 판매합니다

차도와 수km 떨어진 숲속의 청정지역에서 유기농으로 재배한 여주를 판매합니다

1. 판매내용 : 생여주 : 1kg당 4천원, 건여주 : 1k당 4만원, 여주환 : 1kg당 5.5만원,

여주즙 : 220-240포에 20만원(생여주 30kg+건강원비 7만원).  건여주와 여주환을 2kg주문시 택배비만큼 덤 추가드림

(생여주는 농장 방문시에만 판매하며 택배로는 판매치 않음. 생여주 10kg을 말리면 건여주 600g이 나오며, 건여주는 햇볕과 리큅식품건조기에 말리고 있으며 특별한 언급이 없을시 임의로 보냅니다)

2. 생산지 및 판매자 : 경기도 안성시 양성면 노곡리 560-2.     김인석(010-6611-4939)

3. 판매자 계좌번호 : 국민은행, 272-24-0069384, 김인석

4. 택배비 부담 : 4만원 이상시 판매자 부담 , 4만원 미만시 5천원

5. 여주재배모습

3월 중순경 거름을 펼치기 위해 숙성된 거름(계분)을 받아 놓은 상태입니다,

매년 3월말이 되면 여주모종을 넣는데 여주발아율이 그닥 좋은편은 아니네요. 이를 대비해서 필요한 모종수보다 최소 2배정도 모종을 넣습니다. 3년전부터 발아율이 안 좋아 곰곰히 생각해 봤더니 상토때문인줄 알았는데 낮은 기온탓이었더라고요, 이제는 4월 중순에 모종을 시작 할 계획입니다

여주모종을 정식한 상태입니다.  올해는 여주를 한 동만 하는 대신에 재식간격을 좁혔습니다,

6월 중순.....수세가 왕성한 여주.....이 시기엔 빨래집게로 여주순을 인도 해 주거나 불필요한 순을 제거 해 주느라 바쁩니다

7월중순.....여주가 주렁주렁 달렸습니다. 이제는아무리 뜨거운 햇볕이지만서도 부지런히 여주를 수확해야 합니다, 여주는 성과가 된지 수일만에 과숙해 버리면 못 쓰기 때문에 2일 내지 3일간격으로 수확을 해 줘야 합니다

수확된 여주들. 야채조리기로 슬라이스 치기위해 대기상태입니다

리큅식품건조기와 햇볕에 건조시키는데 여즘엔 햇볕이 강렬해 하루만 말려도 바삭하게 건조됩니다, 비닐하우스에서 여주를 널다보면 비지땀이 흐르지만 잘 말려지는 것을 보면 개운하기도 합니다, 햇볕에 건조시킨 건 건조기로 한번 더 완벽히 건조시킵니다, 

리큅식품건조기로 건조시킨 건여주중 색이 기가막히게 잘 나온것이 있어 자랑하고 싶어서 찍어봤습니다,

이리 초록색이 나오는 건 건조기 온도가 저온일때 이런 색이 나오며 높은 온도로 건조시키면 약간 적색을 띄기도 합니다,

건여주가 모아지면 수원에 있는 환제조 경력 70년의 문화제분에 여주환을 만들러 갑니다

제분소에서 만들어진 여주환입니다, 이것을 리큅식품건조기로 하루건조시키면 여주환상품이 완료됩니다

읽어 주셔서 고맙습니다, 건강하시고 하시는 일 다 잘되길 기원합니다,