대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
수협 593-62-114397 김순희
신한 100-030-391697 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
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※선물용일 경우에는 주문자나 보내시는 분의 성함도 알려주세요.
꼬마 새꼬막 3kg 15,000원(택배비 포함)
kg당 100개 이상 크기로 작은편이지만
제철이라서 살이 꽉 차고
가성비 좋은 벌교 새꼬막입니다.
반찬, 메인요리, 안주 활용도 좋습니다.
꼬막 비빔밥은 작은 사이즈가 좋아요~
당일 조업된 꼬막으로 깔끔하게 세척해서 보내드립니다.
잠시라도 해감을 해주시면 더욱 안전하게 드실 수 있습니다.
CJ대한통운 택배 / 3시까지 주문 받습니다.
Q: 입이 안벌어져요!
A. 입이 안벌어진다고 죽은거 절대 아니에요.
선도 유지때문에 냉매제 가득 넣어서 발송하므로
실내 같이 따뜻한 곳에 보관시에는 꼬막이 입을 벌려 호흡을 해요.
꼬막은 생존력이 강한 생물로 쉽게 상하지 않습니다.
상했을 시 냄새가 심하게 나며 누구나 쉽게 알 수 있으니 냄새로 판별해 주세요.
☞데칠때는
-냄비에 꼬막이 충분히 잠길 정도의 물을 붓고
물이 끓기 시작하면 찬물 1컵을 부어 온도를 낮춰주세요.
(※너무 높은 온도는 꼬막을 질기게 합니다.)
-한쪽 방향으로 저어주면서 익혀주세요.
(※꼬막살이 한쪽에 붙어서 분리도 편하고 먹기에도 편합니다.)
-꼬막이 두세 개 입을 벌린다 싶으면 그때 불끄고 빼주세요.
잔열로도 익습니다.
(찬물에 헹구면 맛이 떨어지고 오래 삶으면 알이 작아지고 질겨집니다.)
서해 특大암치홍어 ( 연말 특가!! )
싱싱한 서해오징어를 연말 특가로 판매합니다.
도막 손질해서 냉장 보관 후
연말 모임에 맛있게 드시면 좋겠습니다.
kg당 16,000원 (도막 손질.택배 10,000원 별도)
(껍질제거 손질 주문시 마리당 5,000원 추가입니다.)
(반 마리 주문도 가능합니다.)
9.3 / 9.3 / 9.3 / 9.4 / 10 / 10.3 / 10.5 / 10.5 / 10.5
10.5 / 10.7 / 10.7 / 10.8 / 10.9 (1/2) / 10.6
애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요
남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다.
홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건
바로 요 홍어회무침!
홍어회무침은 홍어와 친하지 않은 분들이라도
즐길 수 있는 친근한 맛일 겁니다.
굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고
아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!
날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도
온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~
벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에
애 한 조각 넣고 끓여주는
이 매력적인 홍어탕~~!!
오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은
이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것 같습니다^^
고춧가루와 깨소금 뿌려서
요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~
손질 신청 시 이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~
홍어 손질하기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077
냉동.흰다리새우
건강하고 싱싱한 노지 활흰다리새우를
살아 있는 싱싱한 상태에서 1kg씩 소분하여 급냉하였습니다.
kg당 26~28마리 내외입니다.
1kg 23,000원 (추가시 kg당 18,000원 )
※ 새우의 영양:
새우는 저칼로리 고단백 식품으로
자양강장제라 할 만큼 스테미너 식품이고,
어린이 성장에 좋으며,
비타민이 풍부하여 성인병 예방,
단백질과 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주어
골다공증이나 골연화증 예방에도 좋다고 합니다.
특히 껍질에 다량 함유된 키토산은 항암효과와
노화 예방에도 좋은 먹거리입니다.
새우요리 모음글입니다.~~
♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/127
♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/896
♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/902
※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.
거래장 로그인 하실 때는 택배 물품을 받는 분의
정보를 입력하셔야 합니다.
(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.)
ex: http://www.daesangfish.co.kr/login.asp
방문하여 로그인하기~
이름 : 택배 받는 분 이름(주문자 닉네임) ex:김순희(대상순희)
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새우하고 꼬막 주문했는데 합포장 아닌가요 ?
헙해서 얼마를 입금해야하는지요 ?
꼬막은 산지발송이여서 합포장 불가합니다.
두품목 각각 보내드립니다.
입금하실 금액은 38.000원입니다.
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**************이후 주문은 18일 판매시 발송해드리겠습니다. 감사합니다.
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