"오징어 강된장 쌈밥" ~ 정말~~맛있어욤~~^^

<img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds98/6_cafe_2008_10_25_00_52_4901ef49a9eb0" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/>   오징어된장 쌈밥 ( Cơm quấn mực đỗ tương)<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p> 재료(nguyên liệu):<o:p></o:p> <o:p> </o:p>   호박잎 1단/ 양배추1/2통<o:p></o:p> 오징어 1마리/ 양퍄1개/호박1/2개/ 풋고추5개/ 홍고추1개/ 대파1쪽/<o:p></o:p> 감자1개/된장3T/ 고춧가루1T/ 다시다1T/ 미원1t/ 식용유3T<o:p></o:p> <o:p></o:p> <o:p> </o:p> <o:p></o:p><o:p> Lá rau bí: 1 mớ/ Bắp cải: 1/2 bẹ/ Mực: 1 con/ Hành tây:1 cái/  Bí: 1/2 cái/ Ớt xanh;5 cái/ Ớt đỏ:1 cái/ Hành to: 1 cọng/ Đỗ tương: 3T/ Ớt bột: 1T/ Bột nêm: 1T/ Bột ngọt: 1t/ Dầu ăn: 3T<o:p></o:p> <o:p> </o:p> l       만들기(cách làm):<o:p></o:p> 1) 호박잎과 양배추는 다듬어 씻은후 찜솥에 쪄낸다<o:p></o:p> Rau bí và bắp cải tỉa rửa sạch sẽ, sau đó hấp qua nồi cách thủy. Khi rau vừa chín thì vớt ra, xếp cùng nhau lên một đĩa<o:p></o:p> <o:p> </o:p> 2) 오징어와 야채를(감자,양파,호박,풋고추,대파)모두 같은크기로 잘게 썬다<o:p></o:p> Mực và các loại rau quả( hành tây, bí, Ớt xanh đỏ, hành) tất cả cắt hạt lựu cùng độ lớn như nhau <o:p> </o:p> 3) 우묵한 후라이팬에 1)의재료를 넣고 된장,고춧가루,식용유,다시다,미원을<o:p></o:p> 넣고 양념이 고루들게 비빈다음<o:p></o:p> Đặt chảo có độ trũng lên bếp bỏ tất cả các nguyên liệu ở phần (2) vào, sau đó cho đỗ tương, ớt bột, dầu ăn, bột nêm, bột ngọt vào trộn thật đều lên<o:p></o:p> <o:p> </o:p> 4) 가스불을켜고 볶아주다 끓기시작하면 불을줄이고 졸인다<o:p></o:p> Mở lửa gas cho lớn để xào, khi bắt đầu sôi thì bớt nhỏ lửa cho thấm cạn<o:p></o:p> <o:p> </o:p> 5) 감자가 살짝익으면 마늘과 참기름을 넣어 마무리하면 쌈된장 끝!!<o:p></o:p> Khi khoai tây có vẻ hơi chín thì bỏ tỏi và dầu mè vào để hoàn thành, kết thúc món nhân đỗ tương !! </o:p> <o:p></o:p>