바리스타 실기시험 10분 시연과정을 실습하던 날입니다.
지난 시간에 5분 준비과정에서 완전히 기가 죽은 상태....ㅠ_ㅠ
도무지 시간 맞추는게 힘들었단 말이죠.
그래서 이날 긴장을 무지하게 하고 있었는데..
어헉...신성샌님이 아니라 정실장님이 들어오셨다는...
저희에겐 공포의 시간이었습니다...ㅎ
언제나 여유있는 우리 김실장님....
오늘도 혼자 여유있는 모습으로 대기 중이십니다...ㅎㅎㅎ
선생님은 역시나 여유만만이시죠..
저희와는 다르게 말입니다..ㅠ_ㅠ
역시..선생님들은..여유가...많으세요..ㅠ_ㅠ
드디어...
자~ 준비하시고...
이때 정말정말 많이 떨리고 민망스럽고....ㅎㅎㅎ
시작했습니다....ㄷㄷㄷㄷ
혹시 나만 늦는건 아닌가 해서..
옆에 사람 진행상황도 감시해가며....^^;;
1차 에스프레소 4잔....
(2잔은 다른 쪽에..^^;;;)
으하..이렇게 옆에서 보고 계시면..
더 긴장되서 어찌하라고..
그나마 우리의 김실장님이니까 이렇게 잘 하고 계신거겠죠..
저였으면....ㄷㄷㄷㄷ
곱~게 스티밍한 우유...
얌전히 따르고 있긴 한데..
전 이때 수전증이라는 고질병이 나와서
정말 고민이 큽니다..ㅠ_ㅠ
손을 묶어놓고 싶다니깐요...--;;
자~ 이렇게....
심사위원 한분당...이렇게 써빙하는거 맞죠?
ㅎ
요즘 라떼아트 한다구 다 까먹었;;;;;;
써빙 끝나고 청소하기...
빨리 한다고 하는데도..20초 남았습니다..소리만 들으면
머리가 멍~해지면서 또 손이 덜덜 떨리고....
아~무 생각이 없어져서 결국 시간 오버! ㅋㅋ
카푸치노 채점하시는 선생님...
으으.....
떨리긴 하지만..
그래두
이정도면 됐어요~ 소리를 들으면
기분이 차암~~~ ^^;;;;
이렇게 10분 시연과정이 끝났습니다..ㅎ
이날 수업 끝나고 나니 다리가 후들거려서 혼났어요..
아..시험은 어찌볼지 모르겠네요..ㅋㅋ
보너스~
김득만씨가 일본에서 구입했다는
코끼리 드립퍼와 서버입니다.
너무 귀여워요...ㅎㅎ
이걸루....
베이직 바리스타 과정...
카메라 가져갔던 날 사진은 끝~입니다. ^^;;;
유익하고 즐거웠던 수업 시간들..
오래오래 기억날겁니다...
커피를 계속 만나는 동안은 말이죠..^^;;
이제 맘편히 필기 시험 공부하러 갑니다...ㅎ
첫댓글 멋진 사진이 많네요....
역시 전문가의 손길이 느껴지는 사진들과 자세한 설명들..수업의 모든과정들이 그려지네요^^
잘보고 갑니다.. 역시 사진이 최고 입니다..
언니 사진 올리셨군여 드뎌 살짝살짝 제 뒷모습 부끄럽습니다.ㅋㅋㅋㅋ
사진작가로 나가도... 사진으로 보는 나의 모습은 나이를 속이지 못해서. ㅋㅋ 어찌할지
사진도 넘 잘찍으셨따