9월22일 개강 베이직바리스타 B반(바리스타 인증과정 2, 10/22)

바리스타 실기시험 10분 시연과정을 실습하던 날입니다. 지난 시간에 5분 준비과정에서 완전히 기가 죽은 상태....ㅠ_ㅠ 도무지 시간 맞추는게 힘들었단 말이죠.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds102/6_cafe_2008_11_04_20_59_491039311e8d0" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1022" width="1022" />   그래서 이날 긴장을 무지하게 하고 있었는데.. 어헉...신성샌님이 아니라 정실장님이 들어오셨다는... 저희에겐 공포의 시간이었습니다...ㅎ     <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds102/6_cafe_2008_11_04_21_00_49103943ebc0d" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="489" width="489" />   언제나 여유있는 우리 김실장님.... 오늘도 혼자 여유있는 모습으로 대기 중이십니다...ㅎㅎㅎ     <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds102/10_cafe_2008_11_04_21_00_4910394e661e1" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="489" width="489" />   선생님은 역시나 여유만만이시죠.. 저희와는 다르게 말입니다..ㅠ_ㅠ     <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds102/3_cafe_2008_11_04_21_00_4910394e7617a" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="489" width="489" />    역시..선생님들은..여유가...많으세요..ㅠ_ㅠ     <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds102/3_cafe_2008_11_04_21_01_491039849973c" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1022" width="1022" />   드디어... 자~ 준비하시고...   이때 정말정말 많이 떨리고 민망스럽고....ㅎㅎㅎ       <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds102/16_cafe_2008_11_04_21_01_491039b086388" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="489" width="489" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds102/11_cafe_2008_11_04_21_01_491039b099ff0" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="489" width="489" />     시작했습니다....ㄷㄷㄷㄷ       <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds102/14_cafe_2008_11_04_21_02_491039bf4be33" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="489" width="489" />     혹시 나만 늦는건 아닌가 해서.. 옆에 사람 진행상황도 감시해가며....^^;;       <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds102/13_cafe_2008_11_04_21_02_491039dd85c9a" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1022" width="1022" />     1차 에스프레소 4잔.... (2잔은 다른 쪽에..^^;;;)       <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds102/3_cafe_2008_11_04_21_03_491039fb541eb" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="489" width="489" />     으하..이렇게 옆에서 보고 계시면.. 더 긴장되서 어찌하라고..   그나마 우리의 김실장님이니까 이렇게 잘 하고 계신거겠죠.. 저였으면....ㄷㄷㄷㄷ       <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds102/16_cafe_2008_11_04_21_03_49103a2e03064" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="489" width="489" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds102/5_cafe_2008_11_04_21_03_49103a2e112f0" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="489" width="489" />     곱~게 스티밍한 우유... 얌전히 따르고 있긴 한데..   전 이때 수전증이라는 고질병이 나와서 정말 고민이 큽니다..ㅠ_ㅠ   손을 묶어놓고 싶다니깐요...--;;       <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds102/14_cafe_2008_11_04_21_04_49103a63a7fd3" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1022" width="1022" />    자~ 이렇게.... 심사위원 한분당...이렇게 써빙하는거 맞죠? ㅎ 요즘 라떼아트 한다구 다 까먹었;;;;;;   써빙 끝나고 청소하기... 빨리 한다고 하는데도..20초 남았습니다..소리만 들으면 머리가 멍~해지면서 또 손이 덜덜 떨리고.... 아~무 생각이 없어져서 결국 시간 오버! ㅋㅋ       <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds102/10_cafe_2008_11_04_21_06_49103ab71f826" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="489" width="489" />     카푸치노 채점하시는 선생님... 으으..... 떨리긴 하지만.. 그래두   이정도면 됐어요~ 소리를 들으면 기분이 차암~~~ ^^;;;;     이렇게 10분 시연과정이 끝났습니다..ㅎ   이날 수업 끝나고 나니 다리가 후들거려서 혼났어요.. 아..시험은 어찌볼지 모르겠네요..ㅋㅋ         <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds102/1_cafe_2008_11_04_21_07_49103ae93fccb" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="489" width="489" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds102/14_cafe_2008_11_04_21_07_49103ae94f0ac" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="489" width="489" />   보너스~   김득만씨가 일본에서 구입했다는 코끼리 드립퍼와 서버입니다.   너무 귀여워요...ㅎㅎ       이걸루.... 베이직 바리스타 과정...   카메라 가져갔던 날 사진은 끝~입니다. ^^;;;   유익하고 즐거웠던 수업 시간들.. 오래오래 기억날겁니다... 커피를 계속 만나는 동안은 말이죠..^^;;     이제 맘편히 필기 시험 공부하러 갑니다...ㅎ