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카페 게시글
♣*… 6~8월 야생화 가죽나무(저근백피)
달바라기 추천 0 조회 110 13.07.28 11:45 댓글 11
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 13.07.28 16:06

    첫댓글 참가죽나무 개가죽나무로 나누어 진것인가..가죽나무 어린순과 어린잎은 살짝 데쳐서 고추장 무침으로 충남에서는 없어서 못먹는 봄철특미 반찬이고 성숙한 잎도 데쳐 말려서 잔치날 전으로 부쳐 내며 맛 또한 은은한 향이 참 좋습니다.데쳐내면 고유의 향이 많이 줄어서 입맛 돋우는데 그만입니다..전 참가죽나무 잎반찬 넘좋아해요..ㅋㅎ

  • 작성자 13.07.29 09:07

    가죽나무에 '가'자가 거짓가라고 합니다. 사진 올린 가죽나무는 먹는거 아닙니다~~. ㅋㅋ

  • 13.07.29 07:39

    맞습니다.정말 맛있는 나물입니다.....그럼 지난봄 가죽나무라고 가져온것이 참죽나무인가요,구별이 되는지요???

  • 작성자 13.07.29 09:08

    저도 아직까지 참죽나무를 본적은 없습니다. 생으로 먹기도한다는데 요즘은 많이 재배를 한다더군요^^

  • 13.07.28 22:44

    냄새가 고약해서 회충이 죽나보죠? ㅀㅎ

  • 작성자 13.07.29 09:09

    아마도 그런가봅니다..ㅋㅋ

  • 13.07.29 08:57

    가죽나무 저도 많이 좋아 합니다^^ 어려서 부텀 먹어서요^^*...

  • 작성자 13.07.29 09:10

    참죽나무말고 가죽나무도 먹나요? 먹는다는 얘긴들어 보긴했는데 냄새땜씨...

  • 13.07.29 10:36

    역겹게 느켜지는 냄새땜에 좋아합니다..우리가말한는 가죽이 표준말로 참죽인줄로만 알랐는데요 가죽 향을 좋아하는 한사람입니다...

  • 13.07.29 13:08

    어라??? 씨방이 틀려요???
    참죽? 가죽? 틀린 나무인가 보네요 ㅜㅜ 제가 먹은 나무는 가죽이라 했는데 참죽인가 봅니다...

  • 13.07.29 13:23

    헷갈리니 정리가 필요할듯 ,보통 알고 먹는 나물이 참죽나무을 가죽나무로 부르나봅니다.....진짜 가죽나무는 위에것 같고,지난번것 냄새 고약하던데...사진것과는 분명 다르긴하네요.^^

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