게시글 본문내용
|
다음검색
꽃담의 마늘 삼겹살은 남해의 마늘을 이용하여
삼겹살을 숙성시켜 나오는 것이 특징이다.
잘 숙성되어진 삼겹살위에 마늘이 골고루 베어 불판에 구우면
매운 마늘향은 없어지고 부드러운 고기의 육즙이 나와
입안에서 살살 녹는 맛을 느낄수 있다.
꽃담 스페셜모둠에 나오는 음식..
밑반찬도 맛깔스럽게 정성스러워 보인다.
역시 삼면이 바다인 남해에서 볼수 있는 해물들..
빠질수 없는 멸치회까지..
향긋하고 싱그러워 입맛을 살려준 딸기 샐러드..
모양이 너무 예뻐서 먹기 아까운 꼬치..
남해마늘의 육즙과 고기의 육즙이 어우러져
노릇 노릇 딱 맞게 익은 삼겹살이 입안에서 부드럽게 씹힌다.
삽겹살에 딸기도 얹어 먹으니 괜찮다..^^
삼겹살로 배를 채우고 된장국에 간단히 식사를 마치고 나서 |
후식으로 마무리 하며 기분좋은 점심 식사를 마친다.
꽃담 : 경남 남해군 남해읍 남변리 410-2번지
055-863-1661
|
첫댓글 음식이 있는 그릇도 이쁘고
삼겹살도 먹음직 스럽네요
마늘 샐러드 정말 맛났어요
비쥬얼이 좋았던 맛있는 식당이었어요^^