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<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4"></object>
<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:25">제철 도미로 끓이는 시원한 도미탕 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:99"><strong>도미</strong>, 싱싱한 제철 생선으로 끓여내면 그 어떤 국물 요리보다 시원하고 깊은 맛을 내는 생선이죠. 도미탕은 특히 뜨끈한 국물이 생각나는 계절에 더욱 인기 있는 메뉴입니다.</p><p data-sourcepos="5:1-5:9"><strong>재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-19:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:17">도미: 1마리 (손질된 것)</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:9">무: 1/4개</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:8">대파: 1대</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:10">청양고추: 2개</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:10">팽이버섯: 1봉</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:17">다시마: 10x10cm 1장</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:9">물: 1.5L</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:9">청주: 3큰술</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:12">다진 마늘: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:10">국간장: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:8">소금: 약간</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:0">후추: 약간</li>
</ul><p data-sourcepos="20:1-20:7"><strong>레시피</strong></p><ol data-sourcepos="22:1-35:0">
<li data-sourcepos="22:1-26:0">
<p data-sourcepos="22:4-22:13"><strong>밑 준비:</strong></p>
<ul data-sourcepos="23:4-26:0">
<li data-sourcepos="23:4-23:49">도미는 비늘을 깨끗하게 제거하고 내장을 처리한 후 먹기 좋은 크기로 토막냅니다.</li>
<li data-sourcepos="24:4-24:64">무는 큼직하게 썰고, 대파는 어슷하게 썰고, 청양고추는 반으로 갈라 씨를 제거한 후 어슷하게 썰어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="25:4-26:0">팽이버섯은 밑둥을 잘라 먹기 좋은 길이로 뜯어줍니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="27:1-29:0">
<p data-sourcepos="27:4-27:14"><strong>육수 만들기:</strong></p>
<ul data-sourcepos="28:4-29:0">
<li data-sourcepos="28:4-29:0">냄비에 물을 붓고 다시마를 넣어 5분 정도 끓여 우려낸 후 다시마는 건져냅니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="30:1-35:0">
<p data-sourcepos="30:4-30:15"><strong>도미탕 끓이기:</strong></p>
<ul data-sourcepos="31:4-35:0">
<li data-sourcepos="31:4-31:48">육수에 무를 넣고 중불에서 10분 정도 끓여 무의 단맛이 우러나오도록 합니다.</li>
<li data-sourcepos="32:4-32:38">도미와 청주를 넣고 5분 정도 더 끓여 비린내를 제거합니다.</li>
<li data-sourcepos="33:4-33:36">다진 마늘, 국간장, 소금, 후추를 넣어 간을 맞춥니다.</li>
<li data-sourcepos="34:4-35:0">마지막으로 대파와 청양고추, 팽이버섯을 넣고 한소끔 끓여내면 완성입니다.</li>
</ul>
</li>
</ol><p data-sourcepos="36:1-36:7"><strong>Tip</strong></p><ul data-sourcepos="38:1-42:0">
<li data-sourcepos="38:1-38:37">도미는 껍질을 벗기고 요리하면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="39:1-39:45">맑은 탕을 원한다면 고춧가루 대신 청양고추만 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="40:1-40:23">쑥갓을 넣어 향긋함을 더해도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="41:1-42:0">기호에 따라 미나리나 콩나물을 넣어도 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="43:1-43:20"><strong>도미탕, 어떤 점이 좋을까요?</strong></p><ul data-sourcepos="45:1-48:0">
<li data-sourcepos="45:1-45:56"><strong>저칼로리 고단백:</strong> 도미는 지방 함량이 적고 단백질이 풍부하여 다이어트 식단으로도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="46:1-46:55"><strong>소화가 잘 돼요:</strong> 부드러운 식감으로 소화가 잘 되어 어린이나 노약자도 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="47:1-48:0"><strong>각종 비타민과 미네랄 함유:</strong> 도미에는 비타민 A, D, E와 칼슘, 인 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="49:1-49:34"><strong>지금 바로 시원한 도미탕 끓여 드시고 건강도 챙기세요!</strong><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c4138327406="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c4138327406="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c4138327406="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c4138327406="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2337808022="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_4260fdf189c886cd&quot;,&quot;c_063e05c34d81f993&quot;,null,&quot;rc_2ea291a3e1e18676&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6849875"><span _ngcontent-ng-c2337808022="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c4138327406="" class="image loaded" alt="도미탕 " src="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRDhRklAeh34VhNrrruWnlIfE_gNb55OZlm1zgXsQpSeU4hXZzW0TRa5nK7DGiO"></span><span _ngcontent-ng-c2337808022="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c4138327406="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6849875" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_4260fdf189c886cd&quot;,&quot;c_063e05c34d81f993&quot;,null,&quot;rc_2ea291a3e1e18676&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c4138327406="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c4138327406="" class="label ellipsis gmat-caption">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c4138327406="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c4138327406="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gmat-caption ng-star-inserted"> 도미탕 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></p><p data-sourcepos="53:1-53:73"><strong>[참고]</strong> 위 레시피는 기본적인 레시피이며, 개인의 취향에 따라 다양한 재료를 추가하여 자신만의 도미탕을 만들 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="55:1-55:48"><strong>더 많은 도미 요리 레시피를 원하시면, 구글에서 "도미 요리"를 검색해보세요.</strong></p><p data-sourcepos="57:1-57:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="59:1-59:31"><strong>#도미탕 #도미요리 #생선요리 #집밥 #요리레시피</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:25">제철 도미로 끓이는 시원한 도미탕 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:99"><strong>도미</strong>, 싱싱한 제철 생선으로 끓여내면 그 어떤 국물 요리보다 시원하고 깊은 맛을 내는 생선이죠. 도미탕은 특히 뜨끈한 국물이 생각나는 계절에 더욱 인기 있는 메뉴입니다.</p><p data-sourcepos="5:1-5:9"><strong>재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-19:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:17">도미: 1마리 (손질된 것)</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:9">무: 1/4개</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:8">대파: 1대</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:10">청양고추: 2개</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:10">팽이버섯: 1봉</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:17">다시마: 10x10cm 1장</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:9">물: 1.5L</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:9">청주: 3큰술</li>
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<li data-sourcepos="16:1-16:10">국간장: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:8">소금: 약간</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:0">후추: 약간</li>
</ul><p data-sourcepos="20:1-20:7"><strong>레시피</strong></p><ol data-sourcepos="22:1-35:0">
<li data-sourcepos="22:1-26:0">
<p data-sourcepos="22:4-22:13"><strong>밑 준비:</strong></p>
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<li data-sourcepos="23:4-23:49">도미는 비늘을 깨끗하게 제거하고 내장을 처리한 후 먹기 좋은 크기로 토막냅니다.</li>
<li data-sourcepos="24:4-24:64">무는 큼직하게 썰고, 대파는 어슷하게 썰고, 청양고추는 반으로 갈라 씨를 제거한 후 어슷하게 썰어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="25:4-26:0">팽이버섯은 밑둥을 잘라 먹기 좋은 길이로 뜯어줍니다.</li>
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<p data-sourcepos="27:4-27:14"><strong>육수 만들기:</strong></p>
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<li data-sourcepos="28:4-29:0">냄비에 물을 붓고 다시마를 넣어 5분 정도 끓여 우려낸 후 다시마는 건져냅니다.</li>
</ul>
</li>
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<p data-sourcepos="30:4-30:15"><strong>도미탕 끓이기:</strong></p>
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<li data-sourcepos="31:4-31:48">육수에 무를 넣고 중불에서 10분 정도 끓여 무의 단맛이 우러나오도록 합니다.</li>
<li data-sourcepos="32:4-32:38">도미와 청주를 넣고 5분 정도 더 끓여 비린내를 제거합니다.</li>
<li data-sourcepos="33:4-33:36">다진 마늘, 국간장, 소금, 후추를 넣어 간을 맞춥니다.</li>
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<li data-sourcepos="38:1-38:37">도미는 껍질을 벗기고 요리하면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li>
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<li data-sourcepos="41:1-42:0">기호에 따라 미나리나 콩나물을 넣어도 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="43:1-43:20"><strong>도미탕, 어떤 점이 좋을까요?</strong></p><ul data-sourcepos="45:1-48:0">
<li data-sourcepos="45:1-45:56"><strong>저칼로리 고단백:</strong> 도미는 지방 함량이 적고 단백질이 풍부하여 다이어트 식단으로도 좋습니다.</li>
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<li data-sourcepos="47:1-48:0"><strong>각종 비타민과 미네랄 함유:</strong> 도미에는 비타민 A, D, E와 칼슘, 인 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.</li>
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도미(돔) 제철 도미탕 만드는 법
최세원
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24.11.29 22:18
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