＜호주건강식품,호주로얄젤리＞ 호주 건강식품 로얄젤리

[Gina(시드니 혜진)]

<호주건강식품,호주로얄젤리> 호주 건강식품 로얄젤리

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	호주유학/어학연수 담당 조혜진(Gina) 호주 시드니 본사 대표번호 : 02 9283 9353 E-mail : iworld-syd3@hanmail.net  MSN : iworld-syd3@hotmail.com NATEon : iworld-syd3@hanmail.net

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왕이 먹는 젖 '왕유'… 동의보감에도 효과 기록

흔히 고급양주 이름에 '로얄'이 잘 붙고 실권자의 친인척을 가르켜 '로얄 패밀리'라는 표현을 잘 쓴다. 'royal'의 사전적 의미는 '국왕', '왕실', '왕가'를 뜻하는데 로얄젤리(royal jelly)는 벌중에서 여왕벌(queen bee)만이 먹기 때문에 이런 이름이 붙여졌다. 한자로 하면 '왕이 먹는 젖'이라하여 왕유(王乳)라 한다.

로얄젤리란?

생로얄젤리는 성충이된 일벌이 꽃가루와 꿀을 소화 흡수시켜서 머리의 인두선에서 분비하는 물질이다.

로얄젤리는 외관상 볼때 유백색의 크림상 물질이며 새콤하고 특수한 냄새와 맛을 가지고 있으며 생로얄제리는 냉동보관하여야 변질되지 않는다. 아래의 그림과 같이 여왕벌과 일벌은 똑 같은 알에서 태어난 유충이라도 6일간의 먹이에 의해 엄창난 차이가 생긴다. 벌은 부화 후 초기 3일간은 모두 로얄젤리를 먹게 되나 후반부 3일간은 꽃가루와 꿀만 먹으면 일벌이 되고 로얄제리를 먹으면 여왕벌이 되는데 3일간의 먹이에 따라 상대적으로 몸집이 작고 45일뿐이 살지 못하는 일벌이 되기도 하고 일벌에 비해 30배이상 오래살며 몸집도 2배 이상 크며 일생동안 200만개의 산란능력을 갖는 경이적인 생명력을 지닌 여왕벌이 되는 것이다. 이런 이유로 로얄젤리는 예로부터 불로장수와 정력의 묘약으로 알려져 왔다. 로얄젤리는 여왕벌이 먹는 것인 만큼 양질의 영양을 갖추고 있다.

로얄제리 성분 및 효능

로얄제리의 그 성분이 연구될수록 가장 완벽한 식품으로 판명되고 있다.

로얄제리 성분 중에서 20%를 차지하는 것이 단백질이다. 그 외에도 특히 비타민 B군의 함량이 많고 체내에서 자율신경을 지배하는 아세틸콜린의 양은 천연물질 중 최고이다. 아미노산도 여러 가지가 들어 있는데, 뇌 대사에 관계가 깊은 아미노낙산이 들어 있는 것이 특색이다. 또 암의 성장을 억제하는 물질로 알려진 10-하이드록스 -2데센산(10- hydroxydecenic acid)도 상당량 존재한다.

이런 성분의 종합적인 작용에 의하여 로얄제리는 많은 성인병의 개선과 노화방지, 또한 노이로제와 같은 정신적인 증상에도 효과가 있다고 보고 있다.

• 페로친 - 젊어지는 호르몬이라고 불린다. 페로친과 비슷한 물질이 풍부히 함유되어 있다.
• 매치오닌 - 간 기능을 증강시킨다.
• 인산화홥물 - 허약 체질의 개선, 동맥경화, 협심증, 심근경색, 간장병, 위하수, 안정피로, 습진 등에 효과가 있다.
• 판토텐산 - 노화방지와 강장작용 등 로얄제리의 대표적인 효과를 담당하는 물질이다. 이 물질은 탄수화물의 대사를 촉진시키며, 특히 부신 피질의 기능을 높이는 작용을 한다. 그렇기 때문에 탈모와 백발, 심장장애, 신장장애, 신경통,피하출혈 등의 증상 개선에 뚜렷한 효과를 가진다고 한다.
• 비타민 B군과 각종 미네랄
• 각종 아미노산

생로얄제리 중에는 비타민 류나 풍부한 영양소가 많이 함유되어 있는데 특히 여성의 피부를 윤택하게 하는 아세틸 콜린의 신경전달물질과 근육, 뼈, 치아등을 젊게 하며 노화방지를 하는 타액선 호로몬인 파로틴 유사물질이 다량 함유되어 있다.

암세포의 성장을 억제하는 10-HDA의 성분과 미지의 물질인 R-물질 등이 함유되어 있어 정신불안 갱년기 장애, 혈압이상 등에 탁월한 효과가 인정되는 건강식품이다.

① 사람이 로얄제리를 먹으면 소화관 안에서 분해되어 필수아미노산으로 된다.

이 아미노산 중에 들어있는 메티오닌은 간을 보(補)하며 글루타민산은 대뇌 피질을 양성으로 흥분시키는 역할을 한다. 로얄제리에 들어 있는 인산화합물은 태생기(胎生期)영양에 중요한 작용을 한다.

② 아데노신3인산은 몸 안에서 음식물의 대사 과정이 진행될 때 에너지를 전달하여 근육수축과 같은 기계적인 작용을 하며 형광을 발생시켜 신경자극 전달 시 생물 전기를 일으킨다. 또한 단백질, 다당류, 요소 등을 합성하여 생장, 분해, 흡수, 운동 그리고 뇌 및 신경기능 등 생명활동에 필요한 에너지를 공급한다.

③ 10하이드록스 2데센산(10-HDA: 생명중추관여 희유물질)은 미국의 타우센트 박사가 발견한 것으로 앞에서 언급한 것처럼 암을 억제하는 효과가 뛰어난 성분으로 알려져 있다. 타우센트 박사는 그의 논문을 통해 '지구상에서 유일하게 10-HDA를 함유한 로얄제리는 인간의 생명을 연장하고 강력한 항암작용 및 혈류 개선을 도와주는 물질이다.'라고 극찬하였다.

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