판매종료 12월20일.특가이벤트 !! 大활전복,꼬마 새꼬막

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
 
수협 593-62-114397 김순희 
신한 100-030-391697 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
 
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※선물용일 경우에는 주문자나 보내시는 분의 성함도 알려주세요.

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꼬마 새꼬막 3kg 15,000원(택배비 포함)
kg당 100개 이상 크기로 작은편이지만
제철이라서 살이 꽉 차고 
가성비 좋은 벌교 새꼬막입니다.  
반찬, 메인요리, 안주 활용도 좋습니다.
꼬막 비빔밥은 작은 사이즈가 좋아요~ 

 
당일 조업된 꼬막으로 깔끔하게 세척해서 보내드립니다. 
잠시라도 해감을 해주시면 더욱 안전하게 드실 수 있습니다. 
CJ대한통운 택배 / 3시까지 주문 받습니다.
 
 
Q: 입이 안벌어져요!
 A. 입이 안벌어진다고 죽은거 절대 아니에요.
선도 유지때문에 냉매제 가득 넣어서 발송하므로
실내 같이 따뜻한 곳에 보관시에는 꼬막이 입을 벌려 호흡을 해요. 
꼬막은 생존력이 강한 생물로 쉽게 상하지 않습니다.
상했을 시 냄새가 심하게 나며 누구나 쉽게 알 수 있으니 냄새로 판별해 주세요.
 

☞데칠때는 
-냄비에 꼬막이 충분히 잠길 정도의 물을 붓고
물이 끓기 시작하면 찬물 1컵을 부어 온도를 낮춰주세요.
(※너무 높은 온도는 꼬막을 질기게 합니다.) 
-한쪽 방향으로 저어주면서 익혀주세요.
(※꼬막살이 한쪽에 붙어서 분리도 편하고 먹기에도 편합니다.) 
-꼬막이 두세 개  입을 벌린다 싶으면 그때 불끄고 빼주세요.

잔열로도 익습니다. 
(찬물에 헹구면 맛이 떨어지고 오래 삶으면 알이 작아지고 질겨집니다.) 
 

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(판매완료) 특가!! 완도 大활전복 1kg 29,000원 (택배 4,000원 별도) 
산지 연결하여 18일~20일까지 특가이벤트로 판매합니다. 
(4kg까지 합포장 가능 합니다)
kg당 8~9미 이고, 해수에 넣어 산소포장하여 보내드리므로
살아 있는 상태로 받으십니다. 
(생물이라 특성상 10%정도의 물빠짐이 있을수 있습니다.)
 
횟감, 찜, 죽, 구이,전복장,

전복버터구이, 전복찜, 전복숙회, 해물라면, 볶음밥 등.
여러가지 요리를 만들어서 먹을 수 있어요.
손질한 전복에 칼집을 내서 매콤한 양념을 넣고 아삭한 콩나물과 함께 찜으로 드셔보세요.
계속 손이가서 어느샌가 빈접시만 보일거에요.
버터만 있으면 완성 되는 전복버터구이도 별미랍니다.
버터를 팬에 녹여 전복을 구워주세요.
쫄깃한 식감에 버터의 향이 더해져서 풍미가 좋아요.
기호에 따라 청양고추, 마늘 슬라이스로 썰어서 버터와 함께 넣고 전복을 넣어도 좋답니다.
 
- 받으시면 칫솔 또는 솔로 흐르는 물에 세척해주세요.
- 껍데기를 까고 살과 내장을 분리시켜주세요.
- 입도 때주세요.
- 살부분은 횟감으로 추천드려요.
- 내장은 양념장 만들면 별미에요. 또는 죽으로 전복살과 같이 끓여도 좋아요.
 

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(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.) 
 
ex: http://www.daesangfish.co.kr/login.asp
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[아림장미]

전복 2키로 구매하고 싶어요

[대상직원경진]

*************이후 주문은 23일 판매시 발송해드리겠습니다.감사합니다.

[대상직원경진]

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