크리스마스 가고 이스터 시즌 온다?..."대형 슈퍼마켓, 이스터 핫크로스 번 판매 경쟁 이미 시작"

[우남골]

내년도 이스터를 95일 앞두고 있는 시점에서 콜스와 울워쓰 등

대형 슈퍼마켓 체인은 이스터 전통 핫크로스 번의 조기 판매 경쟁에 돌입했다.

Credit:  Derek Swalwell

호주의 대형슈퍼마켓들이 이미 내년 이스터를 위한 핫크로스 번 판매에 나섰다.

내년 이스터는 3월 31일로 여전히 95일이 남아 있지만,

전국의 콜스와 울워스 매장의 제빵류 진열대에서는 박싱데이부터 이스터 핫크로스 번 제품들을 볼 수 있다.

일부 소비자들은 이스터 제품이 이토록 빨리 출시되는 것에 대해 놀랍다는 반응이다.

울워스의 상품 담당 도날드 키스 매니저는 크리스마스 이후 부활절 선물에 대한 수요가 바로 시작된다고 말합니다.

"핫크로스 번이 이 시기에 춸시되는 것은 절대 이르지 않습니다. 고객들에게 매년 지금이 적기입니다.

출시 첫 주에 약 180만 개의 핫크로스 번이 판매될 것으로 보입니다.

고객들이 전통적인 핫 크로스 번을 원하고 있다는 것을 알 수 있습니다."

Hot cross buns are back, but Easter is still months away.  Credit: Getty

콜스는 다가오는 이스터까지 작년에 판매된 이스터 핫크로스 번 250만 개 판매량을 넘어선다는 목표입니다.

콜스 판매 데이터에 따르면 호주 소비자들은 일찍부터 이스터 핫크로스 번 구입에 나서는 것으로 보이며,

지난 1월 1일까지 일주일 동안 250만 개 이상의 핫 크로스 번이 판매된 것으로 집계됐다.

2022년 12월 기준 콜스 집계에 따르면 빅토리아주에서 71만 5천 개 이상의 번이 판매되며

1인당 핫 크로스 번 수요가 가장 높았고 퀸즐랜드와 서호주가 그 뒤를 이었다고 보고했다.

호주에서는 전통적으로 매년 특정 기간에 국한되어 부활절 전통으로 이스터 핫크로스 번이 판매돼 왔지만,

최근 들어 그 기간은 확대되고 있는 추세다.

전통적으로 3월과 4월 경 호주인들이 핫크로스 번을 즐겨 먹는 이유는 계절적 원인도 한 몫을 합니다.

영국과 다른 많은 나라들과 달리 호주에서는 부활절이 가을의 시작으로 날씨가 추워지기 시작하면서

오븐에서 갓 나온 핫크로스 번의 수요가 높아지는 또 다른 이유로 분석된다.