














2020.05.29
불타는 금요일밤~~~^^
몇년만인지 오랫만에 들렸네요 원조치마살숯불구이
돼지치마살과 청국장이 참 맛있는 집인데
남자사장님과 코드가 안맞아서 한참 쉬었는데
여그를 좋아하는 형님들과 방문을 하게 되었네요
그사이 가게도 이전을 하였드라구요
예전에는 가구거리 뒷편이였는데 지금은
화산장어 맞은편으로 이전을 하였네요
그사이 가격도 오른 듯 예전에는 치마살이 13,000원으로 기억
지금은 15,000원으로 올랐네요
치마살로 주문을 하였습니다
여전히 좋은 비주얼을 자랑하는 치마살
불판위에 올려 맛있게 구워봅니다
이집은 반찬도 참 맛이 좋아요
김치맛 좋고 볶음김치등 모두 나오는 반찬맛이 좋습니다
이집 여사장님 반찬 솜씨가 좋아요
치마살이 노릇노릇 맛있게 익으면
이집 특제양념 적신 파채와 함께 하면 더욱 더 맛있습니다
이집은 상추가 안나온게 온리 파채와 즐기면 됩니다
상추쌈이 전혀 생각 안나는 파채와의 조합이 좋습니다
이집 치마살이 가격은 비싸도 확실이 맛은 좋습니다
항시 신선한 생고기를 쓰는 듯 합니다
회전율이 좋은게 재고도 안생기고
그러므로 신선한거만 쓸수 있겠지요
고기를 다 먹고 공기밥을 주문하면
청국장이 뚝배기에 듬뿍 담아줍니다
청국장은 공기밥 시키면 나오는 써비스입니다
이집 청국장은 청국장전문점보다
청국장이 더 맛이 좋은거 같습니다
이집 치마살에 또 소맥이 한 잔 생각나는군요
제가 이집 치마살에 소맥 좋아하거든요
그리고 청국장 넘 넘 맛있어요..^^
원조치마살숯불구이
063-225-9779
전북 전주시 완산구 산월2길 32
지번: 전주시 완산구 중화산동2가 635-9
치마살숯불구이(국내산/200g): 15,000
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정확한 표현인거 같아요 ㅎ
술먹기 좋은 집.
고기도 맛있지만, 청국장에 밥 말아서 술국으로 먹어도 굿~
하지만,
숟가락 접시 위에 올려도 막 뭐라하시는 사장님. 조금 있다가 슬쩍 다시 올렸는데, 지나가다 보고선 또 뭐라하면서 숟가락을 밑으로 내리시고 감.
손님들 짜증나게 만드는 분 ㅋㅋㅋ
아 왠지 막 공감은 되네요