서귀포 추천음식 서비스도 좋고 맛도 좋아서 단골각임

[yulkim]

제주흑돈세상수라간 (본점/표선점)
12시- 밤10시
064-762-8588
매주 일요일만 휴일

재방문을 넘어서서 고기를 먹고싶을때마다 이집이 딱 생각이 나고

다른집에가서 먹을때도 이집이 생각이 나는것을 보아하니 

고기가 확실히 맛있고 서비스도 좋은곳이 틀림이 없습니다.

' 제주흑돈세상수라간' 이라는 식당입니다.

월요일부터 토요일사이에 운영되는데 중간에 쉬는시간이 없으니 좋습니다.

낮 12시부터 영업시작이고 밤 10시까지 하시더라구요.

마지막 주문은 30분 혹은 1시간 전에 마감되는것으로 알고있습니다.

고기의 질이 너무너무 좋습니다.

물어보니까 흑돼지 직영농장을 사장님이 운영중이라고 합니다.

최고급 사료만 먹인 건강한 흑돼지가 아니면 취급도 안하신다고해요.

자부심이 강하셔서 처음엔 뭐지 했는데 왜 그렇게 말씀하셨는지 단골이되니 알겠습니다.

늘 일정하게 좋습니다. 한번도 질이 떨어져본적이 없어요.

많이 바쁘실때는 조금밖에는 못 도와주시지만 구워주시려고 늘 노력하십니다.

사장님이 구워주시는게 젤 맛있는것 같긴합니다 ㅋㅋ 

물론 기분탓일수도있지만 설명도 깨알같이 잘해주시고 너무 좋더라구요.

여기는 반찬들도 잘나오고 찍어먹는 소스들도 잘나오고요.

특히 흑돼지 김치찌개가 서비스로 나오는것이 너무 좋습니다.

공기밥을 하나만 주문해도 무조건 누구나 다 줍니다 ㅋ

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쌈채소들도 아주 다양하게 나옵니다.

고기집 가면 대부분 상추나 깻잎 정도가 나오는데 여기는 청상추 그냥 상추

배추에 특수 야채들까지 샤브샤브집에가면 나올법한 쌈채소들이 막 나옵니다 ㅋ

사모님께서 채소 농사를 지으신다고 합니다. 와우- 

사장님은 흑돼지 키우시고 사모님은 농사 지으시고

그리고 다시 짬내서 식당까지 운영하고 계시다니, 무척 부지런한 분들입니다.

사모님의 음식솜씨 엄청 좋습니다.

이곳에 나오는 모든 반찬들 다 찐 제주산으로 만든다고 하고 

면요리도 모두 직접 하신다고 합니다.

냉면, 비빔면, 잔치국수 세가지가 있는데 늘 양도 많이 주십니다.

흑돼지 가격이야 어느 식당에가도 비슷하지 않습니까.

여기가 특별히 더 받는것도 아니고 비슷한 가격대로 구워주죠, 서비스 많이 주죠.

거기다가 맛있죠 안갈 이유가 없습니다.

거기다가 1,000'c 의 화력을 가진 숯을 이용한다는것도 매력포인트 입니다.

고기가 빠르게 익어야 육즙의 손실을 최소화 할 수 있거든요.

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이 식당은 저만 좋아하는게 아닌가 봅니다.

작년 여름에 문재인 전 대통령 부부도 다녀가셨다고 하죠.

여러 연예인분들 사인이랑 인증 사진들이 걸려있습니다.

그리고 TV 에도 찐 흑돼지맛집으로 방영되었다고합니다.

뭐 그러거나 말거나 사실 중요한건 맛이 기가막히다는거예요 ㅋ 

서귀포 음식추천 ' 흑돼지 '. 여기서 드세요 강추합니다.