•독초를 산나물로 오인하거나 독버섯을 식용으로 오인하여 섭취하는
경우가 있으므로 확실하지 않은 것은 채취하여 섭취 금지
•식용 가능한 산나물의 경우에도 야생동물의 분변 등에 오염될 수
있으므로 수돗물에 수차례 잘 씻거나 전용 세정제를 이용해 세척해 섭취
•산나물은 고유의 독성분을 미량 함유하고 있어 반드시 끓는 물로 처리하여 섭취
•설익은 과일은 섭취 금지
•민물고기 및 민물패류는 섭취를 자제하고 섭취 시 반드시 충분히 익혀서 섭취
•지하수나 샘물 등을 마실 경우에는 반드시 끓여서 음용
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