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<div><center>
<p style="text-align: center;"><strong>
</strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;"><img height="446" class="txc-image" id="A_247C3B4A52C00C7416311D" style="width: 613px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/247C3B4A52C00C7416" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="824" isset="true" exif="{}" id="A_247C3B4A52C00C7416311D"/></span></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;"><font color="#ffffff" style="background-color: rgb(255, 0, 0);">재 료</font></span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;">서리태 1컵, 물 3컵, 간장 3T, 올리고당 4T, 물엿 1T, 식용유 1T, 통깨</span></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;"><img height="244" class="txc-image" id="A_2464BF4A52C00C75215D0F" style="width: 625px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2464BF4A52C00C7521" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="824" isset="true" exif="{}" id="A_2464BF4A52C00C75215D0F"/></span></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;">1. 콩은 물에 씻은 후 반나절정도 불려주세요~</span></span></p><p><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;"> </span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;"><img height="246" class="txc-image" id="A_273CF14A52C00C7531C2C4" style="width: 618px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/273CF14A52C00C7531" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="824" isset="true" exif="{}" id="A_273CF14A52C00C7531C2C4"/></span></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;">2. 불린콩은 물 3컵과 함께 냄비에 넣고 식용유 한큰술 넣은 후 끓여주세요~</span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;">(콩이 충분히 익을때까지 끓여주세요~)</span></span></p><p><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;"> </span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;"><img height="509" class="txc-image" id="A_2577D24A52C00C77183D13" style="width: 618px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2577D24A52C00C7718" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="824" isset="true" exif="{}" id="A_2577D24A52C00C77183D13"/></span></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;">3. 위에 뜨는 거품을 제거해 주세요~</span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;">4. 물이 자작해 지면 간장 3T, 올리고당 4T를 넣어주세요~</span></span></p><p><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;"> </span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;"><img height="249" class="txc-image" id="A_2423784A52C00C783D1274" style="width: 636px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2423784A52C00C783D" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="824" isset="true" exif="{}" id="A_2423784A52C00C783D1274"/></span></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;">5. 마지막으로 윤기나라고 물엿 1T와 통깨를 뿌려주면 완성입니다.</span></span></p><p><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;"> </span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;"><img height="504" class="txc-image" id="A_2136ED4A52C00C7930A70D" style="width: 631px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2136ED4A52C00C7930" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="824" isset="true" exif="{}" id="A_2136ED4A52C00C7930A70D"/></span></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;">콩자반 완성입니다.</span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;">식으면 껍질이 쪼글쪼글하게 변해요~ ㅎ</span></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;">딱딱하지 않은 콩자반 만드는법~~</span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;">꼭 잊지 말아야 할것들을 알려드릴께요~</span></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;"><strong><span style="font-size: 14pt;">첫째, 충분히 콩을 불려주세요~</span></strong></span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 14pt;"><strong>둘째, 콩이 다 익은 후에 양념을 해주세요~</strong></span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;"><font color="#ff0000">콩이 익지 않은 상태에서 양념을 하면 이상하게 아무리 익혀도 부드럽지가 않답니다.</font></span></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim,굴림;"><span style="font-size: 11pt;">위 두가지만 지키면 부드러운 콩자반을 드실수 있을거예요~ ^^</span></span></p><p style="text-align: center;"><strong><img src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fmm.sayclub.com%2Fimggal%2Fgallery_new%2F%25C0%25BD%25BD%25C4%2F%25BD%25C4%25BB%25E7%2F%25BA%25B8%25B1%25DB%25BA%25B8%25B1%25DB.gif" border="0"><a href="http://cluster1.cafe.daum.net/_c21_/bbs_list?grpid=uMpm&fldid=3s5E" target="blank"> [맛있는 행복 요리방] </a></strong><a href="http://cluster1.cafe.daum.net/_c21_/bbs_list?grpid=uMpm&fldid=3s5E" target="blank"><font color="#000000"><span style="font-size: 9pt;">바로가기</span><span style="font-size: 9pt;">☜</span></font></a><strong><img src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fmm.sayclub.com%2Fimggal%2Fgallery_new%2F%25C0%25BD%25BD%25C4%2F%25BD%25C4%25BB%25E7%2F%25B1%25E8%25B9%25E4.gif" border="0"></strong></p></center></div>
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카페 게시글
▣-행복 요리방
부드러운 콩자반 만드는 법
바둑이친구
추천 0
조회 1,574
13.12.31 07:55
댓글 20
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첫댓글 감사합니다^^
감사합니다
가는해 마무리 잘 하시고
밝아오는 새해 복 많이 받으시고 건강하세요*^^*
맛으로 한 해를 알콩달콩혀게 하여 주심메 많이 고마버유
늘 건강허시고 행복허시셔유,
산매화님 다녀가셨군요?
지난해 베풀어주신 사랑 감사혀유
새해에도 잘 부탁혀유
새해 복 많이 받으시고 건강하세요~~~
좋은 자료 감사합니다.
제 블로그에 담아갑니다.
감사합니다*^^*
좋은정보 감사합니다...^&^
감사합니다*^^*
참고하겟습니다~~~좋은하루되세요~~~~
새해 복 많이 받으세요*^^*
감사 합니다.
감사합니다*^^*
만난정보 감사해요~
감사합니다 맛있게 드세요~~~
정말 좋은정보 감사합니다~~~~올한해도 복많이 받으시고~~좋은정보 많이 부탁드립니다~~~
요술공주님 새해 복 많이 받으시고
자주 들리시어 유익한 시간 되세요*^^*
감사히 배우고 갑니다^^
감사합니다 행복하세요*^^*
삭제된 댓글 입니다.
녜 콩자반은 마늘 파 양념 안해요
감사합니다 좋은시간되세요