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대한민국에 교회와 중국집중 어느곳이 더 많다고 생각하시나요? 정답은 다크써클도 모릅니다..ㅋㅋ
그 많은 중국집중 지역마다 화상이 직접 운영하는 중국집은 수십년동안 입소문과 메스컴을 통해 항상 손님에 발길이 끊이지 않습니다.
요즘 모 방송에서 중국집에 청결상태를 연이어 보도하더군요.. 그럴수록 더 중국집을 찾아가는 미운오리 다크
먹어서 맛있으면 그만이고 먹는동안 행복하면 최고 아닙니까? 오늘 찾아간 오구반점은 한곳에서 60년동안 사장님에서 아들에게 이어내려온 대표적인 화상 중국집입니다. 사장님에 아들 이름을 오구라고 작명할 정도로 애착강한 중국집..오구
오늘 대식가 5명을 이끌고 을지로 오구반점을 방문해 봅니다.
1인당 접시두개와 젖가락이면..셋팅완료~
화상집에선 중국술로 달려줘야 제맛~
오늘은 엔타이로 달립니다.
1병에 20.000원 오늘 술값이 만만치 않을것 같군요.
첫번째 요리~
오향장육 (25.000원)
오향 (팔각.화조.계피.정향.진피)에 우려낸 간장에 돼지고기를 삶아서
먹기좋게 썰어낸 요리..
짠슬도 넉넉히 주시는군요..
단무지에 짠슬만 있어도 이슬이 몇병은 간단하지요~
돼지고기에..송화단+양배추+대파+짠슬로
차가우면서 속에 무리를 주지않는 안주....
이곳에오면 꼭 먹어야하는 군만두
한접시--5.000원
부추와 고기가 아주 먹기좋게 혼합이 되어있습니다.
아~~그래서 꼭 먹어봐야 한다고 했구나.
일반 중국집에 군만두라 생각하시면 오산입니다....
부드럽고..만두속이 아주 깔끔합니다.
깐풍기 (26.000원)
깐풍 (국물없이 볶은음식) 입니다..
불에 화력에 따라 맛이 변한다는 중국집 대표음식
일반 중국집 깐풍기는 양념통닭 맛이 강한데..이곳은 부드러운 맛이 아주 좋습니다.
겉으론 무척 퍽퍽할것 같지요..
아닙니다..부드러운 맛이 어르신과 아이들도 무척 좋아할것 같습니다.
사천탕수육 (26.000원)
매운걸 맛보고 싶어서 주문했는데...매운맛은 강하지 않습니다.
튀김옷이 너무나 얇아서 고기에 십는맛이 매우 좋습니다.
그런데, 양은 너무 작다~
안주엔 무척 좋군요.
우린 매운고추가루를 더 첨가 합니다.
일반 탕수육과 확실히 다르군요. 다음엔 진짜 양좀 많이 주세요~~
사장님 추천메뉴..
팔보채 ( 가격은 ? )
계속 양이 적다고 했더니 먹고 죽으라고..엄청 담아 주시는군요.
푸짐한 야채와 해산물이 마무리를 깔끔하게~
도와줍니다.
역시 안주엔 해산물이 최고..
버섯도 아주 좋습니다.
중국집에서 자장면을 못먹고가면 다음날 꼭 후회를 하지요..
1인당 한그릇씩
다크는 짬뽕을 주문합니다..
하지만, 마지막 선택이 잘못 됐군요...
짬뽕 정말 비추 !!!
중국특유에 향이 매우 강합니다.
앞에 있는 녀석은 간짜장..
짜장보다 간짜장이 제 입맛엔 더 좋은것 같습니다..
순간에 선택이 ?
잘 선택하세요. 정말 짬뽕은 비추
짬뽕은 술안주로 내 놓습니다..
하지만, 건드리는 사람 아무도 없군요. 사람 입맛은 다 똑같은것 같습니다.
면발은 참~~좋은데
군만두 나올때 찍은 사진입니다.
처음엔 참 상태들이 좋아요~
마무리 장면~
오랜만에 화상집에서 맛있는 저녁식사를 합니다.
모든 음식이 자극적이지 않아 중국집이라고 하기엔 참 깔끔한 식사인것 같습니다.
60년 전통이 말해주듯 손님들도 꽤 오랜 단골들이 많더군요.
옆에서 식사 하시는 어르신 분들은 32년째 단골이라고 합니다.
32년동안 두달에 한번씩 이곳을 찾으시는 어르신 모임이 무척이나 부러움으로 남았습니다.
오구반점은 60년동안 손님과 함께 걸어온 길이 얼마나 소중할까요..
요즘 중국집이 무척이나 어렵다고 합니다..
다크는 모든 중국집이 다 지저분하고.. 나온 음식이 다시 나온다고 생각하지 않습니다.
여러분도 오늘 저녁 깔끔하고 맛있는 중국집에서 간단한 저녁 어떨까요~
오구반점
서울 중구 을지로 3가 5-9 (2호선 을지로 3가역 )
**다크써클** |
2267-0516 (미리 예약하세요) 출처: 산.여행,낚시.자전거.맛집 그리고...인생 원문보기 글쓴이: 다크써클
첫댓글 번지가 59번지랍니다. 이집 군만두는 예술입니다. 대충 튀겨내는 공장표가 아니고 손만두....
다크님 글 감사히 잘 보고있습니다 정말 대식가이신듯 합니다. 미식가이시면서......좋은 정보 감사 드립니다. ^^
다크님 정말 잘보았습니다.
군만두가 젤 맛나보이네요~!^^
저도 이집 단골인데, 만두 정말 예술입니다..^^
여기 자장엔 해물 없~다, 벌써 다 골라드션나 팔보채가 정말 맛있겠다 정말 감~사
깐풍은 닭고기 요리 아닌가요...
군만두 정말 맛있어요~요긴 군만두먹으러 자주 가지여~
군만두 예술입니다. 아 예전에 회사가 을지로여서 자주 갔었는데..
군만두가 그렇게 맛나요.?
정말 많이 드셨네요~ㅋ 저두 꼭 한번 먹구싶다는...
정말 맛있어 보입니다 ^^
역시 중국집에는 첫째가 짜장면이 맛있어야죠
아~~ 배고파... 음식의 포스가 장난 아니네요~!!
첫번째 질문.. ^^ 킬킬. 아마 교회가 더 많을것 같습니다...