대한민국 최강 외식산업
참나무 장작 가마솥 화덕구이 돈조 뜨더갈비
옛 선조들의 고증에 근거한 전통 재래방식으로 한국인의 미각을 자극하여 언론에서 극찬한 차별화된 아이템
참나무 장작으로 직화구이하여 생육의 육즙은 고스란히 살리고 참나무 장작 훈연,훈제 효과와 기름기를 제거하여
탁월한 육류의 맛을 여러분의 식탁에 고스란히 전해 드립니다.
돈조에 대한 설명 입니다.
豚
독음 : 돈
단어 : 돼지 돈
풀이 : 돼지 : 돼지시(豕☞돼지)部와 月(월☞肉육)로 이루어짐. 멧돼지와 구별해 제사에 고기를 바치는 돼지 즉 돼지의 뜻
독음 : 조
단어 : 부엌 조
풀이 : 예전의 궁중(宮中)에서 칠사(七祀)의 하나로 위하던 부엌의 신(神) 음식의 일을 맡아본다 함. 조왕
돼지 돈에 부엌신 조로 만들어진 글자입니다.
직역하면 부엌의 신이 관장(管掌)하는 육류의 전문점이 되고자 하는 돈조의 의지이자, 육류의 가공 및 공급을 통해 제공하는 저희들의 능력이 신을 모시는 성결함과 정성으로 고객님들 한분한분을 모신다는 뜻으로 접객능력의 최선을 다함을 뜻합니다.
돈조 뜨더갈비 발자취 입니다.
2004.2.2 경기도 시흥시 정왕동 본점개점
2004.6 동아일보 맛집 보도
2004.7스포츠서울 맛집멋집보도
2004.10 SBS 생방송 모닝와이드 방영
2005.4.9 SBS잘먹고 잘사는법 방영
2005.4.25 MBC 생방송 화제집중 방영
2005.5.18 KBS 생방송 세상의아침 방영
2005.12.19 MBC생방송 화제집중 방영
2006. 2.15 KBS 생방송 세상의아침 방영
2006 3.14 SBS 임백천의 비법대공개 방영
2006.6.1 KBS 무한지대Q방영
2006.6 부천시 원미구 상동점 개점
2006.9 서울 양천구 신정동점 개점
2006.10 경남 진주시 평거동점 개점
2006.12 경북 포항시 두호동점 개점
2007.03 경남 부산시 괴정점 개점
TO BE CONTINUE...
돈조는 낙엽이 지고 난 가지마다에 드높은 가지들이 뻗었음을 잊지 않습니다.
아우성처럼 뻗어나간 그 수많은 가지들의 합창 속에서
돈조는 낙엽이 결코 애상의 대상이 될 수 없음을 알겠습니다.
잎새보다는 가지를, 조락보다는 성장을 보는 눈,
그러한 눈의 명징(明澄)이 귀한 것이라 믿고 있습니다.
www.donzo.co.kr ---> 홈페이지(자세한 내용은 홈페이지를 클릭하세요!!!)
가맹점문의 대표번호 : 1600-9295
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