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질경이(차전자)의 효능
질 경 이 (차전자)
≪ 생명력 질긴 만능의 약초 ≫
옛날 중국 한나라에 마무(馬武)라는 훌륭한 장수가 있었다. 마무 장군은 임금의 명령을 받아 군사를 이끌고 전쟁터로 나갔다. 마무 장군의 군대는 산을 넘고 강을 건너 풀 한 포기 나지 않는 황량한 사막을 지나게 되었다. 황야에서 여러 날을 지내다 보니 말도 사람도 지친 데다가 식량과 물이 부족하여 많은 병사들이 굶주림과 갈증으로 죽어 갔다.
“장군님, 양식이 떨어져서 군사들이 죽어 가고 있습니다.” “안 되겠다. 이러다간 모두 다 죽고 말겠다. 회군하자.” 마무 장군은 병사들을 이끌고 다시 돌아가기로 했다.
그러나 사막을 지나기에는 많은 시일이 걸렸고 굶주림과 갈증으로 죽는 병사들의 수도 점점 늘었다. 병사들은 몸에 수분이 부족하여 아랫배가 부어오르며 눈이 쑥 들어가고 피오줌을 누게 되는 ‘습열병’으로 고생하고 있었다.
사람뿐만 아니라 말도 피오줌을 누면서 하나둘씩 쓰러져 갔다. 마무 장군 밑에서 말을 돌보는 병사가 있었다.그는 말 세 마리와 마차 한 대를 관리하는 책임을 맡고 있었는데 그가 돌보는 말도 피오줌을 누고 있었다.
“말들이 지쳐 있는 데다가 먹이도 없고 피오줌을 누고 있으니 이러다간 이 말들도 곧 죽겠군.” 병사는 말이 굶고 있는 것이 안타까워서 말이 스스로 먹이를 찾도록 말고삐를 풀어 주어 마음대로 뛰어다니게 했다.
그런데 이틀이 지나자 말이 생기를 되찾고 맑은 오줌을 누는 것이 아닌가. “대체 무엇을 먹었기에 말의 병이 나았을까?” 병사는 말 주변을 서성대면서 말이 무엇을 먹는지를 살폈다. 말은 마차 앞에 있는 돼지 귀처럼 생긴 풀을 열심히 뜯어먹고 있었다. “맞아! 이 풀이 피오줌을 멎게 한 것이 틀림없어.” 병사는 곧 그 풀을 뜯어서 국을 끓여 먹였다.
첫날은 별 변화가 없었으나 계속해서 며칠 먹었더니 오줌이 맑아지고 퉁퉁 부었던 아랫배가 본래대로 회복되었다. 병사는 곧 마무 장군한테 달려가 보고했다. “장군님, 병사들과 말의 병을 고칠 수 있는 약초를 발견했습니다.” 마무 장군은 모든 병사와 말에게 그 풀을 뜯어먹게 하였다.
과연 며칠 뒤에 병사와 말의 병이 모두 나았다. 장군은 몹시 기뻐하며 말을 돌보는 병사를 불렀다.
“과연 신통한 약초로구나. 그런데 그 풀의 이름이 무엇이냐?” “처음 보는 풀이라 이름을 모릅니다.” “그러면 그 풀을 수레바퀴 앞에서 처음 발견했다고 하니 이름을 차전초라고 부르면 어떻겠느냐?” 그 뒤로 그 풀은 차전초로 불리게 되었다.
차전초를 우리나라에서는 질경이라고 부른다. 질경이는 흔한 풀이다. 사람과 우마의 통행이 잦은 길 옆이나 길 가운데 무리 지어 자란다. 그러나 별로 쓸모없어 보이는 이 풀이 인삼·녹용에 못지않은 훌륭한 약초이며 제일 맛있는 산나물의 하나임을 누가 알랴.
질경이는 생명력이 대단히 강하다. 심한 가뭄과 뜨거운 뙤약볕에도 죽지 않으며, 차바퀴와 사람의 발에 짓밟힐수록 오히려 강인하게 살아난다. 얼마나 질긴 목숨이기에 이름조차 질경이라 하였을까. 질경이는 민들레처럼 뿌리에서 바로 잎이 나는 로제트 식물이다. 원줄기는 없고 많은 잎이 뿌리에서 나와 옆으로 넓게 퍼진다. 6∼8월에 이삭 모양의 하얀 꽃이 피어서 흑갈색의 자잘한 씨앗이 10월에 익는다. 이 씨를 차전자(車前子)라고 한다.
질경이 씨를 물에 불리면 끈끈한 점액이 나오는데 예부터 한방에서 신장염·방광염·요도염 등에 약으로 쓴다. 민간요법에서 만병통치약으로 부를 만큼 질경이는 그 활용 범위가 넓고 약효도 뛰어나다. 질경이를 민간에서는 기침·안질·임질·심장병·태독·난산·출혈·요혈·금창(金滄)·종독(腫毒) 등에 다양하게 치료약으로 써 왔다. 이뇨작용과 완화작용·진해작용·해독작용이 뛰어나서 소변이 잘 나오지 않는데·변비·천식·백일해 등에 효과가 크다. 천식·각기·관절통·눈충혈·위장병·부인병·산후복통·심장병·신경쇠약·두통·뇌질환·축농증 같은 질병들을 치료 또는 예방할 수 있다.
옛 글에는 질경이를 오래 먹으면 몸이 가벼워지며 언덕을 뛰어넘을 수 있을 만큼 힘이 생기며 무병장수하게 된다고 하였다. 질경이에 대해서 임상실험한 것을 보면, 기관지염 환자에게 한번에 40그램씩 하루 세 번씩 먹여 1∼2주 만에 77퍼센트의 치료 효과를 보았으며, 질경이 침출액을 피하주사하였더니 열흘 안에 해소와 객담이 현저하게 줄고 30일 지나자 완전히 나았다고 나와 있다. 급·만성 세균성 이질에는 질경이를 달여 한번에 60∼2백 그램씩 하루 3∼4번 일 주일쯤 먹으면 대개 낫는다.
또 질경이는 피부 진균을 억제하는 효능도 있어서 피부궤양이나 상처에 찧어 붙이면 고름이 멎고 새살이 빨리 돋아나온다. 질경이 씨앗은 간의 기능을 활발하게 하는 작용이 있어 황달에 효과가 있으며, 최근에는 질경이 씨앗이 암세포의 진행을 80퍼센트 억제한다는 연구 보고도 나와 있다.
옛날 차력약으로 구리가루를 먹다가 구리에 중독되어 피오줌이나 피똥을 누는 사람이 더러 있었는데 그럴 때는 반드시 질경이를 먹어서 해독하였다. 질경이는 기침·위궤양·십이지장궤양·동맥경화·당뇨병·백일기침·신장염·신장결석·이질·장염·암 등 갖가지 질병에 효과가 있다.
질경이는 훌륭한 약초일 뿐만 아니라 무기질과 단백질·비타민·당분 등이 많이 들어 있는 나물이기도 하다. 옛날부터 봄철에 나물로 즐겨 먹고, 삶아서 말려 두었다가 묵나물로도 먹었다. 소금물에 살짝 데쳐 나물로 무치고, 기름에 볶거나, 국을 끓여도 맛이 괜찮다. 튀김으로도 먹을 수 있고 잎을 날로 쌈을 싸 먹을 수도 있으며, 질경이로 김치를 담그면 그 맛이 각별하다. 흉년에는 질경이 죽이 중요한 구황식품의 하나였다.
질경이 씨앗으로 기름을 짜서 모밀국수를 반죽할 때 넣으면 국수가 잘 끊어지지 않는다. 질경이 잎과 줄기, 씨앗 등 어느 것이나 차로 마실 수 있다.
질경이 씨앗에는 신통력이 있어 저승에 있는 사람도 볼 수 있다는 전설이 있다. 옛날에 어떤 효자가 아버지를 여의고는 몹시 슬퍼하여 다시 한 번 아버지의 모습을 보기를 소원하여 백일 동안 기도를 드렸더니, 그 마지막 날 밤에 비몽사몽 간에 백발 노인이 나타나서 질경이 씨로 기름 짜서 불을 켜면 아버지를 볼 수 있을 것이라고 하였다. 그 효자는 질경이 씨를 열심히 따모아 기름을 짜서 제삿상을 차리고 질경이 기름으로 불을 켰더니 과연 죽은 아버지가 퉁퉁 부어서 썩어 가는 모습으로 나타나 제삿상 머리에 앉는 것이었다. 이를 본 아들은 기겁을 하고는 두 번 다시 죽은 아버지 보기를 원치 않았다 한다.
대개의 사람들이 참 가치를 모르고 있지만 질경이는 약초로도 매우 훌륭하고 무, 배추처럼 채소로도 한번 활용해 볼 만한 식물이다. 갖가지 공해와 질병으로 찌든 사람들에게 많은 도움이 될 수 있을 것이다.
질경이를 약으로 이용하는 방법을 몇 가지 소개한다.
만성간염
질경이 씨 한 숟가락에 물 200밀리리터를 넣고 물이 반으로 줄어들 때까지 달여서 그물을 하루 세 번에 나누어 마신다.
고혈압
그늘에서 말린 질경이 10~20그램에 물 반 되를 붓고 반으로 줄어들 때까지 달여서 하루 세 번에 나누어 마신다.
기침, 가래
질경이 씨 10~20그램이나 말린 질경이 10~20그램에 물 반 되를 붓고 반으로 줄어들 때까지 달여서 수시로 차 대신 마신다. 어린아이의 기침에 잘 듣는다.
설사, 변비, 구토
질경이를 날것으로 생즙을 내어 마신다. 미나리를 같이 넣어도 좋다.
늑막염
말린 질경이와 창포 각 10~15그램에 물 반 되를 넣고 달여서 마신다. 질경이 생잎에 소금을 약간 넣고 짓찧어 즙을 내어 밥먹기 전에 먹어도 좋다.
급·만성 신장염
질경이 뿌리와 오이 뿌리를 3:1의 비율로 섞은 다음 물을 반 되쯤 붓고 물이 반쯤 줄 때까지 달여서 체로 걸러 찌꺼기는 버리고 한번에 한잔씩 하루 세 번 빈 속에 먹는다.
부종
질경이 씨와 삽주 뿌리 각각 50그램에 물 한 되를 붓고 물이 반으로 줄어들 때까지 달여서 하루 세 번 밥먹고 나서 30분 뒤에 마신다.
두통, 감기
질경이를 진하게 달여서 하루 세 번 밥먹기 전에 마신다. 하루 20~30그램을 쓴다. 2~3일 마시면 대개 낫는다.
관절염
무릎관절에 물이 고이고 퉁퉁 부어 오르며 아플 때 질경이 20~30그램에 물 1되를 붓고 달여서 차 대신 수시로 마시면 좋은 효험이 있다.
숙취나 알코올 중독
질경이 뿌리와 이질풀 각 10그램에 물 반 되를 붓고 달여서 마신다.
(글/ 한국토종약초연구소 회장 최진규)
차전자의 법제방법과 효능
차전자의 효능을 더 발휘시키기 위해서는 소금으로 법제를 한다.
법제법은
차전자를 솥에 넣고 약한불로 볶아 종자가 부풀어 오르면 식염수를 뿌리고 다시 계속해서 볶되
식염수가 마르고 향기가 나면 꺼내서 그늘에서 말린다.
* 소변을 잘 보게하고 열을 내리며 정을 늘려 주고 눈을 밝게하며 기침을 멈춘다.
* 비뇨기 계통의 염증, 전립선 염증,혈뇨증상 등에 좋다.
~~~발효액 담그기~~~
발효액을 담글때는 전초를 사용한다.
가장 좋은 계절은 잎이 파릇파릇 올라 올때나 씨가 맺히기 전 왕성 할때가 바람직하다.
깨끗이 씻어 물기를 뺀다음 잘게 잘라 흑설탕과 함께 용기에 넣어 놓고 5~6개월간 발효시킨다.
가능하다면 일년도 좋다.
특별한 경우가 아니라면 다른 산야초와 함께 복합처방으로 발효시키는 것이 바람직하다.
[차전자(車前子)]
【이명】 당도, 부이, 마석, 우유,우설, 차윤윤, 지의,차전채, 차전, 오족, 어초,
승마, 차전실,
【기원】 차전과(질경이과 Plantaginaceae)에 속한 다년생초본인 질경이의 종자다
엽은 뿌리에서 모여났으며 잎자루가 길고 난형 또는 타원형이며 끝이 날
카롭거나 뭉뚝하며 잎밑이 둥글고 거치가 없거나 불명한 거칠은 치아모
양의 거치가 있고 3~7개의 종맥이 있으며 길이 35cm, 폭 8cm가량이다.
꽃줄기는 높이 90cm에 달하며 상부의 수상화서는 길이 60cm 가량이며 잔
꽃이 밀착한다. 화관은 깔대기 모양이고 말단이 4갈래로 째어졌으며 막
질이고 4개의 수술은 길게 나왔으며 1개의 암술이 있다. 악은 4조각이며
난형이고 녹색이며 1개의 비늘조각 모양의 포가 있다. じ과는 방추형이
고 종자는 5~6알이며 꽃은 백색으로서 6~8월에 핀다.
【학명】 Plantago asiatica Decaisne
【형태】 본품은 길이가 1.5~2.0mm, 폭이 1mm에 불과한 입자인데 장타원형을 이
루고 배면은 융기하고 복면은 편평하고 중앙에 요점이 있으며 외면은 황
갈색 또는 흑색 적흑색을 정하고 내부에는 백색의 인이 있다.
【산지】 전국 각지의 원야와 노방에 자생한다.
【성분】 점액질, Plantanolic acid, 호박산, Adenin Choline을 함유하고 전초에
는 배당체의 Acubin을 함유하였다.
【성미】 성은 한무독하고 미는 감하다.
【귀경】 입신경, 겸입간, 소장이경(행수설열지품)
【주치】 자 ~ 청폐간풍열, 삼방광습열, 개불규 고정규, 영인유자, 치습비 오림,
서습사리, 목적장예, 최생하태.
엽 ~ 양혈거열, 지토육, 소하어, 명목통림
【해설】 차전자는 토중의 충기와 천의 동기를 품하고 생하였는데 음에 속한다.
성이 강하고 골리하여 행수설열의 요약으로 오로지 이수도 양간하는 약
이다. 본품은 이뇨지사제로서 설사폭작과 방광습열로 인한 소변불통,
소변불리, 배뇨곤난, 요도장해, 오림, 폭열사리, 습비, 간경풍열, 목적
종통 등증을 치하는데 신묘한 효력이 있다. 그리고 이수하되 설기하지
않으니 복령과 공효가 같다. 그러나 복령은 비위를 화하고 심신을 안정
시키며 택사 저령과 기미 공효가 같으나 차전자는 진기를 주하지 않아
택사의 손과 같지 않고 목질에 전공이 있고 지사하며 택사는 갈을 그치
게 하고 겸하여 신화를 사하고 저령은 방광습열을 청리한다. 차전엽은
감한무독하고 청어혈, 지토육, 이소변, 통오림의 공효가 있고 화성설정
을 치하는 공용이 있다.
【수치】 수에 도세하여 거이사하고 쇄건하여 탕액에 입할 때는 초용하고 환산약
에 입할 때는 주침일숙하여 연말작병하여 쇄건배용한다.
【용량】 4~12g
【금기】 내상노권, 양기하함자, 신기허탈자는 기하되 담삼약과 동용하고 요과다
자 허약성소변불리자는 기용한다.
【배합예】
1. 차전자에 의이인을 배합하여 변사를 치하고,
2. 목향, 후박을 배합하여 복창수소를 치하고,
3. 황백, 해금사를 배합하여 임탁을 치하고,
4. 골석, 택사를 배합하여 륭폐를 치하고,
5. 감국, 밀몽화, 초결명, 백질려, 초용단, 황금,강활을 배합하여 목적
종통, 간경적열, 안목생예를 치하고,
6. 창출, 비해, 백출, 복령, 목과, 오가피를 배합하여 습비를 치하고,
7. 후박, 택사를 배합하여 수설을 치하고,
8. 구기자, 오미자, 토사자, 복분자를 배합하여 첨정, 보수, 익신하고,
9. 생지황,우슬, 천문동, 맥문동, 황백, 오미자, 구기자, 인삼, 백교를
배합하여 요혈과 부인의 혈림을 치하고,
10. 오미자, 복분자, 연육, 연수, 산수유, 몰식자, 사원질려, 인삼,
맥문동, 우슬, 백교, 어교를 배합하여 강음, 고정종자하고,
11. 백작약을 군으로 하고, 복령, 편두, 구감초를 배합하여 수설을
치하고,
12. 목통, 승마, 귤피, 침향을 배합하여 기륭을 치하고,
13. 감초초를 좌로 하여 경중양통을 제한다.
【異名】 當道, 莩苡,馬汐, 牛遺, 牛舌, 車輪輪, 地衣,車前菜, 車錢, 烏足, 魚草,
勝馬, 車前實,
【基源】 車前科(질경이과 Plantaginaceae)에 屬한 多年生 草本인 질경이의 種子
다. 葉은 뿌리에서 모여 났으며 잎자루가 길고 卵形 또는 楕圓形이며
끝이 날카롭거나 뭉뚝하며 잎밑이 둥글고 鋸齒가 없거나 不明한 거칠은
치아모양의 鋸齒가 있고 3~7個의 縱脈이 있으며 길이 35cm,폭 8cm가량
이다. 꽃줄기는 높이 90cm에 달하며 上部의 穗狀花序는 길이 60cm 가량
이며 잔꽃이 密着한다. 花冠은 깔대기 모양이고 말단이 4갈래로 째어졌
으며 膜疾이고 4개의 수술은 길게 나왔으며 1개의 암술이 있다. 鍔은
4조각이며 卵形이고 綠色이며 1個의 비늘조각 모양의 포가 있다. じ果
는 紡錘形이고 種子는 5~6알이며 꽃은 白色으로서 6~8月에 핀다.
【學名】 Plantago asiatica Decaisne
【形態】 本品은 길이가 1.5~2.0mm, 幅이 1mm에 不過한 粒子인데 長楕圓形을 이
루고 背面은 隆起하고 腹面은 扁平하고 中央에 凹點이 있으며 外面은 黃
褐色 또는 黑色 赤黑色을 呈하고 內部에는 白色의 仁이 있다.
【産地】 全國 各地의 原野와 路傍에 自生한다.
【成分】 粘液質, Plantanolic acid,琥珀酸, Adenin Choline을 含有하고 全草에는
配糖體의 Acubin을 含有하였다.
【性味】 性은 寒無毒하고 味는 甘하다.
【歸經】 入腎經, 兼入肝, 小腸二經(行水洩熱之品)
【主治】 子 ~ 淸肺肝風熱, ?膀胱濕熱, 開不竅 固精竅, 令人有子, 治濕痺五淋,
暑濕瀉痢, 目赤障芮, 催生下胎. 葉 ~ 凉血去熱, 止吐毓, 消厦瘀, 明目
通淋
【解說】 車前子는 土中의 衷氣와 天의 冬氣를 稟하고 生하였는데 陰에 屬한다.
性이 降하고 滑利하여 行水泄熱의 要藥으로 오로지 利水道 養肝하는 藥
이다. 本品은 利尿止瀉劑로서 泄瀉暴作과 膀胱濕熱로 因한 小便不通,
小便不利, 排尿困難, 尿道障害, 五淋, 暴熱瀉痢, 濕痺, 肝經風熱, 目赤
腫痛等 症을 治하는데 神妙한 效力이 있다. 그리고 利水하되 洩氣하지
않으니 茯逞과 功效가 같다. 그러나 茯逞은 脾胃를 和하고 心神을 安靜
시키며 澤瀉猪逞 氣味 功效가 같으나 車前子는 眞氣를 走하지 않아 澤
瀉의 損과 같지않고 目疾에 專功이 있고 止瀉하며 澤瀉는 渴을 그치게
하고 兼하여 腎火를 瀉하고 猪逞은 膀胱濕熱을 淸利한다. 車前葉은 甘
寒無毒하고 淸瘀血, 止吐毓, 利小便, 通五淋의 功效가 있고 火盛洩精을
治하는 功用이 있다.
【修治】 水에 淘洗하여 去泥沙하고 殺乾하여 湯液에 入할 때는 炒用하고 丸散藥
에 入할 때는 酒侵一宿하여 硏末作餠하여 殺乾焙用한다.
【用量】 4~12g
【禁忌】 內傷勞倦, 陽氣下陷者, 腎氣虛脫者는 忌하되 淡?藥과 同用하고 尿過多
者 虛弱性小便不利者는 忌用한다.
【配合例】
1. 車前子에 薏以仁을 配合하여 便瀉를 治하고,
2. 木香, 厚朴을 配合하여 腹脹嫂少를 治하고,
3. 黃柏, 海金砂를 配合하여 淋濁을 治하고,
4. 滑石, 澤瀉를 配合하여 륭閉를 治하고,
5. 甘菊, 密蒙花, 草決明, 白嫉藜, 草龍簞, 黃芩,羌活을 配合하여 目赤
腫痛, 肝經積熱, 眼目生曳를 治하고,
6. 蒼朮, 鄙骸, 白朮, 茯逞, 木瓜, 五加皮를 配合하여 濕痺를 治하고,
7. 厚朴, 澤瀉를 配合하여 水泄을 治하고,
8. 枸杞子, 五味子, 討絲子, 覆盆子를 配合하여 添精, 補髓, 益腎하고,
9. 生地黃,牛膝, 天門冬, 麥門冬, 黃柏, 五味子, 枸杞子, 人蔘, 白膠를
配合하여 尿血과 婦人의 血淋을 治하고,
10. 五味子, 覆盆子, 連肉, 蓮鬚, 山茱萸, 沒食子, 沙苑嫉藜, 人蔘,
麥門冬, 牛膝, 白膠, 魚膠를 配合하여 强陰, 固精種子하고,
11. 白芍藥을 君으로 하고, 茯逞, 扁豆, 灸甘草를 配合하여 水泄을
治하고,
12. 木通, 升麻, 橘皮, 沈香을 配合하여 氣륭을 治하고,
13. 甘草稍를 佐로 하여 莖中痒痛을 除한다.