2024 한살림경기서남부 공동 식생활 활동-밥 한 끼 해요!(소고기 우엉솥밥과 오분도미 콥 샐러드)

[정윤영]

1. 신청내용

■  회원생협명 : 한살림경기서남부

■  신청 단위 : 조합원활동 실무영역

2. 진행내용

■  활동주제 : 한살림 쌀 이야기 / 소고기 우엉솥밥과 오분도미 콥 샐러드

■  활동 일시 : 10월 16일(수) / 10월 31일(목)

■  활동 대상 및 인원 : 14명

■  활동 장소 : 한살림향남매장 모임방 / 한살림평택매장 모임방

■  활동 내용 :

1) 한살림 쌀에 대해 알아보기 - 한살림 쌀의 생산과정과 도정 정도에 따라 다른 쌀 종류별로 관찰하며 활용에 대해 이야기 나누기

2) 소고기 우엉 솥밥과 오분도미 콥 샐러드 만들기

■  예산사용 : 식재료비(한살림물품) 149,950원 

3. 평가

■  참여자 평가 : 

■  진행자 평가 : 저희 지역의 식생활 활동이 많지 않아서 이번 활동은 특히 더 정성스레 준비했습니다. 그래서인지 조합원님들이 너무 좋아해 주시고, 후기에 좋은 말씀을 많이 해 주셔서 가슴이 뭉클 합니다. 앞으로 더욱 의미있고, 즐거운 식생활 활동을 기획 해 보리라, 다시 한 번 마음 먹어 봅니다.

■  사진 : (4장 이상)