<금산맛집> 삼계탕에 인삼과 땅콩가루가 듬뿍 담겨 맛이 일품인 원조삼계탕
금산 원조삼계탕 식당의 자랑거리인 삼계탕이 나왔다.
영계는 최상의 신선도와 영양을 가진 영계를 엄선하였고,
최상급의 인삼과 찹쌀을 사용해서 부드러운 육질과 진한 육수가
사장님의 보약을 짓는 심정으로 음식을 내놓고 있다.
다른 식당에서는 볼 수 없는 삼계탕안에
특별한 가루가 눈에 들어 온다.
이것이 바로 다른 지역에서는 맛볼 수 없는 인삼가루에
땅콩가루를 듬뿍 넣어서 만든 삼계탕이다.
11,000원짜리 일반삼계탕이다.
삼계탕에 있는 닭도 맛이 그만이다.
닭고기가 부드러우면서 쫄깃하다.
역시 금산이라서 그런지 삼계탕에 들어가 있는 인삼이 장난이 아니다.
다른 곳 인삼보다 굵기가 굵고 크기도 크다.
그리고 인삼이 깨끗하고 싱싱한 것 같다.
한방보양식 금산 원조삼계탕은 인삼, 대추, 은행 등
보약재가 듬뿍 담겨져 있어서 한 여름 건강식으로 최고이다.
삼계탕에 빠질 수 없는 것이 인삼주 한 잔인데
오늘 금산 원조삼계탕집에서 제대로 만났다.
2010년 대한민국 우리 술 품평회 대상을 수상한
금산 인삼주와 함께 금산에서 삼계탕을 먹어 본다.
인삼주는 차게해서 드시면 더욱 맛이 있습니다.
보기만해도 맛있게 보이죠^^^
영계는 최상의 신선도와 영양을 가진 영계를 엄선하여 사용해서 그런지
누구나 맛있게 먹을 수 있고, 육질이 아주 좋다.
TV 방송에도 100여회 출연 장면
원조삼계탕 식당안으로 들어서자 방안을 포함하여
온통 인삼를 활용하여 다양한 술을 담가 놓았다.
작은 병에 담근 술은 금산 인삼축제 때 한병씩 나눠준다고 한다.
올 해 금산 인삼축제 때 다시 금산을 방문하여 한 병 얻어볼까???
작은 병에 담근 술은 무려 4,000병 정도가 된다고 한다.
식사를 마치고 커피 대신 한방차 한잔으로 입가심~~좋아요~~
금산에서 가장 유명한 맛집이며, 금산의 향토음식에서도 맛있는 집이다.
TV 방송에도 100여회 출연했다고 하니 과연 맛집이로다.
금산 원조삼계탕 가격표 및 메뉴
금산 원조삼계탕
주소 : 충남 금산군 금산읍 중도3리 34-1번지
전화 : 041)752-2678, 751-2678 / 011-408-2678
첫댓글 인삼주를 삼계탕으로 안주삼아서 마시고싶은 마음 굴뚝같은데요
아고 한뚝배기 먹고 원기회복좀 하고 싶습니다.
벌써 주말이네요, 이번 한주도 즐거움만 가득한 날 되세요 ^^