생활의달인 평안도식 평양냉면 달인 마포구 홍대 상원냉면
743회 생활의 달인 평안도식 평양냉면 달인 편에
마포구 동교동 상원냉면이
소개된다고 합니다.
오늘 본방에 소개되기 전부터도
아는 사람은 이미 다 알고 찾는 홍대 맛집으로
오늘 본방 이후에는
더 많은 이들이 이곳을 찾을거 같습니다.
마포구 상원냉면 메뉴, 가격
생활의달인 평안도식 평양냉면을
주로 하는 곳입니다.
오늘 방문하지 못하고
얼마전에 갔었던 사진인데
최근에 평냉은 가격 인상이
천원 되었다고 합니다.
마포구 상원냉면 영업시간
예전에는 수요일에 쉬었는데
일요일, 공휴일 영업을
하지 않는다고 합니다.
평온한 홍대 맛집~!
내일부터는
상당한 웨이팅이 예상됩니다.
생활의 달인 평안도식 평양냉면 달인
순면냉면, 편육 반접시
견우처럼 혼자 방문하는 경우를 위해
편육 반접시를 서브합니다.
견우처럼 순면을 주문하면
메밀 본연의 향을 느낄 수 있도록
맛보기를 따로 줍니다.
제육 반접시
면만 먹고 나서 돌아서면
상당히 허전할 수 있는데
이런 불편을 막기 위해 주문했습니다.
먹는게 남는 겁니다.^^
평냉의 자태~!
다른 곳과 달리
주문과 동시에 면을 뽑기에
나오는데 약간의 시간이 걸립니다.
견우와 같은 육식러들에게
추천하고 싶은 제육 반접시
이곳은 2가지 육수를 서브합니다.
먹기 좋은 육수와
마니아들을 위한 육수
마니아들의 경우
시원하면서 맑은 느낌이 있어
숙성 육수를 선호하는 편입니다.
별도로 먹고
고명스럽게 면에 올려서
더불어 먹어도 잘 어울립니다.
중간중간 변화도 필요합니다.
편육, 삶은 계란, 오이, 배, 무 등이
고명으로 올라갑니다.
60%면과 100%가 있는데
메밀 본연의 향과 맛을 즐기는 분이라면
100%를 추천합니다.
평냉 달인이 정성들여 만든
순면, 편육을 즐기는 분이라면
견우가 자신있게
홍대 맛집으로 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
생활의 달인 평안도식 평양냉면 달인 마포구 홍대 상원냉면
견우
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20.05.25 13:52
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