브로콜리 데치는법
브로콜리는 적당한 크기로 잘라서 물에 깨끗히 씻는다.
그러는 동안 냄비에 물을 넣어 팔팔 끓인다.
물이 끓으면 소금을 넣고 씻어둔 브로콜리는 넣어서 숫자를 열까지 헤아린다.
정확히 10초가 지나면 체로 건져서 식을때까지 기다린다.
남은 열기로 브로콜리는 적당히 익어서 초고추장에 찍어먹으면 아삭아삭한 맛을
음미할 수 있다.
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브로콜리 데치는법
옆지기
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26.05.30 18:21
댓글 2
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첫댓글 감사드려요
감사합니다.