[견과류 녹즙 컵케이크 만들기] 나에게는 반찬하기보다 만들기 힘든 빵

안녕 하세요~~ 연 이틀동안 바쁘게 지냈기에 오늘은 좀 한가하게 보내 봅니다     오늘은 점심겸 간식으로 먹을 빵을 만들어 보려고요~~ 다 만들고 나서 붙인이름....  견과류 녹즙 컵케이크 입니다     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/204F963B4F474BFE07" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_204F963B4F474BFE07856C"/>     빵은 좋아 하지만 만드는것이라곤 술빵만 만들줄 알고 다른것은 엄두가 안나서 못하다가..   마침 한가한 오늘 나름 견과류 컵 케익에 도전해 봅니다.. 저는 빵 만들기에 도전 하는게 맛깔난 반찬 하는것 보다 더 어렵기만 하네요~~     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_14611C474F4725750E78DB class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/14611C474F4725750E" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_14611C474F4725750E78DB"/>     그래도 오늘은 집에 있는 재료들로 큰 맘먹고 도전..... 반찬은 쉽게 이렇게 저렇게 하면 맛있다고 하는데.. 요~거 빵은 또 딸에게 구박 받지 않을런지~~   2~3번 빵 도전하다 실패를 했거든요~~ 그래서 딸이 엄마는 빵 만들지 마시고 사다 드세요~ 이러고 구박을 해 대는데...       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_203A1D4C4F47255F15F918 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/203A1D4C4F47255F15" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_203A1D4C4F47255F15F918"/>     자~~오늘은 큰맘으로 도전해 봅니다..     재료: 밀가루80g.계란2개.베이킹파우다2작은술.설탕60g.오미자원액1스푼. 가루녹즙1포(1g).카놀라유2스푼.따뜻한물2스푼.우유2/3컵(종이컵) 견과류2줌(땅콩.호두.아몬드.해바라기씨.건포도합해서)       <IMG style="FLOAT: none; 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FLOAT: none; HEIGHT: 224px; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_133F1C4C4F472564110D8C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/133F1C4C4F47256411" width=269 height=224 isset="true" actualwidth="580" id="A_133F1C4C4F472564110D8C"/>  <IMG style="WIDTH: 268px; FLOAT: none; HEIGHT: 224px; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_131A3D4B4F472567310D06 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/131A3D4B4F47256731" width=268 height=224 isset="true" actualwidth="580" id="A_131A3D4B4F472567310D06"/>       계란노른자 와  재료들을  합해서 저어  주었어요   견과류는 땅콩 아몬드 호두는 적당히 부수어 주고 건포도와 해바라기씨는 그대로 준비 했어요~~     <IMG style="WIDTH: 265px; FLOAT: none; HEIGHT: 219px; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_162DB74B4F47256B1C0954 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/162DB74B4F47256B1C" width=265 height=219 isset="true" actualwidth="580" id="A_162DB74B4F47256B1C0954"/>  <IMG style="WIDTH: 269px; FLOAT: none; HEIGHT: 219px; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_13311C4C4F472565204301 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/13311C4C4F47256520" width=269 height=219 isset="true" actualwidth="580" id="A_13311C4C4F472565204301"/>     계란 노른자 섞어놓은것과 흰자거품낸것을 넣고 채에내린 밀가루 넣어 반죽을 해 줍니다 그리고 견과류 모두 넣어 다시 저어주고...   사실 첨에는 수제비 반죽처럼 했다가 아닌듯 하여 우유 첨가해서 다시 풀어주어 요렇게 질게 반죽을 했답니다     <IMG style="WIDTH: 265px; FLOAT: none; HEIGHT: 223px; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1137AF4B4F47256D10EDC8 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1137AF4B4F47256D10" width=265 height=223 isset="true" actualwidth="580" id="A_1137AF4B4F47256D10EDC8"/>  <IMG style="WIDTH: 273px; FLOAT: none; HEIGHT: 221px; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1640DE4B4F47257108FB12 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1640DE4B4F47257108" width=273 height=221 isset="true" actualwidth="580" id="A_1640DE4B4F47257108FB12"/>       이렇게 해 놓으니  빵반죽 같은가요~~휴~~~ 요거를 종이컵에 적당히 부어 주었어요~   오늘은 맛있는 빵이 성공하길 바라면서 김이 오른 찜기에 종이컵을 넣어 주었어요~~     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_123BD74B4F4725710EBE98 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/123BD74B4F4725710E" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_123BD74B4F4725710EBE98"/>     그리고 요렇게 키친타올을 덮고 뚜껑을 올려 놓았답니다     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_182F1D4B4F472572180CEB class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/182F1D4B4F47257218" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_182F1D4B4F472572180CEB"/>     20분쯤 지나서 열어보니 요렇게 모양은 그럴싸...ㅎㅎㅎ 빵 고수님들이 하듯이 저도 젓가락으로 쿡 쿡 찔러 보기도 하고... 근데 젓가락에 아무것도 묻어 나오지를 않아요   다 익은 거겠죠~~ 하지만 혹시 몰라 컵들을 꺼내서 전자렌지에1분더 휘~리~릭~~       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_174A2B474F4725742C3AA3 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/174A2B474F4725742C" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_174A2B474F4725742C3AA3"/>     완성이 되었어요~~ 컵에서 꺼내보니 요런 모양으로~~ 초록색빵이 먹음직 스러워 보이나요~~       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_14611C474F4725750E78DB class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/14611C474F4725750E" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_14611C474F4725750E78DB"/>     근데 문제는 맛이겠죠~~~휴~~ 크게 숨한번 쉬고 시식에 들어 갑니다...     <IMG style="WIDTH: 272px; FLOAT: none; HEIGHT: 229px; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2043A64C4F47255C0DA1F7 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2043A64C4F47255C0D" width=272 height=229 isset="true" actualwidth="580" id="A_2043A64C4F47255C0DA1F7"/>  <IMG style="WIDTH: 269px; FLOAT: none; HEIGHT: 230px; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_14611C474F4725750E78DB class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/14611C474F4725750E" width=269 height=230 isset="true" actualwidth="580" id="A_14611C474F4725750E78DB"/>       빵을 잘라서 입에 조금 넣어 보는데... 요 맛이...녹차향이 은근히 나는게 신선한 맛입니다.... 한번더 먹어보고....역시 단맛은 좀 덜 하지만 오미자액과 녹차향이 은근히 매치가 되는게... 요거 먹을만 하네요~~     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_126DAE474F472576016258 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/126DAE474F47257601" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_126DAE474F472576016258"/>     오늘은 성공 입니다...와~~ㅎㅎㅎ 얼른 딸을 불러 한입먹어 보라니까 별로 내키지 않는듯 마지못해 조금 입에 넣어 보드니... 오물 오물 하기만 하네요~~   딸의 평가만을 기다리는 난 침이 바짝 마르고.. 울 딸이 은근 미식가 거든요..     <IMG style="WIDTH: 272px; FLOAT: none; HEIGHT: 223px; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_204AC9474F4725782D29B6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/204AC9474F4725782D" width=272 height=223 isset="true" actualwidth="580" id="A_204AC9474F4725782D29B6"/>  <IMG style="WIDTH: 262px; FLOAT: none; HEIGHT: 224px; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_134A1D474F4725782DE0D9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/134A1D474F4725782D" width=262 height=224 isset="true" actualwidth="580" id="A_134A1D474F4725782DE0D9"/>       입에 조금 넣은 빵을 먹고난후  빵하나를 들어서 반 잘라 보네요~~ 향도 맡아보고 다시 먹어보고,,,,, 그리고는...엄마 많이 달지도 않고 은근 신선하고 좋은데... 짠~~~고마워~~       <IMG style="WIDTH: 272px; 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FLOAT: none; HEIGHT: 234px; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_20497E484F47257D162F1F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/20497E484F47257D16" width=272 height=234 isset="true" actualwidth="580" id="A_20497E484F47257D162F1F"/>     좀 덜 달기 때문에 오미자액과 꿀을 섞어 찍어 먹으니 이또한 색다른 맛입니다.   빵에 오미자 원액만 살짝 뿌려서 먹어 보기도 하고...     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_203EC34C4F472560117077 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/203EC34C4F47256011" width=580 isset="true" actualwidth="580" id="A_203EC34C4F472560117077"/>       전 반찬하는것 보다 요 빵 만드는게 더 힘이 드네요~~ 이제 가끔씩 다른분들의 레시피 보면서 하나씩 도전해 보려 합니다   혼자 주먹구구식으로 만들어 먹을만 하니 이제 제대로 된 레시피 따라서 함 해보렵니다~   요렇게 우유 한잔에 컵케이크로 점심겸 간식 먹고 포스팅 하러 왔어요~   오후시간도 행복하시길~~~           <DIV style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 10px 0px"><EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.bloggernews.media.daum.net/static/recombox1.swf?nid=26108080 bgcolor="#ffffff" quality="high" allowNetworking="internal" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED> </DIV>