불맛 내려온다! 25년 전통 연탄 불족발 방송 정보

[해바라2]

“이번 주 고기왕을 찾아간 곳은 구미의 한 전통시장! 이곳을 휘어잡은 희대의 메뉴는 그때 그 시절의 불맛을 입힌 연탄 불족발이란다! 족발 골목으로 유명한 곳이기에 남들과 차별화를 두고 싶어 시작했다는 지의화(67) 씨! 이젠 아들과 딸이 함께 나서서 일할 정도로 명물로 떠올랐다는데~ 사람들의 입맛 사로잡은 연탄 불족발의 첫 번째 승부처는 국내산 생족! 수삼을 필두로 갖은 한약재를 넣어 푹 삶아낸 족발은 맛의 중심을 책임진단다! 두 번째 승부처는 아들의 오랜 연구 끝에 탄생 된 양념장! 숙성된 고추장에 다진 마늘, 꿀, 과일 액기스 등을 넣어 고기의 야들야들한 육질과 깊은 맛을 이끈다고! 여기에 연탄불로 은은하게 구워내니! 연탄불에 구워서 불족발이요~ 달아오를 듯이 매워서 불족발이란다. 또한 구미의 대표 국악인이자 딸 이소정(44) 씨가 매대에서 구수한 가락을 뽐내며 족발 홍보도 담당하니! 눈과 귀는 당연지사요~ 손님들의 입까지 즐겁다는데~ 이어서 선보이는 야심작은 무침 족발! 깨소금, 다진 마늘, 참기름 등을 넣어 조물조물 손맛을 더한 덕분에 한 번 맛보면 계속 손이 갈 수밖에 없단다! 온 가족 합심으로 이뤄낸 족발의 대변신! 화끈하게 내려온 불맛에 빠져보자!”

이렇게 워낙 제대로 된 불족발 맛집으로 알려진 곳이기에 다음을 기약하는 분들이 워낙 많을 것 같기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

생방송 오늘저녁 고기왕 25년 전통 연탄 불족발






25년 전통 연탄 불족발집 김가네매운족발돼지국밥 방문 후기 정보

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jae*******


“무침족발을 처음 먹어봤는데, 중독성 있는 양념이 느끼하지도 않고 맛있었습니다. 서비스 국물도 계속 주셔서 술한잔 하기에 좋은 식당입니다.”


han*******


“구미 출장시 자주 가는 곳입니다. 구미 출장 갈때 시간 맞으면 점심으로 서울로 돌아올때 시간 맞으면 저녁식사를 하지요. 순대국/돼지국밥 집으로는 최곱니다. 가격도 착하고 국물에 냄새도 없고... 개인적으로 구미 맛집 중 하나라고 생각합니다.”

이렇게 한번 방문한 사람들은 이 집을 이야기하면서 순대국밥과 돼지국밥 등 족발을 빼고도 맛이 좋은 집이라는 말을 하네요.

생방송 오늘저녁 고기왕 25년 전통 연탄 불족발

jj*****


“불족 중에는 이집이 탑이에요 양은 좀 아쉽지만 맛을 내기위한 인건비라 생각해요”


김**


“혼자 가도 눈치안보이고 늘 맛있어요! 매번 감사합니다 ^^”


흠**


“맛있어요~ 아무생각 없이 들어갔는데 유명한 집이었어요!!”

이렇게 이 집을 큰 기대 없이 방문한 사람들이 많고, 들어간 후에는 최고의 집이라고 말하면서 극찬을 하는 분들이 많네요.

생방송 오늘저녁 고기왕 25년 전통 연탄 불족발

이**


“돼지국밥 정말 JMT 이에요!!! 국물이 기와 코를 막힙니다.!! 강추!!”


뽀**


“점심 따듯하고 배부르게 잘먹고 왔습니다 다음번에 또 방문드리겠습니다 ㅎㅎ 번창하세요 ^^”


won******


“처음가봤지만 주로갔던 다모아 족발과 비슷한 스타일인 무침족발이랑 먹었는데 담백해서 오히려 더 나았어요. 식사를 할 공간이 있는것도 큰 장점이네요.”

끝으로 이렇게 제대로 된 맛을 제공하는 집이라고 말하면서 불족발도 유명하지만 은근히 돼지국밥 맛집이라면서 극찬하는 분들이 많네요.




그래서인지 괜시리 불족발이나 돼지국밥이 땡기는 분들을 위해 아래 이 식당에 대한 상세정보를 적어두겠습니다.

생방송 오늘저녁 고기왕 25년 전통 연탄 불족발

25년 전통 연탄 불족발집 상세정보

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상가명: 김가네매운족발돼지국밥


전화번호: 054-452-2343


주소: 경북 구미시 산업로2길 52-1, 경북 구미시 원평동 117-11


영업시간: 매일 오전 9시부터 오후 10시까지

가격 및 메뉴

연탄석쇠 불족발 15,000 – 30,000원

이렇게 이번 불족발 맛집으로 알려진 곳을 보고 있으니 왠지 한번은 맛을 보고 싶어지기에 다음을 기약하는 마음을 가지게 되네요.

생방송 오늘저녁 고기왕 25년 전통 연탄 불족발

[내고향]

감사합니다.