<P>410쪽을 보면 지방산가는 함수율과 증량손실과 다른데요.</P> <P> </P> <P>지방산가가 뭘 의미하고 높을 수록 좋은 건가요??</P> <!-- -->
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지방산가는 높을 수록 좋은 건가요? 재배학
피아노조아
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14.08.29 13:34
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쵸꼬바닐라
14.08.29 19:12
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지방산가는 낮을수록 신선하다는 겁니다. 높으면 부패했다는 뜻이구요
피아노조아
작성자
14.09.17 22:54
고맙습니다
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첫댓글 지방산가는 낮을수록 신선하다는 겁니다. 높으면 부패했다는 뜻이구요
고맙습니다