2021.01.18
전주 송천동 별미순대
전주 송천동에서 제가 좋아하는 순대집
별미순대입니다..
몇달만에 오랫만에 방문한거 같습니다..
너무 방문을 안했더니 이집 순대국밥이
땡겼던거 같습니다..
평소에는 돌솥밥이 나오는 순대국밥을
잘 주문하지만 이날은 돌솥밥이 나오는
머리국밥으로 주문하였습니다..
머리국밥이 더 땡겨서 머리국밥으로
주문했지요..
주문과 동시에 기본반찬이 차려집니다..
생양파 쌈장에 찍어 먹는거 좋아하는데
이집은 생양파가 나와 좋아요..
돌솥밥 생양파 둘다 좋아요 좋아..
뚝배기에 보글보글 끓으면서 나오는
머리국밥~~
꿇는 순간에 부추 몽땅 넣어줘야
더욱 맛있습니다..
끓고 있는 타이밍에 부추 몽땅
중요한 순간입니다ㅋ
잠시 후에 돌솥밥이 나오는데
밥맛이 찰지고 맛있어..
밥만 먹어도 맛있어..
말아 먹어야 하나 따로 먹어야 하나
고민 되는 순간입니다..
돌솥밥은 따로 먹고 공깃밥 한그릇 더 시켜
남은 국물에 밥 말아 먹었습니다..
고민이 해결되는 순간이였습니다~~^___^;
적당한 얼큰함도 괜찮고 개운함도 괘안코
발란스가 괜찮은 국밥이라 생각합니다..
암튼 제 입맛엔 무난하고 맛있는
순대국밥 머리국밥입니다..
이집 모듬순대에 막걸리 한사발 해도
참 좋은대요..
글 쓰는 순간 이집 모듬순대가
생각이 났습니다..ㅋ
다음엔 모듬순대에 한 잔 하러
조만간에 와야겠습니다~~^^
별미순대
063-212-3900
전북 전주시 덕진구 붓내2길 16-1
지번: 덕진구 송천동2가 193-34
돌솥머리국밥: 8,000
#별미순대 #전주별미순대 #돌솥머리국밥
첫댓글 추운날 딱인데 돌솥밥까지 최고네요
돌솥밥 나오는 곳 좋아요~~^^
쇠주 한잔 마시고
먹으면 더 맛나겠네요
이집에서 제가 소주 한병 종종 하지요~~
자주가는 단골집입니다
저도 송천동 살다 봉게 자주 갑니다~~^^
제가 먹어본 전주에서 손가락안에 꼽을 정도의 맛집.......
단골집 입니다.
앗 그렇군요^^
맛있어 보입니다.^^
잘 먹엇습니다~~^^