오랜 전통의 [삼락동] 예전의 맛을 찿아가본~ 할매재첩국

[큰바다로]

재첩국 사이소 ! 하는 소리에 잠이깨곤 하던 시절이 있었다 ,,,그만큼 재첩국은 경상도 의 대표적인 음식중 하나이다

예전 미국으로 이민 가기전 80 년대 후반 사상에서 근무할때 술 마신 다음날 어김없이 찿아가곤 하던 집이 있었는데,,

허름한 집 으로 밖에서 가마솥에 밥을 지으며 방안에서 상을 펴놓고 먹고는 누룽지를  손에 들고 나오곤 하였는데,,,

오늘은 예전 생각에 다시 찿아 보았네요,,,,위치는 그대로 이나 이제는 현대식 건물로 2 집이 이어져 있네요,,,

5,000 원 이면 좋은 가격 이네요,,,

비벼 먹을수 있는 그릇을 내어 주네요,,

곁반찬 - 예전이나 거의 같은 모습 이네요,,,

이집에는 고등어 조림 이 특히 맛 있지요,,,

크다란 주전자에 담겨 있는 숭늉

 1, 상 호       :       할매재첩국집

 2, 전화번호  :     051-301-7069

 3, 위치        :     산락동 산업도로 옆 페밀리 주유소 부근

 4, 휴무일     :    

 5, 영업시간  :      7 : 00 ~ 9:00 pm

 6, 주차장     :     옆 전용 주차장

 7, 특 징       :     하얀 쌀밥에 먹는 재첩국 과 식사

 8, 나의관점  과 평점    :     예전보다 정겨운 맛이나 국물 맛이 연해진듯 해서 조금은 아쉬우나

그만한 가격에 식사로는 괜찮은집,,,,부근의 하동 재첩국 이 더 좋다는 사람들도 있으니 참고 하시고

 한번쯤 재첩국 생각날때  방문해도 좋을듯 하네요,,그리고 유명해진  만큼 친절하면 좋겠네요,,,,           ***

음식 은 먼저 좋은 재료 를 고르는 것부터 시작  입니다,, + 맛 + 적당한 가격 + 써비스 가 더하면 감동 이지요

더러 유명 한 음식점 이 이름만 남은 집도 있지요,,,,알려지지 않았지만 맛나고 좋은 집들도 있고요,

가보고 싶지만 맛 ,분위기, 가격 등이 궁금하여 선뜻 나서지 못하는  집도 있고요,,

큰바다로 많은 여행을 다니면서 음식에 대한 좋은  정보를 알려 드리고 싶어서 블로그 를 시작 했네요

좋은 음식은 우리 에게 또한  행복 을 주니까요,,,

저의 주관적인  관점 에 따라 소개 한 글이나,, 음식점 을 고르실때  참조 하시면 도움이 되겠지요,,,

소개한 글이  마음에 드신다면,,,아래  버튼 을   꾸욱,,, ,,,, thank you !,, 

[메리]

어렸을때 가족들과 가끔 들렸던 곳인것 같네요~ 고등어조림..진짜 맛있었는데..^^

[큰바다로]

그렇지요,,,,

[물소리]

정확한 주소내지는 위치가 어디죠?

[큰바다로]

전화로 확인 하시면,,,

[파숑숑]

재첩국은 ㅡ.ㅡ(재첩을판매하는판매상으로써.) 밥과 고등어조림이 최고...10년전에는 재첩국도 맛있었는데....

[써니7777]

재첩국 판매하시는 분이.. -.- ... 조언 주세요. 애들은 먹이면 안되겠죠? - -

[파숑숑]

애들먹여도됩니다.. 정말 몸에는 좋은것입니다,. 그리고 식당에서 파는것은 거짓말 안하고 미원덩어리입니다.
가급적으로 직접생재첩을 사서 집에서 해드시면 최고의 식품입니다. 이상입니다,

[큰바다로]

그냥 식사라 생각 하면 편하겠지요,,,

[낭중지추™]

이집 김치 때문에 가지요...김치 3번은 묵어 주는 센수~~

[큰바다로]

식사로는 좋지요,,,

[살찐참치]

가격 오천원대에 판매되는 재첩국은 제가 알기로는 다 중국산으로 종패를 중국에서 가지고 와서 섬진강에 뿌려서 양식 한다고 하네요 ^^ 제가 아시는 분이 할매재첩국 재료를 납품하셨기 때문에 잘 알아요

[파숑숑]

님 제가 설명해드릴께요..지금 판매되는 재첩은 전부다 중국산입니다.. 참고로 재첩은(중국재첩은 민물 .한국재첩은 담수물) 양식이 안됩니다..
그리고 할매재첩국은 전부 수입입니다.
딱 8년전부터 부산에 국산쓰는재첩국 자체가 식당없습니다. 이것은 저의 회사 (부전수산)을 걸고 말씀드립니다..
그리고 할매재첩국 납품하시는분이 정상적으로 재첩유통을 한다면 중국종패가지고와서
양식한다는 그런말도 안되는소리를 하는것 자체가 제가 생각하기에 정말 이해불가입니다.
그리고 중국재첩이라고해서 나쁜것은 아닙니다. 국산재첩하고 성분이나 영양분검사를 해보았던결과 거의비슷합니다..

[큰바다로]

그냥 식사로 가서 드시면 편안해요,,,

[살찐참치]

파숑숑님 댓글 잘 봤습니다 참고 할게요 ^^

[당당엔젤]

비빔 그릇은 달래야 줘요.. ^^... 그냥 있으면 안주고요... 국물도 더 달라면 주구요.. ^^

[큰바다로]

맞습니다,,,,

[천하대장군]

고향이 하동이라 어머니가 끓여주시는 재첩국 참 많이 먹었는데요
한그릇 생각나네요 국산재첩과 중국산재첩은 맛차이가 큽니다
전 색깔만 봐도 어느정도 구분하는데요 섬진강재첩은 정말 맛있습니다 ^^

[큰바다로]

옛날 맛이랑 지금은 많이 다르지요,,,

[정진]

타 식당에 비해 이집 맛 괜찮습니다만, 친절도와 위생부분은 낮은 점수를 주고 싶네요. 옆에 주차장 크게 있어 좋습니다.

10여년전 친구가 진주에 공군으로 입대하는데, 전날 하동 큰집에서 같이 묵었었습니다. 아침에 누런주전자로 사촌동생이
동네가서 재첩국을 사오는데 세상에 그리 큰 재첩살은 처음 보았습니다.
엄지손가락 만 하더군요. 거기다 국물보다 건더기가 더 많아서 국그릇에 덜으니 국물 수면보다 건더기가 위로 올라오더군요.
국물은 너무 진하디 진해서 너무 짰던기억이 납니다.

[큰바다로]

맛 있어요,,,

[이실장]

쓱싹쓱싹~~~~~~한그릇 비비고 재첩국물 후루룩 마시고,,,,숭념 벌컥벌컥,,,,,,,으미 겁나게 좋은거,,,,,,,,^^*

[큰바다로]

식사로는 너무 좋지요,,,

[원쓰]

삼락동에 80년대만해도 재첩국 식당이 많았었지요..하지만 이제 낙동강 하구쪽에서 재첩이 안잡히기 시작하면서(그게 아마 낙동강 하구둑 만들때부터죠..)거의 다 없어지고..이제 명맥만 남은 ... 재첩국 집중의 하나죠..워낙 오래된 집이라...요즘은 재첩을 어디서 잡는지는 모르겠지만..(다 중국산인가요?) 맛은 옛날과 비교해서 어떻는지 모르겠습니다만..그래도..오랜 전통과 옛날 추억때문에 저희 집하고 가깝기도 하고..그래서 아주 가끔식 가보기도 하는 집입니다..게시물 잘보고 갑니다..^^

[큰바다로]

감사 합니다,,,

[그라까]

양많은 사람에게는 그냥 때낄인 집입니다. 맛도 괜찮은 편인데다가 무한리필이 가능하죠. 그런데 재첩국 사이소란 말은 경북에는 없습니다.