전복 축제에서는 싱싱한 전복회를 비롯해 전복죽, 전복찜, 전복산적, 전복묵은지갈비찜, 전복회무침, 전복쌈말이 등 다양한 전복 음식의 맛과 멋을 체험할 수 있는 '전복조리경연대회'가 펼쳐진다.
또 완도의 전통음식인 전복죽, 전복물회, 전복회 등 각 마을의 특색이 묻어나는 전복요리를 시식할 수 있는 행사도 마련된다.
이와함께 군은 전통어로방식인 개매기 체험, 맛조개ㆍ바지락파기 갯벌체험, 신지명사십리 갓후리체험, 청산도 슬로길걷기체험 등 다양한 바다체험 프로그램도 추진한다.
군 관계자는 "이번 여름 축제를 통해 관광객의 시각에 맞는 완도 매력을 발굴해 관광객 방문 유도에 적극 활용할 것"이며 "관광객들에게는 체험 운영에 관한 실습 기회를 지속적으로 제공, 완도만의 흥미로운 체험으로 내외국인의 마음을 사로잡기 위해 최선을 다하겠다"고 전했다.
자세한 문의는 전복축제추진위원회(061-553-5736)나 완도군청 문화관광과(061-550-5421), 노화읍사무소(061-550-6261).