뜨끈하게 닭곰탕한그릇

<TABLE style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" align=center 0?> <TBODY> <TR> <TD style="FONT-SIZE: 13px; OVERFLOW: hidden; COLOR: #333333; WORD-BREAK: break-all; LINE-HEIGHT: 23px; FONT-FAMILY: 굴림; LETTER-SPACING: -0.03em" align=left> <DIV style="PADDING-RIGHT: 15px; MARGIN-TOP: 10px; PADDING-LEFT: 15px; PADDING-BOTTOM: 15px; PADDING-TOP: 15px; TEXT-ALIGN: center">(닭곰탕)뜨끈하게 닭곰탕한그릇 드세요~ </DIV> <DIV> 어제는 시장에 나갔다 어찌나 춥던지...추운정도 말로 할 수 없을만큼 춥더라고요 ~ 날이 너무 추운건 저 뿐만 아니라 식구들 모두 그렇겠지요... 추운데 일하느라 공부하느라 힘든 가족들에게 닭곰탕한그릇 끓여줬어요 ~ 뜨끈하게 한그릇 말아주니까 ~ 얼었던 온몸이 사르르 ~ 녹아내린다네요 ~~ <IMG id=20111223_17/choco520_13245985282537Hesd_JPEG/IMG_9096.JPG style="CURSOR: pointer; rwidth: 700px; rheight: 467px" height=467 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2011%2F12%2F27%2Fe02ef0a9b4adaef4420b181a3269d994.jpg" width=700 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000020A17701E8')"> (닭곰탕) 재료 닭1마리(물15컵, 대파흰부분2대, 월계수잎2~3장, 통후추10알정도, 대추3~4개, 생강1톨, 마늘15톨정도), 밥2공기 양념- 닭육수5큰술, 고춧가루4큰술반, 다진마늘1큰술, 후추조금, 매실액1큰술 닭고기양념 - 참기름, 소금조금, 후춧가루조금 <IMG id=20111223_203/choco520_1324598528796KqLpX_JPEG/IMG_9108.JPG style="CURSOR: pointer; rwidth: 533px; rheight: 800px" height=800 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2011%2F12%2F27%2F1c9f2850fc19bf1284bb95db8d11bb7b.jpg" width=533 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000020A17701E8')"> 속까지 시원하게 든든하게 맛있는 닭곰탕 입니다..~ 동네에 닭한마리집이 있는데... 요렇게 뚝배기에 담아 내주셔서... 가족이 자주 가서 먹는데.. 다대기가 너무 개운해서.. 몇번을 다거 단골이 된후에 자꾸 물어보니까... 비법소스 빼고 가르쳐 주시던데... 가르쳐 주신건 우리가 늘 쓰는 기본양념 ㅋㅋ 비법소스가 뭘까요..~ ㅋㅋ 그래도 집에서 만들어 보니 그집만큼 맛은 나긴 해서 비법소스 궁금해 하지 않으려고요 ㅋㅋ 뜨끈하게 닭곰탕 한그릇..만들어 보실랍니까..? ㅋㅋ <IMG id=20111223_299/choco520_1324598529151NfNWK_JPEG/IMG_9082.JPG style="CURSOR: pointer; rwidth: 700px; rheight: 467px" height=467 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2011%2F12%2F27%2F8313f299f116f61658cf29a05dc249da.jpg" width=700 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000020A17701E8')"> 닭삶을 재료 인데요... 대추는 깨끗이 씻어 씨를 빼고 준비해 줍니다.. <IMG id=20111223_239/choco520_13245985294973t1v2_JPEG/IMG_9083.JPG style="CURSOR: pointer; rwidth: 700px; rheight: 467px" height=467 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2011%2F12%2F27%2Fbe07658a75378805522afa21ec9bca44.jpg" width=700 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000020A17701E8')"> 냄비말고 저는 압력솥에 끓였어요... 20~25분 정도 끓여주면... 진하니 맛있는 육수도 우러나고... 고기도 부들부들 맛이 좋답니다 <IMG id=20111223_295/choco520_13245985300112YE87_JPEG/IMG_9093.JPG style="CURSOR: pointer; rwidth: 700px; rheight: 467px" height=467 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2011%2F12%2F27%2Fe1fddea4c20b5d904f6d0ea521a8bce3.jpg" width=700 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000020A17701E8')"> 센불로 끓이다가 추가 흔들리면 중불로 15분가량 더 끓여 준듯 해요.... 닭한마리 아즘니집도 가면 만날 압력솥 추가 딸랑딸랑 ~~~ ㅋㅋ 요 상태에서 닭은 건져내고... 육수는 면보에 걸러 다시한번 더 끓여 주었어요 ~ <IMG id=20111223_27/choco520_13245985304968Aulv_JPEG/IMG_9094.JPG style="CURSOR: pointer; rwidth: 700px; rheight: 467px" height=467 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2011%2F12%2F27%2Ff34b235091c141731c23dcf5738499a7.jpg" width=700 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000020A17701E8')"> 그사이 닭곰탕에 올릴 양념다대기를 만들어 주고요 <IMG id=20111223_224/choco520_132459853125182eNE_JPEG/IMG_9109.JPG style="CURSOR: pointer; rwidth: 700px; rheight: 467px" height=467 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2011%2F12%2F27%2F81163c2a1c87e2cf8fd1792846e34530.jpg" width=700 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000020A17701E8')"> 양념은 미리 만들어 두었다 드시면 고춧가루가 양념과 잘 섞여 맛도 좋고, 이런저런 찌개양념에도 넣으면 맛있답니다 <IMG id=20111223_85/choco520_1324598530912r2dWi_JPEG/IMG_9095.JPG style="CURSOR: pointer; rwidth: 700px; rheight: 467px" height=467 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2011%2F12%2F27%2Faa1f97ca9974caa040bbb0bf7e1b002b.jpg" width=700 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000020A17701E8')"> 닭은 뼈를 발라내고, 참기름, 소금, 후춧가루를 넣고 버무려 준비하고요 <IMG id=20111223_126/choco520_1324598531640QnBHf_JPEG/IMG_9097.JPG style="CURSOR: pointer; rwidth: 533px; rheight: 800px" height=800 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2011%2F12%2F27%2Fed22b1827d0c0a2f40cd9a7bce26c32a.jpg" width=533 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000020A17701E8')"> 뚝배기에 하면 온기가 오래 가겠지만... 그릇을 뜨거운물에 넣었다 담아도 뜨끈하게 먹을 수 있어요 ~ <IMG id=20111223_40/choco520_1324598531969j9OIm_JPEG/IMG_9099.JPG style="CURSOR: pointer; rwidth: 700px; rheight: 467px" height=467 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2011%2F12%2F27%2Fa42820d2945a8001bb93e9d387b24756.jpg" width=700 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000020A17701E8')"> 그릇에 밥을 조금담고, 양념된닭고기를 올리고... 파를 송송썰어 올리고 다대기를 올리고, 육수를 뺑~ 둘러 담으면 완성 입니다... <IMG id=20111223_170/choco520_1324598532394dvVVo_JPEG/IMG_9102.JPG style="CURSOR: pointer; rwidth: 700px; rheight: 467px" height=467 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2011%2F12%2F27%2F95786721328f402fb1c6dacb920364ae.jpg" width=700 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000020A17701E8')"> 닭곰탕, 닭탕 <IMG id=20111223_192/choco520_1324598532920dswr0_JPEG/IMG_9106.JPG style="CURSOR: pointer; rwidth: 700px; rheight: 467px" height=467 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.ezmember.co.kr%2Fcache%2Fboard%2F2011%2F12%2F27%2F33e2b25f6ce78b4ad4b0431e1ee4cb74.jpg" width=700 [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="popview(this, '90000003_0000000000000020A17701E8')"> 얼큰하게 양념다대기 넣어 ~~ 뜨끈할때 한그릇 드셔보세요 ~~~ 속까지 뜨끈하니 추위도~ 피로도 ~~ 싹 ~~ 물러간다니까요       출처:민쿡스의 살맛나는 요리세상 2011년  12월  27일</DIV></TD></TR></TBODY></TABLE>