고구마의 효능과 부작용

[금강]

1. 피로 회복

피로 해소효과인데요. 고구마에는 하루 권장량인 비타민 C가 들어있어요. 따라서 계속해서 섭취하게 되면 몸에 쌓이는 피로 물질인 젖산을 분해할 수 있으며, 그로 인해 피로를 회복하는데 도움을 줘요. 신진대사와 혈액의 순환을 개선해서 신체 활력을 도와 면역력을 키우는데도 이로움이 돼요.

2. 심혈관 건강

우리에게 알려지지 않은 고구마 효능 소개해드릴 효과는 심혈관 질병 관리효과인데요. 항산화 물질들이 아주 풍부하게 들어있기 때문인데요.

안토시아닌 고구마에는 강한 항산화 물질인 안토시아닌 성분이 풍부하게 들어있어요. 이 물질은 우리 몸속에서 혈액의 순환을 원활하게 해 주고, 신진대사를 증진시켜줘요.플라보노이드 플라보노이드 성분은 혈관 벽에 작용해서 혈관을 튼튼하게 해주고, 염증과 암을 관리하는 효과가 있어요. 껍질에 특히나 많이 들어있으므로 깨끗이 세척해서 섭취하게 되면 좋아요.폴리페놀 폴리페놀 성분은 우리 몸속의 혈압을 낮추고 혈관 벽을 튼튼하게 해 줘요. 혈압이 높을 그럴 경우 혈관 벽을 압박하면서 염증이 생기거나 혈관이 터지는 등의 질병이 발생할 수 있어요.따라서 고구마에 풍부하게 함유된 항산화 성분들은 동맥경화나 고혈압, 심근경색, 뇌졸중, 심근경색 등과 같은 심혈관질병을 관리하는데 이로움이 돼요.

그 밖에도 풍부하게 함유된 칼륨 성분이 몸속에 축적되어 있는 나트륨과 노폐물의 배출을 도와 혈압을 안정화시키며, 많은 양의 식이섬유가 피를 맑게 해 주는데 탁월해요.

3. 당뇨 관리

당뇨 관리효과인데요. 체내의 인슐린 분비가 잘 되지 않아 혈당 조절이 어려운 당뇨병의 그럴 경우 합병증 그리하여 드시는 음식을 조심해야 해요.

하지만 고구마의 그럴 경우 섭취를 하더라도 혈당을 천천히 올리는 식품이라서 당뇨병 환자들도 안심하고 드실 수 있어요. 특히나 자색고구마의 그럴 경우 항산화 물질인 안토시아닌 성분이 더 풍부하기 그리하여 혈당을 감소시켜 당뇨 증상을 개선시키는데 도움을 줘요.

4. 노화 관리

노화를 관리하는데도 고구마 효능이 아주 뛰어납니다. 우리는 음식을 물 섭취하게 되면 활성산소가 생기는데, 나이가 들수록 몸에 축적되면서 몸을 산성화해요. 그로 인해 세포에 염증이 쉽게 발생하고 주름살이나 노화가 촉진되며, 각가지 질병에 노출될 확률이 높아져요.

하지만 고구마에 함유된 항산화 물질인 안토시아닌 성분과 프로테아제 성분이 몸속에 쌓이는 활성산소를 막아주기 때문에 노화를 관리할 수 있어요.

5. 항암 작용

암을 관리할 수 있다고 해요. 이는 여러 가지 연구결과를 통해 입증되고 있어요. 연구에 의하면 고구마에 많은 양으로 함유된 베타카로틴 성분이 위암과 폐암 발병률을 떨어뜨리는데 효과가 있다고 해요. 이는 베타카로틴이 체내에서 염증과 암세포의 증식을 도와주는 활성산소 생성을 제한하기 때문인데요.
이는 암세포의 생성이나 전이를 막는데 도움을 주고, 세포벽을 튼튼하게 해서 세균이나 바이러스로부터 몸을 보호해 줘요.
또 풍부하게 함유된 식이섬유는 발암물질과 노폐물, 콜레스테롤이나 지방을 흡착해서 몸 밖으로 배출하기 그리하여 암 관리 효과도 기대할 수 있어요.

6. 눈건강 보호

고구마는 눈에도 좋은 식품인데요. 베타카로틴 성분은 눈에 작용하는 항산화 물질인데요. 체내에서 망막 세포를 자극해서 피로를 회복시킬 뿐 아니라 눈건강을 보호해 줘요. 그리고 활성산소가 망막세포를 공격하지 못하도록 막아줘요. 따라서 눈을 건강하게 해 주고, 야맹증이나 백내장 등 안구 질병을 관리하는데 기여해요.

7. 체중감량

체중감량 효과는 이미 잘 알려져 있어요. 대표적인 다이어트 식품인데, 감자에 비해 당이나 칼로리가 높음에도 체중 감량 식품으로 인기가 많은 것은 당지수는 낮기 때문인데요. 따라서 섭취를 해도 혈당을 천천히 오르게 하고, 풍부한 식이섬유가 적은 양을 먹어도 풍부한 포만감을 주기 그리하여 과식을 관리할 수 있어요. 또 당이 지방으로 바뀌는 것을 막아주기 때문에 건강에 아주 좋은 식품인데요.

8. 피부 미용

비타민C가 많은 양으로 함유된 고구마 효능은 피부 미용 효과도 있어요. 매일 1개씩 만 섭취해도 하루에 필요한 비타민C를 보충할 수 있다고 해요. 비타민C는 피부에 작용해서 콜라겐 생성을 도와주고 피부의 재생과 회복에 탁월해요. 기미나 주근깨 등 잡티 제거에 좋으며, 자외선으로부터 피부를 지켜주고, 체내의 중금속을 배출시켜 줘요. 면역체개를 개선해서 피부를 더욱 탄력 있고 촉촉하게 만들어 주고, 부종을 막아 피부 건강에 도움을 줘요.

9. 성인병 관리

성인병과 질환을 관리하기 위해 계속해서 고구마를 섭취하게 되면 좋아요. 고구마에 풍부하게 함유된 식이섬유는 체내의 나쁜 콜레스테롤과 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜 줘요. 혈관과 혈액을 깨끗하게 해 줘요.
또 많은 양으로 함유된 칼륨은 나트륨 배출을 증진시켜 주기 그리하여 혈압을 안정화시켜주고, 동맥경화나 뇌졸중, 고혈압, 고지혈증과 같은 질환을 관리할 수 있어요.

10. 장 건강

장 기능을 증진시킬 수 있어요. 풍부하게 함유된 식이섬유는 몸속에서 장의 운동을 촉진시키며 배변 활동을 도와요. 섬유질이 수분을 흡수해서 변을 부드럽게 배출하도록 도와주며, 장 내 환경을 개선해서 자연스럽게 몸에 유익한 균들이 증식할 수 있도록 도와줘요. 따라서 고구마를 많이 먹으면 변비 관리뿐 아니라 대장암을 관리할 수 있으며, 면역력 증진에도 좋아요.

고구마 부작용

풍부한 칼륨 성분이 들어가 있어 과다하게 섭취할 그럴 경우 신장에 부담을 줄 수 있으므로 요로결석, 신장 결석 등 신장 질병이 있으신 분들은 섭취에 주의하시는 게 좋아요.
과다하게 섭취 시에는 복부팽만, 소화불량 등이 발생할 수 있고 고구마의 옥살산 성분이 요로결석을 유발할 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 중요해요. 당뇨가 있는 경우 굽는 조리법보다는 생고구마를 섭취하는 것이 가장 이로움이 돼요.
공복에 섭취하는 그럴 경우 마그네슘, 탄닌 등의 성분으로 인해 속 쓰림 등 위장장애를 발생시킬 수 있어요. 또한 다이어트에 좋은 식품이지만 너무 과하게 섭취할 그럴 경우 탄수화물이 많아 오히려 체중이 증가할 수 있어요.

[여심]

고구마의 효능에 대해서
정보 감사합니다 ~^^